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關於洛林蛋奶火腿撻怎麼做好吃的餐飲百科

洛林蛋奶火腿撻的做法 法式鹹派—洛林蛋奶火腿撻 quiche lorraine 洛林蛋奶火腿撻怎麼做
奶酪蛋撻怎麼做-奶酪蛋撻的做法
  • 奶酪蛋撻怎麼做-奶酪蛋撻的做法

  • “今天教大家奶酪蛋撻,製作非常簡單,在家也能隨時做起來~”食材明細主料淡奶油(230g)細砂糖(50g)奶油奶酪(50g)輔料蛋黃(5個)調料牛奶(160g)煉乳(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪蛋撻的做法步驟1、準備食材,稱重備用。2、除蛋黃外的食材一併倒入小奶鍋內,奶油奶酪若是冷凍的,需...
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火腿奶酪雞蛋卷怎麼做-火腿奶酪雞蛋卷的做法
  • 火腿奶酪雞蛋卷怎麼做-火腿奶酪雞蛋卷的做法

  • “今天做了【火腿奶酪雞蛋卷】,這是我第3次做了,前2次都不成功,做出來的不成形,今天做終於還算成功了哦,別小看一個雞蛋卷,還真不容易做的成功,但是失敗是成功之母,只要有決心,就一定能做成功的”食材明細主料雞蛋(2個)奶酪片(2片)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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卡洛林如何做簡單又好吃
  • 卡洛林如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甜品慄泥:360鮮奶油:180無鹽發酵奶油:260蛋黃:260全蛋:240純蜜檸檬皮丁:30奶油香草粉:3細糖:240低筋麪粉:288泡打粉:12輔料具體步驟1.將甜品慄泥和未打發的鮮奶油攪拌至無結塊。2.加入軟化的無鹽奶油攪拌至乳化狀,將...
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牛奶火腿雞蛋餅怎麼做-牛奶火腿雞蛋餅的做法
  • 牛奶火腿雞蛋餅怎麼做-牛奶火腿雞蛋餅的做法

  • “#早餐#要營養、健康,還要省時省力,那就快來做這個吧!”食材明細主料麪粉(150g)牛奶(250ml)雞蛋(3個)輔料葱花(適量)火腿碎(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶火腿雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材。2、在碗裏打3個雞蛋,放入150克麪粉,加點葱花(不吃不放),攪拌成糊狀。3...
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火腿腸牛奶蒸蛋的做法 小文子出品~~【火腿腸牛奶蒸蛋】 火腿腸牛奶蒸蛋怎麼做
  • 火腿腸牛奶蒸蛋的做法 小文子出品~~【火腿腸牛奶蒸蛋】 火腿腸牛奶蒸蛋怎麼做

  • “最近!外公的身體越來越不好了!住在醫院一直沒什麼進展!因為一直躺着!所以!吃的也不多!醫生給打了營養針!可是!打針畢竟沒有食補好啊!外公説想吃油條!可是!醫生説不能吃油膩的食物!太硬的食物他也不好吃!就乾脆蒸蛋吧!蛋的營養還是很足夠的!為了有點味道!我放了一點小蝦米!蛋液沒有加水!放...
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吉林蛋撻店加盟哪家好?
  • 吉林蛋撻店加盟哪家好?

  • 餐飲提問:吉林蛋撻店加盟哪家好?美團小雯214回答:七哥蛋撻是我在濟南蛋撻加盟之中,比較看好的一家蛋撻加盟,他們家的蛋撻味道非常獨特,比起外面賣的蛋撻,簡直特別太多,而且品牌形象做的很好,最重要的是,總部對於加盟者的扶持力度很大,這女可謂是手把手教學了,就算你啥也不會,只要認真...
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洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做
  • 洛林派的做法 法國家常洛林派 Quiches Lorraine 洛林派怎麼做

  • “洛林派是法國家常菜中最常見的菜,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅,為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最後放一層奶酪碎,送入烤爐前混入蛋液中,一同加熱。”食材明細主料麪粉(150g)黃油(75g)糖粉(20g)牛奶(40ml150ml)鹽(少許)菠菜(100g)蘑菇(100g)洋...
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奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法
  • 奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法

