![好美味家鄉辣羊肚如何做簡單又好吃]( "好美味家鄉辣羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家鄉辣羊肚是羊肚的一種做法，吃起來比較美味可口，很多人都愛吃的一款美食產品，營養比較豐富，非常受到大家的喜歡，老少皆宜，羊肚製作的方式特別，口感略微的有點辣，如果不吃辣椒的人可以適當的減少辣椒的放入，這樣能...
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![美味的家鄉辣羊肚如何做簡單又好吃]( "美味的家鄉辣羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肚的口感比羊肉的口感要鮮美得多，同時，羊肚的做法也有許多，可以煮、炒等，但我最喜歡的還是家鄉辣羊肚，因為家鄉辣羊肚的做法很簡單，所需佐料、烹飪時間都很少，而且各種食材的完美搭配使得羊肚的口感極佳，香辣可...
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![好吃的家鄉辣羊肚如何做簡單又好吃]( "好吃的家鄉辣羊肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肚的做法有許多，但其中最為美味的還是家鄉辣羊肚。家鄉辣羊肚，不僅做法簡單，所需食材少，只需輕輕鬆鬆幾步就能得到，而且各種食材的完美結合與互補使得這道美食的口感鮮美十足，香爽可口，聞着香吃着更香，超級好吃...
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![爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎麼做]( "爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎麼做")
- “每一位父親，都是最值得嘉獎的英雄！當父親送孩子禮物時：孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時；父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄，父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧，這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯的下酒菜。”食材明細主料熟羊肚（適量）大葱（適量）乾紅辣椒...
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![酸辣羊肚湯泡餅怎麼做-酸辣羊肚湯泡餅的做法]( "酸辣羊肚湯泡餅怎麼做-酸辣羊肚湯泡餅的做法")
- 食材明細主料熟羊肚（適量）餅絲（適量）羊骨湯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）葱蒜（適量）香菜（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣羊肚湯泡餅的做法步驟1、羊肚切絲，胡蘿蔔、青辣椒切絲。備齊小料。2、微量底油爆香葱蒜，放胡蘿蔔和青辣椒煸炒幾下，放...
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![燒羊肚腸怎麼做-燒羊肚腸的做法]( "燒羊肚腸怎麼做-燒羊肚腸的做法")
- “收到一套羊雜，我能説就羊腸和羊肚我收拾了4個多小時麼？！所以，以後誰再給我這個，我堅決不要了，貼錢也不要。”食材明細主料羊肚羊腸（400g）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）香菜（1棵）葱葉（小許）調料葱（適量）花椒（小許）冰糖（2塊）老抽（10g）生抽（10g）食鹽（小許）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法]( "炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法")
- 食材明細主料羊肚菌（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）炒羊肚菌的做法步驟1、泡發羊肚菌。2、清洗瀝乾。3、熱油下鍋爆炒。4、最後放葱放鹽。5、出鍋完成。...
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![麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做]( "麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做")
- 食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗乾淨，涼水下鍋放薑片煮開，撈出後控乾淨2、2.炒鍋放油，燒熱後放羊蹄微煎後出鍋入電壓力鍋。炒...
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![幹羊肚菌]( "幹羊肚菌")
- 羊肚菌又叫做羊肚菜，羊肚菌因為外表像是翻開了的羊肚而得的這個名字。羊肚菌是屬低温高濕性的真菌，喜歡生長在陰涼濕潤的地方。羊肚菌的外形相似一個球形或者橢圓形，表面有像羊肚一樣的凹坑，這些凹坑不定形但相似圓形，羊肚菌的體型輕，且質地酥脆。一般高質量的羊肚菌個頭都是...
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![羊肚湯怎麼做-羊肚湯的做法]( "羊肚湯怎麼做-羊肚湯的做法")
- 食材明細主料羊肚熟（150g）輔料葱（適量）胡椒粉（少許）檸檬（1/2）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚湯的做法步驟1、羊肚切絲，我用熟肚，葱切碎2、鍋做水燒開下入肚加入胡椒，鹽，雞湯塊，葱煮製出香味即可3、碗中加入葱或香菜4、倒入肚湯，加辣椒油，和葱花即成小竅門煮羊肚...
