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關於果汁魚塊怎麼做好吃的餐飲百科

果汁魚塊怎麼做-果汁魚塊的做法
  • 果汁魚塊怎麼做-果汁魚塊的做法

  • “果汁魚塊一道酸甜醒胃的粵菜美食”食材明細主料鯇魚腩(310克)輔料鮮橙汁(120克)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果汁魚塊的做法步驟1、鯇魚腩洗淨剔去骨,切成15釐米寬的條狀,灑入1/3湯匙鹽抓勻,醃製15分鐘;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。2、調炸漿:雞蛋打入碗內,加入...
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果味比目魚塊的做法 孩子愛吃的補腦菜-果味比目魚塊 果味比目魚塊怎麼做
  • 果味比目魚塊的做法 孩子愛吃的補腦菜-果味比目魚塊 果味比目魚塊怎麼做

  • “#開學季# #營養美食#果味比目魚塊終於盼到開學了,小神獸重返校園,老母親又可以開開心心撒歡採購了,咩哈哈。。雙減政策實施,更需要孩子集中注意力學習,有效的學習。補腦是關鍵,自認為是位負責任的母親,娃的營養,一直很重視。吃魚補腦,地球人都知道,吃格陵蘭比目魚,營養更全面,更豐...
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茄汁黑鱈魚塊怎麼做-茄汁黑鱈魚塊的做法
  • 茄汁黑鱈魚塊怎麼做-茄汁黑鱈魚塊的做法

  • “前言:黑鱈魚富含優質蛋白,Omega-3和維生素A含量都是魚類中的佼佼者,有增強記憶力、提高免疫力等諸多健康益處。黑鱈魚的刺很少、肉質細膩,甚至入口即化,非常適合嬰幼兒以及老年人,高蛋白並含有多種人體所必需的微量元素及營養成分。對兒童的發育成長老年人的心血管保健有較好...
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番茄燒汁魚塊如何做簡單又好吃
  • 番茄燒汁魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘魚??有百般做法千種花樣,但是要問我最能去腥的做法是哪一種,那真的是非炸不可了,魚塊先醃製好,中火炸制金黃色,淋上特製的醬汁,外酥裏嫩回味無窮哦!而且炸制過的魚塊沒有很多腥味,我平時就喜歡炸魚塊,醬汁做成各種...
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好吃的茄汁瓦塊魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄汁瓦塊魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茄汁瓦塊魚,將茄汁與魚肉完美組合起來,這是一道製作簡單,原材料非常易得的美味家常菜。這道茄汁瓦塊魚選擇將魚以瓦塊兒而不是整條魚的形式烹煮,使得魚肉更加入味,使得魚肉進一步與茄汁融為一體,茄汁瓦塊魚這道...
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番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法
  • 番茄汁燜黃魚塊怎麼做-番茄汁燜黃魚塊的做法

  • “夏季,番茄正當時,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱裏有剛買的黃魚,番茄燜黃魚,不用油煎,簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚(1條)番茄(500克)圓白菜(半個)輔料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香葱碎(1勺)調料醬油(10克)鹽(4克)糖(半勺)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄汁燜黃魚塊的做法步驟1...
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澆汁魚塊怎麼做-澆汁魚塊的做法
  • 澆汁魚塊怎麼做-澆汁魚塊的做法

  • “酸爽可口的開胃菜。”食材明細主料魚塊(350克)輔料葱段(15克)姜(2片)黃油(20克)水澱粉(2勺)麪粉(20克)香葱碎(1勺)調料番茄醬(50克)醬油(2勺)醋(1勺)胡椒粉(0.5克)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚塊的做法步驟1、食材準備好。2、魚塊清洗乾淨放入葱段薑片、鹽和胡椒粉。3、醃製20分鐘...
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茄汁菊花魚塊怎麼做-茄汁菊花魚塊的做法
  • 茄汁菊花魚塊怎麼做-茄汁菊花魚塊的做法

  • “形似菊花,色澤紅亮,最普通的原料也可以做好看的菜餚”食材明細主料草魚(一條)輔料番茄沙司(100克)白糖(15克)白醋(20克)鹽(2克)料酒(10克)澱粉(150克)葱(1棵)生薑(1小塊)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁菊花魚塊的做法步驟1、最普通的草魚2、草魚宰殺後,取出魚肉3、取肉時注意,要取完整...
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橙汁鱈魚塊怎麼做-橙汁鱈魚塊的做法
  • 橙汁鱈魚塊怎麼做-橙汁鱈魚塊的做法

