爽口的冰鎮薄荷蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
薄荷 :50
冰鎮薄荷蝦是炎炎夏日裏頭家人朋友聚餐的不二之選,冰鎮的鮮甜的蝦仁入口盡是香甜脆,伴着薄荷的清涼,讓燥熱的心都安靜下來不少,這時候再配上啤酒一杯,肚子裏頭便可祛盡炎熱,盡情的享受着夏天的美好,喜歡吃蝦的朋友們可以儘管嚐嚐這道菜。
主料
蝦 :500薄荷 :50
輔料
鹽 :適量具體步驟
蝦去蝦線,蝦腦
洗乾淨,瀝乾。
鍋裏加水,薄荷,鹽。
倒入蝦,蝦變色馬上關火。
撈出,放在薄荷冰水裏,這樣肉會特別Q彈。
蘸芥末,或者辣椒圈醬油。
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