自制原味泡芙如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糖 ：20
雞蛋 ：3個
低粉 ：100
牛奶 ：160

輔料

低筋麪粉 ：100
黃油 ：80
鹽 ：1

具體步驟

1.黃油，牛奶，糖和鹽放鍋裏加熱。

2.鍋開後攪拌均勻，篩入低粉，麪粉燙熟涼涼備用。

3.三個雞蛋打勻。

4.將蛋液分三次加入麪糰中。裝入裱花袋。

5.將麪糊擠在鋪好紙的烤盤裏。

6.上下火，200℃烤制20分鐘左右。

烹飪技巧

無