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關於蘆筍土豆餅的餐飲百科

蘆筍土豆餅怎麼做-蘆筍土豆餅的做法
  • 蘆筍土豆餅怎麼做-蘆筍土豆餅的做法

  • “週末的早餐,特別想為家裏的早餐增加一些特色,老公買了好多個土豆,於是乎打開冰箱,找啊找,找到鮮嫩的蘆筍,土豆餅加蘆筍想法產生了!老公愛吃土豆餅,今天就做一個特色的,也犒勞老公工作日做晚飯辛苦。蘆筍土豆餅:翠綠翠綠的蘆筍放入土豆餅中,嫩嫩的吃起來很爽口,平時吃起來淡淡蘆筍,能...
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蘆筍燴意式土豆麪疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麪疙瘩的做法
  • 蘆筍燴意式土豆麪疙瘩怎麼做-蘆筍燴意式土豆麪疙瘩的做法

  • “意式土豆麪疙瘩的本名叫Gnocchi,是土豆泥,麪粉加雞蛋和鹽,揉搓後煮出來的小麪糰。製作起來不復雜,和我們的麪疙瘩的做法基本一樣,只不過裏面加入了蒸熟的土豆泥和雞蛋。煮好的Gnocchi可以燴,可以煎,可以炒,今天我給大家介紹一種煎燴融合的做法,非常好吃,大家也可以用這種方法做我...
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蘆筍土豆沙拉的做法 醬油莎莎佐蘆筍土豆沙拉 蘆筍土豆沙拉怎麼做
  • 蘆筍土豆沙拉的做法 醬油莎莎佐蘆筍土豆沙拉 蘆筍土豆沙拉怎麼做

  • “一款健康的素食沙拉——“莎莎醬”——Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是區別於一般沙拉醬的健康沙拉醬,製作簡單,材料易得,還可以根據自己的口味略作變化。今天這款莎莎醬,使用了鮮味兒釀造醬油,符合亞洲、特別是我家的口味,可以算是這款“莎莎”的特色了;搭配簡單營養的蔬菜:...
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精肉蘆筍土豆沙拉怎麼做-精肉蘆筍土豆沙拉的做法
  • 精肉蘆筍土豆沙拉怎麼做-精肉蘆筍土豆沙拉的做法

  • “小滿吃點苦,一年心不苦。不知道有沒有科學道理。不過因為媽媽出院了,我可以吃低脂低鹽的瘦身食物啦,恰巧買了蘆筍是苦的,就做個沙拉好了。”食材明細主料蘆筍(130g)土豆(30g)精肉(90g)輔料胡蘿蔔(20g)巴楚菌(3個)調料食鹽(2g)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)精肉蘆筍土豆沙拉...
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蝦餅炒蘆筍怎麼做-蝦餅炒蘆筍的做法
  • 蝦餅炒蘆筍怎麼做-蝦餅炒蘆筍的做法

  • “大蝦別再白灼了,這樣炒孩子都爭着吃。大蝦營養豐富又美味,老少都喜歡吃,就是吃的時候要剝殼麻煩極了。把蝦做成蝦餅,加上蘆筍木耳一起炒,是一道非常不錯的菜式,一家人都非常喜歡。”食材明細主料蝦(一斤)蘆筍(6根)木耳(一把)輔料大蒜(3瓣)鹽(1小勺)蠔油(1湯勺)食用油(2湯勺)胡椒粉(1小勺)原味...
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蘆筍炒豆芽怎麼做-蘆筍炒豆芽的做法
  • 蘆筍炒豆芽怎麼做-蘆筍炒豆芽的做法

  • “今天來分享一道鮮美的素菜,夏天的蘆筍味道鮮美與豆芽搭配,完美組合!”食材明細主料蘆筍(適量)豆芽(適量)輔料玉米油(適量)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒豆芽的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘆筍至六成熟。2、倒入豆芽一起煸炒二分鐘3、加入少許鹽...
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蘆筍燒豆腐怎麼做-蘆筍燒豆腐的做法
  • 蘆筍燒豆腐怎麼做-蘆筍燒豆腐的做法

  • “蘆筍燒豆腐,一款家常下飯菜!蘆筍的清香與豆腐的濃郁完美融合,再配點黃豆醬,出奇的鮮美無比……”食材明細主料老豆腐(一塊)蘆筍(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)清水(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍燒豆腐的做法步驟1、食材準備就緒。2、蘆筍汆燙,開水...
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蘆筍蝦仁蛋餅怎麼做-蘆筍蝦仁蛋餅的做法
  • 蘆筍蝦仁蛋餅怎麼做-蘆筍蝦仁蛋餅的做法