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![尖椒羊肚怎麼做-尖椒羊肚的做法]( "尖椒羊肚怎麼做-尖椒羊肚的做法")
- 食材明細主料熟羊肚（300克）尖椒（2根）輔料醬油（2勺）鹽（1克）葱（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒羊肚的做法步驟1、買一塊煮熟的羊肚。切成絲。2、尖椒洗淨去蒂，切成段。3、鍋中放油，油熱下葱姜爆香。之後倒入尖椒，加1克鹽翻炒。4、倒入羊肚絲，翻炒勻。5、倒入醬油炒勻...
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![家鄉籠面的做法 【牽腸掛肚】家鄉籠面 家鄉籠面怎麼做]( "家鄉籠面的做法 【牽腸掛肚】家鄉籠面 家鄉籠面怎麼做")
- “獨自在外時總得自己下廚房，這時候最易想起家人、想起家鄉的親友，泛起絲絲記憶，那情景往往讓人牽腸掛肚。麪條最能代表家鄉的味道，做麪條寄託着對家鄉的思念，吃麪條品味着親友們的祝福，都是理不清的牽掛。”食材明細主料鮮麪條（750g）輔料五花豬肉（450g）龍豆角（600g）黑木耳（25g）配料大...
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![爆炒羊肚怎麼做-爆炒羊肚的做法]( "爆炒羊肚怎麼做-爆炒羊肚的做法")
- 食材明細主料熟羊肚（500克）輔料青椒（1個）山藥（1根）姜（適量）葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒羊肚的做法步驟1、今天用的配菜是山藥和青椒，可以根據自己的喜好搭配各種蔬菜或者菌類。首先把山藥用水焯熟，青椒切小塊備用。2、今天選用...
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![羊肚該怎麼清洗才幹淨-羊肚是毛肚嗎]( "羊肚該怎麼清洗才幹淨-羊肚是毛肚嗎")
- 羊肚這種食物相信很多人都吃過，最經常見到的就是在吃火鍋的時候或者是在喝湯的時候，但對於羊肚和毛肚這兩種食物很多時候大家瞭解的都並不是非常的清楚，那麼羊肚是毛肚嗎?一、羊肚是毛肚嗎羊肚其實並不是毛肚，我們平時吃到的毛肚是牛的胃的部分，毛肚一般吃起來口感都是比較清...
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![孜然鮮羊肚菌的做法 有家鮮廚房：孜然鮮羊肚菌 孜然鮮羊肚菌怎麼做]( "孜然鮮羊肚菌的做法 有家鮮廚房：孜然鮮羊肚菌 孜然鮮羊肚菌怎麼做")
- “羊肚菌的新菜標—孜然鮮羊肚菌，分分鐘秒殺孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一個lever上……”食材明細主料鮮羊肚菌（適量）洋葱（適量）香菜（適量）輔料孜然粒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然鮮羊肚菌的做法步驟1、準備食材：鮮羊肚菌、洋葱、香菜、幹辣椒、...
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![麻辣炒羊肚怎麼做-麻辣炒羊肚的做法]( "麻辣炒羊肚怎麼做-麻辣炒羊肚的做法")
- “適於喜辣麻者食用，益開胃不發胖，解饞。”食材明細主料熟羊肚（500克）輔料燈籠椒（50克）鮮麻椒（25克）配料醬油（一湯匙）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒羊肚的做法步驟1、熱鍋適量放油，油温8成左右放燈籠椒和鮮麻椒爆炒至出香味止。2、加入羊肚快速翻炒，放入醬油和鹽。3...
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![辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法]( "辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法")
- 食材明細主料羊肚（適量）輔料辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊肚的做法步驟1、羊肚切絲。羊肚是熟的。2、青紅椒切絲。3、葱切小段，姜切絲。4、起鍋燒油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少許料酒生抽，繼續煸炒，放少許高湯，放青紅椒翻炒，至青紅...
