食慾滿滿的原味泡芙如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：3個
低筋麪粉 ：100
玉米油 ：70
水 ：160

輔料

糖 ：5
鹽 ：2

具體步驟

1.稱好材料（糖跟鹽我稱在一起了）

2.把水，油，糖，鹽倒入鍋裏燒開

3.沸騰後關火一次性倒入低筋麪粉，迅速攪拌成無干粉顆粒的燙麪團

4.攪拌完後把麪糰弄散，稍稍涼至不太燙手

5.雞蛋打散後分次加入攪拌（不要一次性倒入雞蛋液，因為可能會用不完）

6.攪拌成拎起時成倒三角狀，且不會滑落即可

7.（最後忘記拍照了）在烤盤上鋪上油紙，用裱花袋擠成一個個小圓球即可，記得間隔開。烤箱230度預熱後放入，先230度烤10分鐘，然後轉180度再烤15分鐘即可，中途不要打開烤箱。

8.可以直接在上面撒上糖粉，也可以在三分之一的地方切開一小口（不要切斷），擠入奶油

烹飪技巧

把玉米油換成黃油會更好吃，因為做的時候剛好沒黃油了，就用玉米油代替了