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關於白菜香菇炒瘦肉的餐飲百科

「自制」白菜香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 「自制」白菜香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:100瘦肉:100香菇:100輔料鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.香菇白菜2.鍋下肥肉爆香3.下瘦肉下去炒4.倒入香菇5.放白菜6.加入調料7.放入地瓜粉收汁8.關火起鍋9.裝盤烹飪技巧無...
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香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:10幾朵豬裏脊肉:200青椒:一個輔料鹽:適量生抽:適量胡椒粉:適量料酒:適量澱粉:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.裏脊切粗絲,用生抽、料酒、胡椒粉、油、鹽和澱粉醃製一下。青椒和香菇切絲。2.鍋中放油,油熱後放...
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瘦肉炒香菇怎麼做-瘦肉炒香菇的做法
  • 瘦肉炒香菇怎麼做-瘦肉炒香菇的做法

  • “瘦肉炒香菇,滑嫩清香,香菇提高免疫力,延緩衰老,抗癌防癌,常吃好處多多。”食材明細主料瘦肉(200克)鮮香菇(10只)輔料油(適量)鹽(少許)葱白(少許)胡椒粉(少許)蒜(4粒)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒香菇的做法步驟1、香菇洗淨,飛過水打起備用。2、豬肉切片醃好。3、鍋燒熱下油、葱...
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香菇肉末炒白菜怎麼做-香菇肉末炒白菜的做法
  • 香菇肉末炒白菜怎麼做-香菇肉末炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、切成小段備用,莖和葉子分開放。3、香菇肉末備用。4、熱鍋冷油,放入香菇肉末煸炒出香味。5、放入白菜莖翻炒至八分熟,...
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香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法
  • 香菇瘦肉炒青瓜怎麼做-香菇瘦肉炒青瓜的做法

  • “簡單的搭配不失營養哦”食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量(醃製好))青瓜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉炒青瓜的做法步驟1、準備:香菇,瘦肉,青瓜,蒜末。2、熱鍋放油下瘦肉大火翻炒,炒至稍微有點焦香。3、放入香菇,蒜末繼續翻炒一下下...
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瘦肉絲白玉菇炒雷筍怎麼做-瘦肉絲白玉菇炒雷筍的做法
  • 瘦肉絲白玉菇炒雷筍怎麼做-瘦肉絲白玉菇炒雷筍的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)白玉菇(適量)雷筍(1株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)瘦肉絲白玉菇炒雷筍的做法步驟1、食材:瘦肉絲、白玉菇(已去根清洗)、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開6分...
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香菇瘦肉炒飯怎麼做-香菇瘦肉炒飯的做法
  • 香菇瘦肉炒飯怎麼做-香菇瘦肉炒飯的做法

  • “總是吃蛋炒飯嗎?若你無肉不歡,這樣蔬菜、瘦肉、還有菌菇,炒一份米飯,噴香味美,省了炒菜,還能飽肚子。食材:藜麥大米飯1份、西蘭花適量、瘦肉適量、香菇適量、洋葱適量、醬油適量、黃酒適量”食材明細主料藜麥大米飯(1份)西蘭花(適量)瘦肉(適量)香菇(適量)輔料洋葱(適量)醬油(適量)黃酒(適量...
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香菇白菜炒肉怎麼做-香菇白菜炒肉的做法
  • 香菇白菜炒肉怎麼做-香菇白菜炒肉的做法

  • 食材明細主料香菇(10朵)白菜(200克)捲心菜(150克)豬肉(120克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)花生油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇白菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜洗淨切絲。2、白菜洗淨切絲。3、香菇洗淨切片。4、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入肉...
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瘦肉炒香菇圓椒怎麼做-瘦肉炒香菇圓椒的做法
  • 瘦肉炒香菇圓椒怎麼做-瘦肉炒香菇圓椒的做法

  • “鳳記美食星期六、星期天上午10點在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起來分享。”食材明細主料豬瘦肉(200克)生香菇(150克)圓椒(2只)輔料蒜頭(15克)油(適量)葱(15克)調料鹽(適量)胡椒粉(2克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉炒香菇圓椒的做法步驟1、豬肉切塊醃製好...
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超香白香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 超香白香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白香菇炒瘦肉,白香菇清香可口與瘦肉炒一起,使其香中還有肉味。清炒白香菇更能吃出原原本本的清香味,如果直接炒就顯得很無味,但是加入了瘦肉,就變得沒那麼齋了。蒜香味融入到瘦肉裏,然後再放入香菇,幾種味道融在...
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白玉菇炒瘦肉絲怎麼做-白玉菇炒瘦肉絲的做法
  • 白玉菇炒瘦肉絲怎麼做-白玉菇炒瘦肉絲的做法

  • “家常小炒,白玉菇炒瘦肉絲,滑嫩爽口,味道鮮美,老人孩子都愛吃。”食材明細主料白玉菇(300g)瘦豬肉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)蒜(少許)姜(適量)澱粉(適量)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒瘦肉絲的做法步驟1、買回來的白玉菇去掉根部,淡鹽水中浸...
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瘦肉片白靈菇炒梅豆怎麼做-瘦肉片白靈菇炒梅豆的做法
  • 瘦肉片白靈菇炒梅豆怎麼做-瘦肉片白靈菇炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(120克)白靈菇(適量)瘦肉片(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片白靈菇炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)2、白靈菇(已清洗)3、瘦肉片4、將梅豆下入沸水中焯開,焯至斷生至熟,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料酒翻炒翻炒...
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香菇瘦肉炒麪怎麼做-香菇瘦肉炒麪的做法
  • 香菇瘦肉炒麪怎麼做-香菇瘦肉炒麪的做法

