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關於五花肉燒豆腐結的家常做法的餐飲百科

五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做
  • 五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做

  • “這是一道非常受歡迎的小燉肉,好吃還簡單,要點就一個,把五花肉裏邊的油炒出來就不油膩了,再自己加入豆腐結就更美味了,小燉肉香而不膩,豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時,口感還有點小筋道。當然了,只要掌握了這個前期燉肉的辦法,後邊添加食材不僅侷限於豆腐結,你可以隨意來發揮...
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千張結燒五花肉怎麼做-千張結燒五花肉的做法
  • 千張結燒五花肉怎麼做-千張結燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)千張結(適量)輔料姜(適量)八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千張結燒五花肉的做法步驟1、千張結洗淨用開水燙去豆腥味2、五花肉洗淨姜葱切段,鍋中放油下入姜葱和八角翻炒後放入五花肉翻炒至焦黃3、放入老抽、生抽...
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百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做
  • 百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做

  • “百頁結燒五花肉,是家鄉的傳統菜。在以前,百頁結燒五花肉都是要逢年過節才吃的上的,現在,只要想吃就成!”食材明細主料五花肉(600克)百葉結(120克)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醋(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百頁結燒五花肉的做法步...
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油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做
  • 油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做

  • “製作食材:油豆腐500克,五花豬肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、醬油、料酒、鹽、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切塊,肉切片,佛手瓜切薄片,葱薑蒜切末備用;2、鍋裏倒進植物油燒熱,煸炒肉片。3、加葱薑蒜末爆出香味。4、倒入瓜片翻炒,加鹽適量,倒入白糖、醬油、料酒。炒至瓜片...
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五花肉木耳燒豆腐怎麼做-五花肉木耳燒豆腐的做法
  • 五花肉木耳燒豆腐怎麼做-五花肉木耳燒豆腐的做法

  • “平時只有我和女兒在家吃飯,兩個人吃飯,菜品炒多了實在是吃不了,少了又怕營養不均衡,於是這樣的雜炒就會經常出現在我家餐桌上。兩個人,一飯一菜,再來一碗湯就能解決問題,營養完全不用擔心。”食材明細主料豆腐(400克)五花肉(100克)雞蛋(2個)木耳(10克)輔料杭椒(3個)美人椒(2個)豆瓣醬(1茶匙...
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五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉片(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出備用。3、紅椒切片,豆腐用油煎至兩面金黃、木耳泡發。4...
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豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法
  • 豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法

  • “這道紅燒肉時我們家的家常菜,我很喜歡吃裏面的豆腐結,豆腐結吸收了肉的香味,相當美味,肉也變得不油膩。記得第一次去小南國吃飯,他們説每次必點小南國的招牌菜紅燒肉,據説相當好吃,端上來後我默默在心裏感歎,唉,這比我們家大廚做的還差了點,哈哈。”食材明細主料五花肉(適量)豆腐皮...
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凍豆腐燒五花肉怎麼做-凍豆腐燒五花肉的做法
  • 凍豆腐燒五花肉怎麼做-凍豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)凍豆腐丁(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)姜(少許)葱花(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)凍豆腐燒五花肉的做法步驟1、凍豆腐乾提前泡發好。2、擠去水份。3、五花肉放入鍋中煮片刻。4、撈出切方塊。5、鍋中倒入適量油,放...
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千張結燒五花肉的做法 媽媽的味道--千張結燒五花肉 千張結燒五花肉怎麼做
  • 千張結燒五花肉的做法 媽媽的味道--千張結燒五花肉 千張結燒五花肉怎麼做

  • “我和一羣志同道合的“吃貨”朋友們都”巨“喜歡老媽做的美食;每隔一段時間朋友們的”饞蟲“就會出來;只能幸苦老媽了。老媽去買千張結,賣豆腐製品的阿姨總是會問:今天又給孩子買幾斤;把周圍的“小夥伴們”都驚呆了。這道菜的特點是加了香料;讓人吃後回味無窮;百吃不厭,並且忘不...
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五花肉燒豆結怎麼做-五花肉燒豆結的做法
  • 五花肉燒豆結怎麼做-五花肉燒豆結的做法

  • 食材明細主料五花肉(700克)腐皮結(150克)輔料啤酒(1聽)調料葱(適量)燉肉料包(1個)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)幹辣椒(3個)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒豆結的做法步驟1、五花肉、腐皮結、啤酒、葱姜、冰糖、幹辣椒等。2、五花肉切塊。3、切好的五花肉冷水下...
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五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法
  • 五花肉燒豆腐片怎麼做-五花肉燒豆腐片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐皮(適量)娃娃菜(適量)西紅柿(一個)調料鹽(1.5克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒豆腐片的做法步驟1、五花肉入鍋煎出油。2、倒入豆腐皮,西紅柿大火快速翻炒。3、倒入娃娃菜一起大火快速翻炒。4、添加少許鹽。5、添加生抽少許,加入適...
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五花肉燒千張結怎麼做-五花肉燒千張結的做法
  • 五花肉燒千張結怎麼做-五花肉燒千張結的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)千張結(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒千張結的做法步驟1、鍋中倒入適量油後放入五花肉煸炒至變色後放入料酒、老抽和適量清水燒至五成熟。2、千張結用開水燙一下去除豆性味。3、放入五花肉中。4、放入老抽...
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五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法
  • 五花肉燒老豆腐怎麼做-五花肉燒老豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)老豆腐(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒老豆腐的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香3、放入五花肉,煸出油4、將五花肉扒到一邊,放入老豆腐,小火,慢慢煎黃5、煎黃一面,...
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五花肉燒豆腐怎麼做-五花肉燒豆腐的做法
  • 五花肉燒豆腐怎麼做-五花肉燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)潮汕白豆乾(適量)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒豆腐的做法步驟1、五花肉洗淨擦乾水份,下鍋中小火油炸。2、炸至兩面金黃,撈出泡涼水。3、五花肉改刀切小塊備用。4、蒜頭去皮衣...
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五花肉燒百葉結怎麼做-五花肉燒百葉結的做法
  • 五花肉燒百葉結怎麼做-五花肉燒百葉結的做法

