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奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法

奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法

奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做

蛋撻是一種好吃又簡單的小甜品,用雞蛋,牛奶,奶油這些簡單的原料調成液體倒入蛋撻模裏不到半個小時好吃的下午茶就做好了。

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (18個)
輔料
  • 牛奶 (200ml)
  • 奶油 (200ml)
  • 蛋黃 (2個)
  • 雞蛋 (1個)
  • 白糖 (30g)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶油蛋撻的做法步驟

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第2張

    1、食材備好。

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第3張

    2、一個全蛋+兩個蛋黃+白糖攪勻。

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第4張

    3、加入牛奶和淡奶油攪勻成蛋撻液。

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第5張

    4、把調好的蛋撻液過篩,過篩再過篩。

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第6張

    5、把過篩後的蛋撻液用勺子要入撻模裏8-9分滿。

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第7張

    6、入烤箱220度烘焙15分鐘。

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第8張

    7、烤好的。

  • 奶油蛋撻的做法 奶油蛋撻怎麼做 第9張

    8、外酥裏嫩特別好吃。

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