當前位置:味味甜 >

關於克里奧爾風味雞胸排的家常做法的餐飲百科

克里奧爾風味雞胸排怎麼做-克里奧爾風味雞胸排的做法
  • 克里奧爾風味雞胸排怎麼做-克里奧爾風味雞胸排的做法

  • “雞胸買回家,還是吃宮保雞丁嗎?快來學學克里奧爾風味雞排,讓你輕鬆品嚐異域風情。克里奧爾菜是一種源自美國路易斯安那州的烹飪風格,融合了法國,西班牙,西非,美洲印第安人,海地,德國和意大利的影響,以及美國南部一般美食的影響。”食材明細主料雞胸肉(400克)西紅柿(4個)輔料蒜(適量)黃芥...
  • 26441
奧爾良風味龍骨排怎麼做-奧爾良風味龍骨排的做法
  • 奧爾良風味龍骨排怎麼做-奧爾良風味龍骨排的做法

  • “超市買了豬龍骨,也就是脊骨,帶很多肉的那種,讓工作人員直接用機器給切成了片,這樣便於烹飪。直接煎不易熟,我是先煮熟了,再用油煎到表面焦黃,這樣既有燒烤的焦香味,肉還軟爛,給孩子吃不怕咬不動。”食材明細主料豬龍骨(1000G)調料奧爾良烤肉料(30g)食用油(適量)八角(2個)姜(適量)鹹鮮(口味)...
  • 27144
煎新奧爾良雞胸肉怎麼做-煎新奧爾良雞胸肉的做法
  • 煎新奧爾良雞胸肉怎麼做-煎新奧爾良雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料新奧爾良烤肉醬(適量)生菜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎新奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、切成塊。3、打上花刀。4、放入新奧爾良烤肉醬料抓勻。5、再放入澱粉抓勻,封上保鮮膜放冰箱冷藏室醃製一夜。6、鍋中放入少許...
  • 24531
奧爾良烤雞胸肉怎麼做-奧爾良烤雞胸肉的做法
  • 奧爾良烤雞胸肉怎麼做-奧爾良烤雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)調料新奧爾良烤翅調料(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞胸肉的做法步驟1、新奧爾良烤翅調料準備一袋35克。2、雞胸肉切塊加入調料拌均勻醃製幾個小時。3、取出來,烤盤鋪錫紙,擺入烤盤。4、放入烤箱,上下火180度,烘烤30分鐘即可。5、出爐...
  • 14585
家常奧爾良炸雞腿怎麼做-家常奧爾良炸雞腿的做法
  • 家常奧爾良炸雞腿怎麼做-家常奧爾良炸雞腿的做法

  • “學生黨一枚,喜歡漢堡炸雞,就自己琢磨着怎麼做,這樣做超級簡單好吃。”食材明細主料雞腿(5只)輔料麪粉(8勺)調料奧爾良醃料(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常奧爾良炸雞腿的做法步驟1、準備好食材,用牙籤在雞腿上扎出小孔,讓雞腿入味,兩勺奧爾良醃料一勺醬油(怕雞腿...
  • 25884
奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法
  • 奧爾良風味披薩怎麼做-奧爾良風味披薩的做法

  • “小胖在醃製雞翅膀的同時,在裏面醃製了一點瘦肉,我們就用這點瘦肉來做一個奧爾良口味的披薩吧!前面烤了一個培根的,麪餅很成功,就是由於我上面還放了幾片番茄,使得披薩有些出水,影響了味道和美觀,這個烤的第二個了,比第一個有些進步,但是還是有點問題!”食材明細主料普通麪粉(120g)輔...
  • 27745
奧爾良雞胸肉三明治怎麼做-奧爾良雞胸肉三明治的做法
  • 奧爾良雞胸肉三明治怎麼做-奧爾良雞胸肉三明治的做法

