如何做簡單又好吃-美味的豆鼓蒸鯪魚頭

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味的豆鼓蒸鯪魚頭是由鯪魚頭為主要食材製作而成的一道美食，製作方法和小張清蒸魚差不多，但吃起來鯪魚頭魚肉細膩，讓人回味的一道菜，在家中製作的時候經常用鹽使魚去除腥味，製作出來後味道更加鮮美，營養豐富，而且還有鮮美的口感。

主料

鯪魚頭 ：適量

輔料

豆豉 ：適量

具體步驟

鯪魚頭一個個去鰓洗淨，這個得花點心思和耐性

然後放到盤子，加入所有調味料（葱花除外）拌勻，

最後下鍋蒸，水沸後再10分鐘，撒上葱花就ok了