  • “鱈魚肉質鮮嫩爽滑,富含DHA和,EPA,屬深海魚,對於健腦預防心腦血管病非常好”食材明細主料鱈魚塊(1個)輔料橙汁(50g)白糖(30g)白醋(10g)鹽(2g)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙汁鱈魚塊的做法步驟1、買的鱈魚塊解凍,注意一定要控幹水分,用廚房紙再吸一吸,然後兩面撒點鹽,料酒按揉2分鐘...
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茄汁紅鯛魚塊怎麼做-茄汁紅鯛魚塊的做法
  • 茄汁紅鯛魚塊怎麼做-茄汁紅鯛魚塊的做法

  • “紅鯛魚,以前還真沒怎麼吃過。據説是產自我國東部沿海的一種營養價值很高的魚。北京的超市裏有賣的,速凍的魚塊,幾乎沒有魚刺,很適合家裏老人吃。”食材明細主料速凍紅鯛魚塊(7塊)輔料青椒(1個)配料蕃茄沙司(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適...
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茄汁魚塊如何做簡單又好吃
  • 茄汁魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料魚塊:250g輔料胡蘿蔔:50g油鹽:適量番茄沙司:適量青豆:30g白糖:適量具體步驟1.魚塊洗淨,晾乾,撒上幹澱粉2.胡蘿蔔洗淨,切小丁,青豆從冰箱取出,化凍。3.平底鍋放適量油,放入魚塊,中火煎至兩面微黃,盛出。4.炒鍋放適量油,油...
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泰汁魚塊怎麼做-泰汁魚塊的做法
  • 泰汁魚塊怎麼做-泰汁魚塊的做法

  • “家裏常備一瓶泰國雞汁,十分有用,做甜酸菜特別好,甜中帶辣,下飯好菜。”食材明細主料羅非魚塊(4塊)浸泡食鹽(1/2大勺)表面層黑椒粉(1小勺)食鹽(1小勺)玉米澱粉(4大勺)鍋汁蒜茸(3粒量)紅椒(1條)泰國雞汁(2大滿勺)茄汁(1大勺)白醋(1大勺)白糖(1+1/2大勺)精鹽(1/4小勺)生粉(1/2大勺)胡椒粉(1/3小勺)芝麻油(1/...
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茄汁魚塊怎麼做-茄汁魚塊的做法
  • 茄汁魚塊怎麼做-茄汁魚塊的做法

  • 食材明細主料鱈魚(200g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)番茄醬(3勺)生抽(2勺)白砂糖(1匙)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁魚塊的做法步驟1、鱈魚肉切塊。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘去腥。3、番茄醬、生抽、白砂糖、澱粉拌勻成醬汁。4、熱鍋注油,鱈魚塊煎...
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茄汁魚塊豆腐怎麼做-茄汁魚塊豆腐的做法
  • 茄汁魚塊豆腐怎麼做-茄汁魚塊豆腐的做法

  • 食材明細主料鹹魚塊(適量)豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料玉米澱粉(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁魚塊豆腐的做法步驟1、鹹魚塊,豆腐備用。2、豆腐切塊。3、放入油鍋中煎到兩面金黃。4、盛出備用。5、魚塊洗淨切小塊。6、加玉米澱粉攪拌均勻。7...
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果汁魚子醬的做法 果汁魚子醬(可以吃的) 果汁魚子醬怎麼做
  • 果汁魚子醬的做法 果汁魚子醬(可以吃的) 果汁魚子醬怎麼做

  • “奴才思來想去,覺得果汁做的魚子醬,作為盤中的裝飾物,是再好不過的了。小主們吃了,定是極好的!~”食材明細主料進口膠粉(2克)甜味果汁(250ml)輔料進口鈣粉(7克)水(1000克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果汁魚子醬的做法步驟1、左面是膠粉,右面是鈣粉(一套用量大概這個樣子),很少的...
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茄汁魚塊的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁魚塊 茄汁魚塊怎麼做
  • 茄汁魚塊的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁魚塊 茄汁魚塊怎麼做

  • 食材明細主料鰱魚肉(約200克)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)花生油(100克)配料番茄醬(2勺)香醋(1勺)白醋(1勺)生抽(1勺)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁魚塊的做法步驟1、1魚肉去皮。2、剔出淨肉,塊小切。3、魚塊儘量鋪開,篩一層面粉。此之前可以油鍋燒熱。4、油鍋燒至8成熱,下一小...
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橙汁魚塊怎麼做-橙汁魚塊的做法
  • 橙汁魚塊怎麼做-橙汁魚塊的做法

