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肉絲炒麪條菜怎麼做-肉絲炒麪條菜的做法

肉絲炒麪條菜怎麼做-肉絲炒麪條菜的做法

肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做

這是這波最後一頓麪條菜。
已經買了6天了,今天的菜看起來就蔫蔫的不新鮮了,下次一定要注意不能這麼買菜。

食材明細

主料
  • 麪條菜梗 (適量)
  • 精肉 (60g)
輔料
  • 食用油 (半匙)
  • 胡蘿蔔 (小許)
調料
  • 食鹽 (1g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉絲炒麪條菜的做法步驟

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第2張

    1、最後一點麪條菜,菜葉昨天蒸菜團了,菜梗洗淨。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第3張

    2、鍋燒開水,放麪條菜焯水。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第4張

    3、變色撈出過冷水

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第5張

    4、精肉切絲。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第6張

    5、放鍋裏焯水。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第7張

    6、煮開1分鐘即可。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第8張

    7、過冷水洗去浮末。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第9張

    8、胡蘿蔔切絲。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第10張

    9、熱鍋冷油,油熱放食用油。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第11張

    10、放胡蘿蔔炒均勻。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第12張

    11、放肉絲炒均勻。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第13張

    12、放麪條菜和食鹽。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第14張

    13、炒1分鐘即可。

  • 肉絲炒麪條菜的做法 肉絲炒麪條菜怎麼做 第15張

    14、成品

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