  • “色澤豔麗,鮮香入味,口感酥香,百葉結吸收了肉的湯汁,兩者搭配非常的解膩,是一道美味佳餚!”食材明細主料五花肉(適量)百葉結(適量)生薑(適量)輔料陳皮(適量)香葉(兩片)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒百葉結的做法步驟1...
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五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法
  • 五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法

  • “五花肉燒豆腐泡,用的是紅燒的做法,色澤紅潤,豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味,而且還略帶一些湯汁,和白米飯拌上一拌,堪稱米飯殺手,下飯一流~~””食材明細主料豆腐泡(150克)五花肉(60克)香菇(10朵(提前泡發好))辣椒(5根)調料紅油豆瓣醬(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)蒜末(15克)葱末(15克)薑末(5克)料...
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百葉結燒五花肉怎麼做-百葉結燒五花肉的做法
  • 百葉結燒五花肉怎麼做-百葉結燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(750g)輔料百葉結(適量)調料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)黃酒(適量)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)百葉結燒五花肉的做法步驟1、食材,新鮮五花肉,百葉結。2、五花肉加入黃酒焯水出除血水(去腥)。3、起鍋放少許油下...
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豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法
  • 豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法

  • “家常下飯菜,味道不錯!”食材明細主料豆腐結(適量)五花肉(適量)八角(幾個)調料鹽(1克)老抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐結燒肉的做法步驟1、準備材料。2、五花肉入鍋煮20分鐘。3、然後撈出來,洗乾淨切塊,八角準備一些。4、鍋燒熱倒入五花肉炒出油,加入老抽5毫升,八角幾...
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豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法
  • 豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆腐結(適量)五花肉(適量)冰糖(幾塊)生薑(幾片)調料老抽(2毫升)鹽(2克)料酒(2毫升)胡椒粉(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐結紅燒五花肉的做法步驟1、準備主要材料。2、五花肉入鍋煮幾分鐘,煮至過程中加入料酒。3、大火燒開,放入冰糖,炒融化。4、在倒入五花肉,放一點生...
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豆結燒五花肉怎麼做-豆結燒五花肉的做法
  • 豆結燒五花肉怎麼做-豆結燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(390克)豆結(100克)輔料桂皮(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆結燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已焯水)豆結(已泡發清洗)、桂皮2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3、接着,擱入桂皮。4、加適量的料酒。5、加入...
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五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法
  • 五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)大蒜(幾片)調料豆瓣醬(一勺)生抽(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒豆腐的做法步驟1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐醬和生抽,水適量攪拌均勻。2、油鍋起火倒入玉米油,倒入豆腐,慢慢煎至兩面偏黃撈出備用。3、倒入五...
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五花肉片燒百葉結怎麼做-五花肉片燒百葉結的做法
  • 五花肉片燒百葉結怎麼做-五花肉片燒百葉結的做法

  • “鮮香入味,色澤紅潤,兩者搭配,非常的美味下飯!”食材明細主料五花肉(一塊)百葉結(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)冰糖(少許)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉片燒百葉結的做法步驟1、備好食材:如圖,百葉結用清水浸泡一會兒瀝乾備用,五花肉用料酒焯水備用,...
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土豆燒五花肉的做法 【土豆燒五花肉】——最簡單的家常菜 土豆燒五花肉怎麼做
  • 土豆燒五花肉的做法 【土豆燒五花肉】——最簡單的家常菜 土豆燒五花肉怎麼做

  • “土豆,大朋友小朋友都愛,寒冷的天,是儲存脂肪的季節,整點五花肉,多長點嘎嘎哈,多冷都抗得住,吃了再減。。。。。。。”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料香料(適量)豆瓣(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒五花肉的做法步驟1、準備好材...
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五花肉燒扁豆的做法 家常菜----【五花肉燒扁豆】 五花肉燒扁豆怎麼做
  • 五花肉燒扁豆的做法 家常菜----【五花肉燒扁豆】 五花肉燒扁豆怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材:五花肉、洗淨扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。5...
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豆腐燒五花肉怎麼做-豆腐燒五花肉的做法
  • 豆腐燒五花肉怎麼做-豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(285克)老豆腐(210克)輔料薑片(適量)大料(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)2、老豆腐3、配料:薑片、大料4、將老豆腐放在案板上切成塊,待用。5、將已清洗的五花肉放...
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