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關於芹菜肉絲的餐飲百科

脣齒留香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:300瘦肉:200輔料朝天椒:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.瘦肉切絲2.用澱粉生抽鹽醃一下3.芹菜摘葉切小段4.姜蒜切末,朝天椒切小段5.燒熱油下入朝天椒姜蒜爆香6.倒入醃製好的...
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如此誘人的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 如此誘人的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉絲:200芹菜:200輔料泡姜:15蒜:15鹽:適量生抽:兩勺醋:1/2小勺嫩肉粉:兩勺雞金:一勺料酒:兩勺豆瓣醬:一湯勺菜籽油:適量泡椒:15具體步驟1.備好肉絲2.芹菜去葉洗淨切段3.加入嫩肉粉,料酒一起用手抓勻醃製一會兒4...
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芹菜肉絲怎麼做-芹菜肉絲的做法
  • 芹菜肉絲怎麼做-芹菜肉絲的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(50克)芹菜(一根)輔料郫縣豆瓣(適量)嫩肉粉(適量)調料姜(少許)食鹽(少許)味精(少許)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲的做法步驟1、先將瘦肉清洗切塊。2、再將瘦肉切成絲。3、肉絲用食鹽的和味精拌勻。4、碼至5分鐘左右。5、再倒入嫩肉粉拌均勻。6、倒入...
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飽滿的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 飽滿的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500芹菜:500輔料蒜末:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.芹菜去葉洗淨2.芹菜切段,放入碗中用鹽醃製3.肥肉切片,瘦肉切絲備用4.瘦肉放入碗中加入少許芡粉爪勻5.熱鍋放少許油,蔣飛肉片放入鍋中翻炒6.倒入瘦肉絲...
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口感豐厚的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 口感豐厚的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:500豬肉絲:100胡蘿蔔:半根輔料鹽:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.準備好材料,芹菜切成段,胡蘿蔔,肉絲切好2.油鍋燒熱先下肉絲,至八成熟3.再下胡蘿蔔絲,4.翻炒至胡蘿蔔變軟5.再倒入芹菜一起翻炒6.加一小碗水...
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鮮香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:150豬肉絲:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.首先把肉切成絲,少量,大致如圖這麼多就夠一家三口吃了2.放入澱粉,揉勻3.芹菜切完後清洗4.肉放入油鍋煸炒5.再加入芹菜繼續翻炒6.加調料鹽糖和味精,繼續翻炒即...
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回味無窮的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉絲:350輔料鹽:適量老抽:適量葱:適量油:適量五香粉:適量姜:適量具體步驟1.切成段備用;2.葱、姜備用;3.肉絲;4.鍋中添適量的油;5.先把肉絲炒一下,在炒的過程中少放一些調料和鹽,炒熟後放入盤中備用;6.鍋中再加入適...
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鮮的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 鮮的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:300瘦肉:250輔料油:適量鹽:6生抽:7ml老抽:5ml具體步驟1.準備芹菜,去葉,洗淨2.瘦肉一塊,化凍3.瘦肉切絲,芹菜切小段4.坐鍋熱油放入適量花椒和洋葱爆香5.加入肉絲翻炒,倒入老抽生抽調味調色6.加入芹菜翻炒均...
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香氣逼人的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:300紅椒:100豬肉:200青椒:100輔料十三香:適量豆瓣醬:適量生薑:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量大蒜:適量葱:適量白醋:適量具體步驟1.豬肉肥瘦分開,切絲2.葱切末3.生薑切片4.大蒜切片5.紅椒切絲6.青椒切絲7.芹菜...
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家常菜芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:適量芹菜:適量輔料醬油:適量花椒麪:適量鹽:適量具體步驟1.鍋底倒入適量油,下肉片翻炒2.烹入辣椒3.倒入芹菜,適量花椒麪4.翻炒均勻,倒入適量清水、醬油5.即可食用...
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誘人的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 誘人的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:200芹菜:150輔料料酒:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量紅椒:2個油:適量生抽:適量姜:3片澱粉:1勺具體步驟1.芹菜洗淨處理好泡鹽水15分鐘。2.紅椒切絲,姜切絲,肉切絲後加澱粉,油,胡椒粉,料酒醃製30分鐘。3.坐鍋...
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自制芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 自制芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:適量瘦豬肉:適量輔料孜然粉:適量鹽:適量清水:適量醬油:適量食用油:適量具體步驟1.準備食材2.肉洗淨切絲(有點粗嘿嘿)加少許鹽,孜然粉,醬油醃製3.芹菜擇洗乾淨切段4.鍋中熱油,倒入肉絲翻炒至變色5.倒入芹菜段...
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口舌生香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:300肉絲:200輔料油:100雞蛋:1個芡粉:10鹽:適量味精:適量幹辣椒:適量具體步驟1.肉切絲2.加入芡粉,鹽,雞蛋黃拌勻3.芹菜切段4.油燒熱後加適量的幹辣椒5.倒入肉絲翻炒6.加入芹菜鹽和味精翻炒即可7.裝盤烹飪技...