  • “蛋撻是一種好吃又簡單的小甜品,用雞蛋,牛奶,奶油這些簡單的原料調成液體倒入蛋撻模裏不到半個小時好吃的下午茶就做好了。”食材明細主料蛋撻皮(18個)輔料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黃(2個)雞蛋(1個)白糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋撻的做法步驟1、食材備好。2、一...
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經典法式洛林派怎麼做-經典法式洛林派的做法
  • 經典法式洛林派怎麼做-經典法式洛林派的做法

  • “JuJu之前也上載過不同洛林派的做法,而其中這個菜譜可以説是最經典,也是最傳統的洛林派菜譜了,當然味道無比鮮美。”食材明細主料麪粉(180g)雞蛋(5個)砂糖(1勺)奶油(200ml)培根(150g)洋葱(2個)菠菜(100g)輔料鹽(少許)胡椒(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)經典法式洛林派的做法步驟1、...
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酸奶蛋撻怎麼做-酸奶蛋撻的做法
  • 酸奶蛋撻怎麼做-酸奶蛋撻的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(100g)輔料淡奶油(80g)白糖(20g)蛋撻皮(9個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋撻的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中加入白糖。2、攪打均勻。3、倒入酸奶。4、攪打均勻。5、加淡奶油攪打均勻。6、蛋撻皮提前解凍。7、蛋撻液倒入蛋撻皮八分滿。8、烤箱提...
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火腿奶酪煎蛋卷怎麼做-火腿奶酪煎蛋卷的做法
  • 火腿奶酪煎蛋卷怎麼做-火腿奶酪煎蛋卷的做法

  • “經典的美式早餐很簡單的煎蛋卷加上火腿和奶酪鹹鮮香在學校食堂吃了好多次今天試着自己做做配上新鮮的水果開心的一天從早餐開始”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(適量)奶酪(適量)配料黑胡椒(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿奶酪煎蛋卷的做法步驟1、雞蛋兩個...
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椰奶蛋撻的做法 【椰奶蛋撻】----不需要奶油的蛋撻,味道也很香 椰奶蛋撻怎麼做
  • 椰奶蛋撻的做法 【椰奶蛋撻】----不需要奶油的蛋撻,味道也很香 椰奶蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻半成品(12個)蛋黃(3個)白糖粉(2小勺子)奶粉(半小勺子)生粉(一點點)吉士粉(一點點)椰漿(50克)輔料牛奶(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶蛋撻的做法步驟1、蛋撻半成品從冰箱拿出來,放烤盤迴温。2、蛋黃分隔出來。3、先用所有材料調成撻水,然後過下篩,把一些雜質...
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金槍魚番茄洛林派的做法 法式金槍魚番茄洛林派 金槍魚番茄洛林派怎麼做
  • 金槍魚番茄洛林派的做法 法式金槍魚番茄洛林派 金槍魚番茄洛林派怎麼做

  • “法式洛林派已經是很多人接觸過的法式家常菜了,這次juju做的洛林派加了點法國第戎黃芥末醬在裏面,味道更加有層次感。”食材明細派餅用高筋麪粉(250g)黃油(150g)雞蛋(1個)水(5勺(或牛奶))砂糖(1勺)輔料番茄(1公斤)埃蒙塔芝士(150g)雞蛋(3個)奶油(150ml)牛奶(150ml)第戎黃芥末(3勺)調料鹽(少許)胡椒(少...
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奶香蛋撻的做法 酥得掉渣的奶香蛋撻 奶香蛋撻怎麼做
  • 奶香蛋撻的做法 酥得掉渣的奶香蛋撻 奶香蛋撻怎麼做

  • “新烤箱到了烤點啥?來個酥得掉渣的蛋撻吧!做法超級簡單,一看就會!”食材明細主料蛋撻皮(10-12個)藍莓(少許)雞蛋(2個)輔料牛奶(120g)淡奶油(30g)糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮放入蒸烤箱中稍微解凍一下,室温也可以。2、雞蛋中️加入牛奶、淡奶油、...
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葡萄乾火腿腸蛋撻如何做簡單又好吃
  • 葡萄乾火腿腸蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:22分鐘主料淡奶油:110牛奶:110麪粉:20蛋黃:3只黃油:10葡萄乾:適量火腿腸:適量白糖:20輔料具體步驟1.採用的是chex的方子,再次表示感謝。2.葡萄乾泡軟,也可以不泡。3.淡奶油,牛奶,白糖加一起,隔水加熱水開了就關火。4.加入黃...
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煎火腿奶酪蛋餅怎麼做-煎火腿奶酪蛋餅的做法
  • 煎火腿奶酪蛋餅怎麼做-煎火腿奶酪蛋餅的做法