  • “阿姨在龍門寄來一條很大的魚,足足有7斤重,我不知道叫什麼魚(忘了)。看到魚肉很厚,就想到做魚塊。”食材明細主料魚肉(一斤)輔料橙子(一個)配料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)花生油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁魚塊的做法步驟1、把魚肉片出來,切花用料酒和鹽醃十分鐘。...
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橙汁魚塊如何做簡單又好吃
  • 橙汁魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮橙:適量雞蛋:適量魚柳:適量輔料麪粉:適量澱粉:適量楓葉糖漿:1小勺食鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.在打散的雞蛋里加入楓葉糖漿(蜂蜜或者白糖)1小勺、食鹽適量、胡椒粉適量拌勻,然後放入魚塊醃五分鐘;2.醃魚塊的時候...
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豉汁蒸魚塊如何做簡單又好吃
  • 豉汁蒸魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬面魚塊:500輔料葱花:適量油:適量蒜蓉豉汁醬:適量具體步驟1.食材:馬面魚塊和蒜蓉豉汁醬2.魚塊擇洗乾淨,放入蒸盤3.均勻塗抹上蒜蓉豉汁醬4.倒入橄欖油5.放入鍋中6.旺火蒸8分鐘7.熄火盛出,撒上葱花即可享用烹...
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澆汁瓦塊魚怎麼做-澆汁瓦塊魚的做法
  • 澆汁瓦塊魚怎麼做-澆汁瓦塊魚的做法

  • “對於河魚的烹製,可以做油炸、清燉,還有澆汁的。今日,我做一道澆汁瓦塊魚。”食材明細主料草魚(1條)食用油(200ml)腐竹(50克)木耳(30克)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)食醋(適量)醃魚材料(:)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)丁香(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一...
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茄汁真鱈魚塊怎麼做-茄汁真鱈魚塊的做法
  • 茄汁真鱈魚塊怎麼做-茄汁真鱈魚塊的做法

  • “今天做的這道菜我用的是在盒馬買的帶有MSC小藍魚標識的挪威北極鱈魚,品質好肉質極為鮮美,簡直太美味了!由於生長環境獨特,挪威北極鱈魚蛋白質含量高達百分之九十六,口感極為出眾,它是北歐人餐桌上的“國民料理”,挪威人稱其為“白色黃金”,被全世界美食愛好者成為最健康魚類,最...
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泰汁墨魚塊怎麼做-泰汁墨魚塊的做法
  • 泰汁墨魚塊怎麼做-泰汁墨魚塊的做法

  • 食材明細主料墨魚(1條)輔料生粉(3勺)蛋清(3勺)油(3勺)泰式酸甜醬(20克)酸辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰汁墨魚塊的做法步驟1、墨魚洗乾淨切片加入鹽,胡椒粉,料酒醃漬十五分鐘2、蛋清,水,油,少量鹽攪勻(比例為1:1:1)脆皮糊不要太稀不然就包裹不住3、油温5成熱,墨魚裹上脆皮糊下油鍋炸4、...
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蘋果汁加入冰塊就變成蘋果汁冰塊
  • 蘋果汁加入冰塊就變成蘋果汁冰塊

  • 蘋果是我們經常能夠看見和吃的一種水果,其營養豐富,多汁可口,有不少人喜歡用蘋果來榨汁做成蘋果汁。俗話説“每天一蘋果醫生遠離我”。在最近幾年,市面湧現許多品牌的茶飲店鋪,有不少用蘋果來製作果汁或果茶。現在小編為大家介紹一下蘋果汁的做法。一、怎麼自制蘋果汁1.純正蘋...
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酸甜汁魚塊怎麼做-酸甜汁魚塊的做法
  • 酸甜汁魚塊怎麼做-酸甜汁魚塊的做法

  • “美國的魚都是冰凍魚,蒸是不可能的,炸也炸過幾次,這次決定與蔬菜共舞,這樣吃起來不單調,而且顏色豐富,勾人食慾。”食材明細主料魚塊(適量)墨西哥甜椒(適量)蘇梅醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜汁魚塊的做法步驟1、將魚塊用白胡椒面、鹽、酒和生粉醃製,再蘸滿玉米粉,準...
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茄汁魚塊蓋飯怎麼做-茄汁魚塊蓋飯的做法
  • 茄汁魚塊蓋飯怎麼做-茄汁魚塊蓋飯的做法

  • “給孩子做飯,就是得花心思,既要營養美味,還得符合孩子的口味,而且食材還得不斷變化,以免孩子偏食。最關鍵的是孩子大點更挑了,符合他的口味了,還得吸引他的眼球,讓它看一眼就想吃。今天做了俺家寶貝喜歡的茄汁魚塊,米飯弄成小兔子的樣子,就是為了吸引他的眼球。哈哈,我這個家庭主廚...
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