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![紫蘇酸辣羊肚怎麼做-紫蘇酸辣羊肚的做法]( "紫蘇酸辣羊肚怎麼做-紫蘇酸辣羊肚的做法")
- 食材明細主料羊肚（500g）輔料指天椒（適量）料酒（適量）味精（適量）雞精（適量）老抽（適量）酸筍（適量）醬油（適量）紫蘇（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇酸辣羊肚的做法步驟1、羊肚洗淨去掉裏面的肥肉，就可以過水了，2、熟羊肚，指天椒，紫蘇，酸筍備料3、先用熱油爆炒一下羊肚，然後裝起來4、酸筍，指...
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![羊肚牛肚區別]( "羊肚牛肚區別")
- 部位不同。羊肚是羊的胃，牛肚是牛的胃。羊肚和牛肚的烹飪方式相似，可以涼拌、辣炒、水煮、爆炒、紅燒等。清洗羊肚和牛肚時，可以將羊肚或牛肚放在清水，添加食用鹽、白醋，浸泡10分鐘，再用手反覆搓洗，直至表面粘液去除，再用清水反覆沖洗乾淨即可。...
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![如何挑選羊肚菌-羊肚菌長什麼樣]( "如何挑選羊肚菌-羊肚菌長什麼樣")
- 大家吃過羊肚菌嗎?可不要因為名字裏有羊肚，你就以為它是羊的一部分，羊肚菌是因為形如羊胃才有的這個名字，這是很稀有的菌類，不常見，一起來看看羊肚菌長什麼樣吧。一、羊肚菌長什麼樣羊肚菌，形狀像是球形或者是卵形，更或者像橢圓形，最上面是很圓的，表面像有很多羊肚坑。坑也是像圓...
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![滷羊肚怎麼做-滷羊肚的做法]( "滷羊肚怎麼做-滷羊肚的做法")
- “滷水菜，可作熱菜，也可作涼菜，羊肚爽脆，下酒oK。•”食材明細主料羊肚（1只）輔料滷水（1缽）葱（2條）姜（1塊）花椒（5克）小茴（5克）糖色（1小碗）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷羊肚的做法步驟1、把羊肚清理乾淨。2、鍋加熱加水，放入花椒，小茴，葱，姜，煮開關火，3、把羊肚放入鍋中浸泡。4、把滷水煮開，...
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![水煮羊肚絲的做法 麻辣鮮香的【水煮羊肚絲】 水煮羊肚絲怎麼做]( "水煮羊肚絲的做法 麻辣鮮香的【水煮羊肚絲】 水煮羊肚絲怎麼做")
- 食材明細主料羊肚（1個）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）小葱（適量）陳皮絲（適量）胡椒粒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）萵筍（適量）豆瓣醬（適量）辣椒節（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮羊肚絲的做法步驟1、羊肚一個，加入適量的鹽，搓揉清洗，再用清水清洗乾淨，將羊肚...
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![家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法]( "家鄉釀辣椒怎麼做-家鄉釀辣椒的做法")
- “釀辣椒是一個可口的家常菜，雖説麻煩點，但當你吃着時就覺得麻煩也值，喜歡吃辣的釀尖椒，怕辣的可釀燈籠椒，我是屬於後面那一種的。”食材明細主料燈籠椒（300克）魚肉（300克）輔料炒熟花生（30克）去皮馬蹄（2個）肥豬肉（50克）葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（...
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![紅油羊肚怎麼做-紅油羊肚的做法]( "紅油羊肚怎麼做-紅油羊肚的做法")
- “收到一個禮物是一隻羊，沒錯，是一隻宰殺好的羊。愁的我呀，我這啥時候能吃完呀。以前沒做過羊肚，這回先做羊肚吧。”食材明細鹽水煮羊肚羊肚（1套）清水（適量）葱姜（適量）滷肉料（適量）食鹽（3克）洗羊肚麪粉（適量）食鹽（適量）料酒（適量）清水（適量）紅油羊肚四川火鍋底料的紅油（20克）食鹽（2克）白糖（10克）羊肚...
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![家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法]( "家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法")
- “最近天氣轉涼了，家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯，做道簡單又好喝的湯暖暖胃，大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌（12個）瘦肉（200g）輔料枸杞（5g）薑絲（5g）葱（5g）調料鹽（1勺）醬油（1勺）蛋清（1個）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材，12個...
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味味甜