  • “炒麪是中國的一種傳統小吃,像一些大排檔或是路邊灘都能見到,口味也不盡相同。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等,易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。關鍵是炒麪的做法簡單,還能根據自己喜歡搭配不同食材”食材明細主料乾麪(3塊)瘦肉(100...
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瘦肉雪菜炒平菇怎麼做-瘦肉雪菜炒平菇的做法
  • 瘦肉雪菜炒平菇怎麼做-瘦肉雪菜炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(200克)雪菜(120克)瘦肉片(70克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉雪菜炒平菇的做法步驟1、食材:平菇2、雪菜(已清洗)3、瘦肉片4、將平菇撕開、清洗一下,撈出待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉片,加點料...
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白菜香菇炒肉絲怎麼做-白菜香菇炒肉絲的做法
  • 白菜香菇炒肉絲怎麼做-白菜香菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(350g)豬肉(100g)幹香菇(25g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜香菇炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨切絲,放入鹽,料酒,澱粉拌均勻醃製15分鐘。2、香菇泡發後洗淨切條。3、白菜洗淨切絲。4、鍋中熱油放入肉絲翻炒至斷生。5、放入香...
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白香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 白香菇炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘白香菇炒瘦肉是一道特色的家常菜,味道非常的鮮香,一年四季都是非常受歡迎的美味。這道菜做法簡單易學,也很節省時間,非常適合繁忙的上班族用來當做下飯菜哦,裏面食物的營養價值也很豐富,滿足人體所需的營養和元...
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香菇瘦肉青菜粥怎麼做-香菇瘦肉青菜粥的做法
  • 香菇瘦肉青菜粥怎麼做-香菇瘦肉青菜粥的做法

  • 食材明細主料香菇瘦肉(適量)大米(適量)青菜(適量)調料鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉青菜粥的做法步驟1、大米洗乾淨準備。2、加入適量清水,按稀飯檔一個小時。3、青菜洗乾淨,香菇提前浸泡,剁碎與香菇拌均勻。4、當粥煮到還剩餘25分鐘的時候加入香菇瘦肉。5、...
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香菇瘦肉炒麪條怎麼做-香菇瘦肉炒麪條的做法
  • 香菇瘦肉炒麪條怎麼做-香菇瘦肉炒麪條的做法

  • “肉末香菇炒麪,鮮美無比的炒麪條,簡單快手主食,特別是香菇,加了它才會鮮香味美。食材:麪條400克、肉末150克、香菇150克、生菜適量。配料:姜適量、葱適量、蒜2粒、紅燒汁適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料麪條(400克)肉末(150克)香菇(150克)生菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(2粒...
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鳳尾菇白菜瘦肉湯怎麼做-鳳尾菇白菜瘦肉湯的做法
  • 鳳尾菇白菜瘦肉湯怎麼做-鳳尾菇白菜瘦肉湯的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料鳳尾菇(150g)豬肉(100g)白菜(3片)輔料香葱(1棵)調料豬油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鳳尾菇白菜瘦肉湯的做法步驟1、鳳尾菇撕成小塊,入油鍋大火翻炒。2、炒幹水分。3、加入開水。4、大火煮滾...
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瘦肉炒白菜梗怎麼做-瘦肉炒白菜梗的做法
  • 瘦肉炒白菜梗怎麼做-瘦肉炒白菜梗的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)白菜梗(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒白菜梗的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒瘦肉。3、加入一勺老乾媽辣椒醬,生抽,白糖大火快速翻炒撈出。4、此刻倒入白菜...
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香菇白菜炒肉絲怎麼做-香菇白菜炒肉絲的做法
  • 香菇白菜炒肉絲怎麼做-香菇白菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)香菇(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇白菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜、香菇切好。3、鍋中放油燒熱,下入肉絲滑炒變色盛出...
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鮮香菇炒瘦肉片怎麼做-鮮香菇炒瘦肉片的做法
  • 鮮香菇炒瘦肉片怎麼做-鮮香菇炒瘦肉片的做法

  • “家常小炒,臨時加了一點香菜”食材明細主料鮮香菇(六個)瘦豬肉(一小塊)小葱(兩根)蒜頭(兩個)姜(兩片)輔料生抽(兩勺)醬(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香菇炒瘦肉片的做法步驟1、我個人是把鮮香菇去了皮的,因為孩子不愛香菇那氣味。2、再把葱薑蒜洗了切好,肉切片,如圖啦3、加油...
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瘦肉炒白玉菇怎麼做-瘦肉炒白玉菇的做法
  • 瘦肉炒白玉菇怎麼做-瘦肉炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)葱(少許)油(適量)醬油(適量)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒白玉菇的做法步驟1、準備:白玉菇,瘦肉。2、瘦肉切片,剁點姜,切點葱段,白玉菇切小段。3、瘦肉放入醃料抓勻醃製10分鐘。4、白玉菇放入...
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豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法
  • 豬肉白菜炒香菇怎麼做-豬肉白菜炒香菇的做法

  • “香菇性味甘、平、涼,歸胃經,有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效;還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,託痘疹。對於食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便祕結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症有輔助食療功效。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能...
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蘿蔔炒香菇瘦肉怎麼做-蘿蔔炒香菇瘦肉的做法
  • 蘿蔔炒香菇瘦肉怎麼做-蘿蔔炒香菇瘦肉的做法

  • “今天本來這道菜瘦肉換臘肉的。哪知道外面晾着的臘肉起黴了,鬱悶了我外面下雨就沒出去了,冰箱只有瘦肉了五花肉也沒有了只有應急了抱着試試的想法哪知道做出來味道很好啊完全不比臘肉差啊下次有臘肉的時候在做個版本看着哪像白蘿蔔啊而且吃起來完全沒有蘿蔔特殊的氣味了接...
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