美味的豆鼓蒸排骨如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：100
排骨 ：500

輔料

醬油 ：適量
生粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
豆鼓 ：適量

具體步驟

1.準備好食材，排骨提前用生粉、料酒、油、醬油醃1小時以上。

2.找一個大碗，把土豆放在碗底

3.醃好的排骨碼好

4.上面撒入適量豆鼓

5.壓力鍋內加入適量水，裝排骨的大碗入鍋蒸30分鐘

6.誘人的排骨蒸好了

7.裝盤即可食用

烹飪技巧

在壓力鍋裏面蒸東西碗要蓋住，這樣在蒸的過程水份才不會進入食物裏面。