  • “還記得幾個月前那篇大馬旅遊時五星酒店的早餐嗎?那個讓美美列入西式早餐首選,迷戀到每餐必點的奶酪蛋餅,回家後我反覆做了多次,現在它也已經是我家早餐的常客了,口感和外形我覺得比五星酒店的一點也不差哈。這個蛋餅做早餐方便快捷,有十分鐘時間就足夠了,營養也很豐富,操作的難...
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奶香蛋撻怎麼做-奶香蛋撻的做法
  • 奶香蛋撻怎麼做-奶香蛋撻的做法

  • “下午茶,烤一波蛋撻,解解饞吧!”食材明細主料撻皮(八個)淡奶油(適量)牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香蛋撻的做法步驟1、所需食材準備就緒,撻皮提前解凍。2、牛奶加温放入糖拌勻。3、加入適量淡奶油攪拌均勻。4、兩個將雞蛋打散。5、撻皮放入烤...
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火腿腸鵪鶉蛋蛋撻怎麼做-火腿腸鵪鶉蛋蛋撻的做法
  • 火腿腸鵪鶉蛋蛋撻怎麼做-火腿腸鵪鶉蛋蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(6個)鵪鶉蛋(12個)火腿腸(2根)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿腸鵪鶉蛋蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮、鵪鶉蛋、火腿腸。2、將火腿腸去包裝放在案板上切碎。3、接着,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入切好的火腿腸。4、然後,打入鵪鶉蛋。5、最後,烤箱預熱,175度烘烤...
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雞蛋火腿奶香餅怎麼做-雞蛋火腿奶香餅的做法
  • 雞蛋火腿奶香餅怎麼做-雞蛋火腿奶香餅的做法

  • “生活只是一杯水,要靠自己慢慢去品味,細細去咀嚼,用心去欣賞,你才能發現,原來,最幸福的生活,就是在那如水的平淡中活出精彩。”食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(1個)牛奶(適量)麪粉(半勺)輔料葱(適量)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿奶香餅...
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火腿玉米芝士撻怎麼做-火腿玉米芝士撻的做法
  • 火腿玉米芝士撻怎麼做-火腿玉米芝士撻的做法

  • “參考美食達人“美樂豬”的一款芝士撻,將餡料換上自己喜歡的火腿及甜玉米粒,一款很不錯的快手早餐!”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(適量)火腿(適量)甜玉米(1個)青椒(1個)雞蛋(4個)雲吞皮(12張)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿玉米芝士撻的做法步驟1、準備材...
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奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-----簡易版 奶香蛋撻怎麼做
  • 奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-----簡易版 奶香蛋撻怎麼做

  • “小時候剛接觸kfc那會兒愛吃這個蛋撻愛的不行,父母給的零花錢不多所以捨不得多買,所以記憶裏的味道一直都是特別懷念出來工作以後發了工資買了一大盒吃了個過癮現在雖然沒有以前那麼愛吃了偶爾還是會想念現在也方便,想吃開個烤箱幾分鐘就好了還可以加入自己喜歡的材料口感...
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鮮奶蛋撻怎麼做-鮮奶蛋撻的做法
  • 鮮奶蛋撻怎麼做-鮮奶蛋撻的做法

  • “蛋撻,(EggTart)台灣稱為蛋塔,撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅;蛋撻即以蛋漿為餡料“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然後放入烤爐;烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。香港地道的蛋撻以撻皮分類,主要...
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鮮蛋奶酪火腿包怎麼做-鮮蛋奶酪火腿包的做法
  • 鮮蛋奶酪火腿包怎麼做-鮮蛋奶酪火腿包的做法

  • “鮮蛋奶酪餡是麪包的亮點,口感非常豐富細膩。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)細砂糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料圓火腿(4片)白煮蛋(1個)芝士片(2片)沙拉醬(25克)卡仕達醬(25克)幹葱末(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蛋奶酪火腿包的做法步驟1、將麪糰材...
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奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做
  • 奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做

  • “記得買烤箱的時候就是為了吃蛋撻,覺得蛋撻這個東西做起來簡單,但是外面賣的又挺貴的。其實在家裏做蛋撻真的超級簡單,雖然沒有買到淡奶油,但是吃起來味道奶香奶香的,和外面的一樣好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)純牛奶(150g)輔料蛋撻皮(8個)調料白砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)...
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