  • 食材明細主料蘆筍(1根)蝦仁(2個)雞蛋(1只)輔料花生油(適量)調料鹽(少許)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍蝦仁蛋餅的做法步驟1、蝦仁切碎,蘆筍焯水後切碎,雞蛋打散加鹽攪拌均勻。2、早餐機烤盤上刷油預熱,放入蝦仁炒變色。3、放入蘆筍碎末,倒入雞蛋液,蛋液鋪滿...
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蘆筍豆皮怎麼做-蘆筍豆皮的做法
  • 蘆筍豆皮怎麼做-蘆筍豆皮的做法

  • “蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,具有較高營養價值。以前在市場上沒有見到過這種蔬菜,近兩年才在超市裏看到有蘆筍出售,價格遠遠得高於其他蔬菜。今天將蘆筍、豆皮配合炒道菜,味道鹹鮮、香辣。”食材明細主料蘆筍(150克)豆皮(30克)輔料香葱(1棵)紅椒(1個)蒜(2瓣)蠔油(5克)...
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豆皮蘆筍卷怎麼做-豆皮蘆筍卷的做法
  • 豆皮蘆筍卷怎麼做-豆皮蘆筍卷的做法

  • 食材明細主料幹豆腐片(適量)蘆筍(適量)輔料蠔油(少許)番茄沙司(少許)牙籤(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮蘆筍卷的做法步驟1、蘆筍洗淨切小段,豆皮切成小長條備用2、豆皮包蘆筍卷緊,用牙籤固定,依次插好3、倒入少許油加熱4、放入豆皮卷,煎至金黃色5、加入少許蠔油和水,燉制...
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蘆筍土豆泥的做法 萊州灣鮮貝配蘆筍土豆泥 蘆筍土豆泥怎麼做
  • 蘆筍土豆泥的做法 萊州灣鮮貝配蘆筍土豆泥 蘆筍土豆泥怎麼做

  • “萊州灣鮮貝配蘆筍土豆泥可以在家燒的西式料理”食材明細主料鮮貝(適量)蘆筍(適量)輔料土豆泥(適量)配料黃油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍土豆泥的做法步驟1、鮮貝解凍洗淨,一面切十字花,備用2、蘆筍洗淨,切段3、鍋內熱水,將蘆筍快速焯水4、蘆筍快速在油鍋裏炒...
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蘆筍土豆炒肉丁怎麼做-蘆筍土豆炒肉丁的做法
  • 蘆筍土豆炒肉丁怎麼做-蘆筍土豆炒肉丁的做法

  • “蘆筍土豆炒肉丁是一道非常簡單又方便快速的家常菜。可直接下飯食用,也可作為面臊。”食材明細主料蘆筍(3根)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(100克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍土豆炒肉丁的做法步驟1、準備好材料如圖。2、將瘦肉切小丁...
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蘆筍洋葱炒土雞蛋怎麼做-蘆筍洋葱炒土雞蛋的做法
  • 蘆筍洋葱炒土雞蛋怎麼做-蘆筍洋葱炒土雞蛋的做法

  • “蘆筍洋葱炒土雞蛋,營養好吃的家常菜。蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升,洋葱可降低膽固醇,增強血管彈性,蘆筍,洋葱和雞蛋一起吃,可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,經常吃這個菜能將血管清理的乾乾淨淨。”食材明細主料蘆筍(10根)土雞蛋(4個)輔料...
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蘆筍炒豆乾怎麼做-蘆筍炒豆乾的做法
  • 蘆筍炒豆乾怎麼做-蘆筍炒豆乾的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)豆乾(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、食材都切好。3、豬肉用澱粉抓勻。4、起鍋燒油。5、下豬肉炒變色。6、下大蒜梗翻炒出香味。...
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蘆筍煎蛋土司沙拉怎麼做-蘆筍煎蛋土司沙拉的做法
  • 蘆筍煎蛋土司沙拉怎麼做-蘆筍煎蛋土司沙拉的做法

  • “有喜歡的食材,做自己喜歡的食物,也是件很幸福的事情。”食材明細主料烏雞蛋(1個)蘆筍(1把)吐司(2片)火腿片(3片)胡椒粉(小許)沙拉醬(1份)食鹽(2克)輔料食用油(小許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍煎蛋土司沙拉的做法步驟1、煮鍋,放水,放食鹽。2、放小許油。3、煮開。4、放洗淨的蘆筍...
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自制土豆蘆筍湯如何做簡單又好吃
  • 自制土豆蘆筍湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個蘆筍:五六根鹹肉(火腿肉也可):三四小片洋葱:半個輔料生薑:兩片橄欖油:一瓶蓋淡黃油:3*6*0.4釐米左右自己切黑胡椒:看着辦具體步驟1.主料洗淨,土豆切五毫米左右薄片,蘆筍去老筋,洋葱切丁,鹹肉切絲,生薑切...
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無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做
  • 無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(幾根)輔料麪粉(適量)鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開,蘆筍下鍋煮2-3分鐘,這時可以打好蛋液,加入適量麪粉,鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、等凝固後開中小火,等約7-8分鐘,在蛋餅邊緣放少少許油把...
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蘆筍尖炒土豆絲怎麼做-蘆筍尖炒土豆絲的做法
  • 蘆筍尖炒土豆絲怎麼做-蘆筍尖炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)蘆筍尖(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍尖炒土豆絲的做法步驟1、材料:土豆、蘆筍尖(已清洗切段)2、將土豆洗淨、去皮。3、用擦菜板擦成絲,將清水淘洗多餘的澱粉。4、隨後,下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。5、接着,將收...
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香煎蘆筍培根卷的做法 香煎蘆筍培根卷&土豆泥 香煎蘆筍培根卷怎麼做
  • 香煎蘆筍培根卷的做法 香煎蘆筍培根卷&土豆泥 香煎蘆筍培根卷怎麼做

