豆鼓香蒸黃骨魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃骨魚 ：400
豆鼓 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
蒜頭 ：適量

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 把魚清理乾淨，切塊

2. 姜拍一拍，切細條，豆鼓與蒜頭拍一拍，切碎混合剁蓉

3. 取一些姜條與豆鼓蒜頭混合切碎，其餘姜條保留，一旁備用

4. 把輔料放在魚上，均勻的。燒開熱水，放鍋裏蒸8分鐘左右即可。

5. 在魚上擺上香葱和倒生抽，燒熱油，油裏放些鹽，把熱油澆在魚上即可。