紫蘇酸辣羊肚怎麼做-紫蘇酸辣羊肚的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫蘇酸辣羊肚的做法步驟

• 1、羊肚洗淨去掉裏面的肥肉，就可以過水了，

• 2、熟羊肚，指天椒，紫蘇，酸筍備料

• 3、先用熱油爆炒一下羊肚，然後裝起來

• 4、酸筍，指天椒炒幹，在放油炒兩炒，

• 5、接着就可以放剛爆過的羊肚跟紫蘇，少許醬油，耗油，老抽，鹽，白糖，料酒，合適自己胃口就可以了，這個時候也可以裝盤開吃了，味道不錯哦