  • “😄蘆筍富含多種維生素,礦物質,微量元素,稱為蔬菜之王,和培根一起吃,味道一級棒。搭配香醇的法式土豆泥。”食材明細主料蘆筍(3根)培根(2片)胡蘿蔔(半根)土豆(2個)黃油(10g)牛奶(30)輔料洋葱(少量)黑椒碎(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎蘆筍培根卷的做法步驟1、削它,削得白...
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蘆筍臘腸土豆泥怎麼做-蘆筍臘腸土豆泥的做法
  • 蘆筍臘腸土豆泥怎麼做-蘆筍臘腸土豆泥的做法

  • “以前總是喜歡吃四川的臘肉臘腸和廣東的臘腸,對於湘西的臘味還真是接觸的很少。最近嚐了湘西風味的王家五臘腸,一下子就愛上了這湖南的臘味,尤其是那緊實的肉質,入口有嚼勁又不至於嚼不爛,味道也是很醇厚,對北方人來説,這個味道更容易接受,連我那個挑剔的兒子,平時豬肉都不吃的,對...
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蘆筍炒豆腐怎麼做-蘆筍炒豆腐的做法
  • 蘆筍炒豆腐怎麼做-蘆筍炒豆腐的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)豆腐(一塊)輔料玉米油(適量)生抽(2克)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒豆腐的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘆筍。2、加入豆腐大火煸炒一分鐘。3、調入少許鹽,少許生抽出鍋。4、入盤,成品圖。5、成品圖。6、成品圖。...
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西葫蘆土豆餅怎麼做-西葫蘆土豆餅的做法
  • 西葫蘆土豆餅怎麼做-西葫蘆土豆餅的做法

  • “這個作為早餐簡直是又方便又美味,顏值槓槓的啊。”食材明細主料西葫蘆(1/2個)葫蘆卜(1/2個)土豆(1個)輔料雞蛋(2個)木魚花(適量)沙拉醬(適量)調料十三香(1/4勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)澱粉(2勺)麪粉(5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆土豆餅的做法步驟1、準備好所需食材,為了省時我...
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蘆筍沙拉奶酪土司怎麼做-蘆筍沙拉奶酪土司的做法
  • 蘆筍沙拉奶酪土司怎麼做-蘆筍沙拉奶酪土司的做法

  • “參加丘比創意菜單活動得到的活動獎品,裏面有兩大瓶的沙拉醬,是不同的口味。今天就用其中一個來做個沙拉奶酪土司。自己動手用料足,味道自然也就好啦。這個土司是不是有點鄉村土司的樣子哩,嘿嘿,反正是很好吃的。”食材明細主料土司(3片)胡蘿蔔(1個)蘆筍(3根)火腿腸(2根)輔料馬蘇裏拉...
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蘆筍青豆炒龍蝦的做法 蘆筍,青豆炒龍蝦 蘆筍青豆炒龍蝦怎麼做
  • 蘆筍青豆炒龍蝦的做法 蘆筍,青豆炒龍蝦 蘆筍青豆炒龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料龍蝦(1個)蘆筍(3棵)青豆(200克)輔料葱(適量)青椒(1個)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍青豆炒龍蝦的做法步驟1、超市買的煮好的龍蝦一隻2、油熱後,放入葱薑蒜。炒香後放入蘆筍青豆和青椒,和蠔油3、裝盤...
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雞蛋蘆筍早餐餅怎麼做-雞蛋蘆筍早餐餅的做法
  • 雞蛋蘆筍早餐餅怎麼做-雞蛋蘆筍早餐餅的做法

  • “每天的早餐吃什麼好呢?麪包?油條?每天都吃重樣的就快沒有食慾了~~~雞蛋營養豐富這是大家都知道的,雞蛋餅無外乎就是放點葱花,今天給大家介紹一款不用葱花做的雞蛋早餐餅,就是用蘆筍替代葱花,依然很香。蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,...
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