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珍饈美味的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1顆瘦肉:二兩胡蘿蔔:半根輔料油:適量糖:0.25勺鹽:半勺雞精:0.1勺澱粉:2勺具體步驟1.芹菜一顆,去葉,洗淨2.胡蘿蔔半根3.切絲4.瘦肉切絲5.肉絲加入適量鹽,水,澱粉拌勻6.鍋裏放油,滑散肉絲7.撈出8.鍋裏留底油,炒...
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一絕的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 一絕的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:400豬肉絲:250輔料鹽:適量味精:適量油:100辣椒醬:10芡粉:10具體步驟1.備好材料2.鍋里加入適量的油3.倒入豬肉絲翻炒4.加入適量的辣椒醬翻炒5.倒入芹菜6.翻炒加鹽和味精即可烹飪技巧喜歡在肉裏面加一點...
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極致的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 極致的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:250五花肉:200輔料雞精:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.芹菜摘掉葉子洗乾淨2.芹菜和五花肉都切成自己喜歡的大小3.步驟丟了一張圖,就是鍋內倒油,燒熱後放入五花肉煸炒出油,再放入芹菜翻炒,4.炒至斷生,加入鹽...
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愛上芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 愛上芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料芹菜:豬肉:輔料鹽:山芋粉:醬油:具體步驟1.將豬肉切絲,碼上鹽,山芋粉,醬油。用手抓勻。(第一步:這個粉也可用生粉,須注意的是,放入粉時,要分3次放入,每一次都不要太多,每一次都要把粉抓勻,這樣肉絲才會嫩,好吃。)2.芹菜切段...
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軟嫩的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 軟嫩的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:200芹菜:400輔料油:適量老抽:適量雞精:適量葱花:適量鹽:適量五香粉:適量薑蓉:適量具體步驟1.芹菜去根洗淨,切段2.裏脊肉切絲3.葱花切好4.芹菜焯水5.鍋中放底油,放肉絲煸炒6.加五香粉7.加適量老抽8.加雞精...
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色香味具全的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 色香味具全的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:100芹菜:100輔料料酒:少許味精:少許油:適量鹽:適量糖:適量生薑:少許具體步驟1.買的現成的肉絲,洗淨2.芹菜洗淨切段3.熱鍋,倒油,我一直吃菜籽油,因為自家產的,絕對安全。健康,吃的特別放心4.先炸一炸姜,炸出生薑...
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噴香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 噴香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:200五花肉:200輔料鹽:適量姜:適量幹辣椒:2個醋:適量油:適量醬:適量葱:適量具體步驟1.將洗好的芹菜切好,切好葱姜,肉絲2.起鍋,放入葱姜,花椒等3.葱姜出味後放入肉絲煸炒,然後放些醬煸炒4.帶肉熟後放入芹菜,翻炒,...
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秀色可餐的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:250肉絲:100輔料鹽:適量豆瓣:適量油:適量具體步驟1.芹菜切段,肉切絲2.鍋中放油,放入肉絲翻炒3.接着放入豆瓣醬4.炒出香味後放入芹菜,5.翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧芹菜葉其實也是不錯的東西,可以用來做煎餅...
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齒頰留香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 齒頰留香的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:200豬肉:250輔料鹽:適量雞精:適量玉米粉:適量油:適量具體步驟1.芹菜切好2.用玉米粉水調一下肉3.鍋里加油,先炒芹菜4.加入肉一起炒5.快好時加入鹽和雞精6.入味即可烹飪技巧可以用澱粉代替玉米粉...
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營養豐富的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉絲:50豆腐乾:3片芹菜:300輔料油:適量雞精:適量榨菜:適量鹽:適量具體步驟1.準備好材料,切成均勻段2.油鍋燒熱先下肉絲炒至8成熟3.再下芹菜,翻炒5到10分鐘4.再加豆腐乾和榨菜,翻炒片刻,加適量鹽和雞精即可5.好香...
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濃油赤醬的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 濃油赤醬的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:50芹菜:200豬瘦肉:100輔料油:適量生粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備材料,胡蘿蔔切絲,瘦肉切絲;2.芹菜切成小段,取1小勺生粉加入2湯匙水兑成水澱粉備用;瘦肉絲放油、鹽、生粉抓勻,醃10分鐘;3.熱油鍋,油...
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家常的芹菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常的芹菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:400肉絲:250胡蘿蔔:100輔料鹽:適量糖:適量雞精:適量胡椒粉:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.芹菜洗乾淨去掉葉子,切段,胡蘿蔔切絲2.水裏加入一點鹽和油,水沸把芹菜胡蘿蔔過下水就撈出來過涼水3.肉切絲,加入鹽....
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