  • 食材明細主料土司(3塊)雞蛋(1只)雞胸肉(1塊)輔料黃瓜(3片)西紅柿(1片)調料色拉醬(適量)番茄醬(適量)奧爾良醃料(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良雞胸肉三明治的做法步驟1、雞胸肉切薄片,撒上奧爾良醃料用手揉勻,醃製半小時。2、西紅柿與黃瓜洗淨切片。3、土司切片。4、雞蛋煎...
  • 32217
煎奧爾良雞胸肉怎麼做-煎奧爾良雞胸肉的做法
  • 煎奧爾良雞胸肉怎麼做-煎奧爾良雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料奧爾良粉(適量)薑片(適量)小葱段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎奧爾良雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨片開成兩半。2、兩面錘一下,也可以用刀背兩面兩面敲敲。3、雞胸肉放入碗中,放入...
  • 5148
奧爾良烤雞翅的做法 肯德基風味-奧爾良烤雞翅 奧爾良烤雞翅怎麼做
  • 奧爾良烤雞翅的做法 肯德基風味-奧爾良烤雞翅 奧爾良烤雞翅怎麼做

  • “真有點菜點菜了。好高興,,説到做到,菜譜奉上。kfc雞類我最愛就是烤翅比炸的有營養。,去哪裏買一對10多元。太貴。。自己做好吃又省錢。”食材明細主料雞翅(適量)輔料奧爾良醃製料(適量)水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞翅的做法步驟1、把雞翅解凍。喜歡吃翅根...
  • 4586
烤奧爾良風味牛肋排怎麼做-烤奧爾良風味牛肋排的做法
  • 烤奧爾良風味牛肋排怎麼做-烤奧爾良風味牛肋排的做法

  • “這個烤牛肋排,可以説是我家家宴的保留菜式,無論是宴請親朋友好,還是自己一家人聚餐,總是少不了這個菜,雖然口味常常變換,可以是孜然的,可以是蜜汁的,還可以是今天這個奧爾良風味的,等等,但無論口味怎麼變,做法基本不變,都是先煮後烤,這樣做出來的烤牛肋排,外酥裏嫩,即有燒烤的味道,又不...
  • 16231
奧爾良風味牛排肉串怎麼做-奧爾良風味牛排肉串的做法
  • 奧爾良風味牛排肉串怎麼做-奧爾良風味牛排肉串的做法

  • “要過年啦,過年怎麼能少得了肉串兒呢!今天用牛排和魚豆腐搭配做一個魚豆腐牛肉串,用的奧爾良烤肉料,所以是奧爾良風味的。沒有直接烤,而且用的鑄鐵煎鍋,煎好後也是很有燒烤的味道。”食材明細主料牛排(2塊)魚豆腐(100g)輔料奧爾良烤肉料(2勺)黃酒(20ml)幹澱粉(1勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(...
  • 30111
奧爾良炸雞排怎麼做-奧爾良炸雞排的做法
  • 奧爾良炸雞排怎麼做-奧爾良炸雞排的做法

  • 食材明細主料大雞腿(2個)輔料新奧爾良烤翅調料(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋液(適量)糖(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良炸雞排的做法步驟1、大雞腿在下方沒肉的地方用刀環切,使皮分離,然後剝離雞肉(這個過程吧有點不好描述)2、剝離好的雞肉3、倒適量的新奧爾良烤翅調...
  • 8832
煎奧爾良雞排怎麼做-煎奧爾良雞排的做法
  • 煎奧爾良雞排怎麼做-煎奧爾良雞排的做法

  • “經過兩次實驗,自己在家也能做出鮮嫩的雞排。所以這次特意將食材用量記錄下來,感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料雞胸肉(2塊(360克))輔料奧爾良醃料(15克)紅薯澱粉(15克)清水(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨,撕去筋膜和肥油,將雞胸肉...
  • 9666
奧爾良風味烤雞怎麼做-奧爾良風味烤雞的做法
  • 奧爾良風味烤雞怎麼做-奧爾良風味烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃土雞(一隻)輔料蜂蜜(適量)配料奧爾良烤翅醃料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞的做法步驟1、第一次做沒有留照片但是有成品照片哦首先把整雞洗乾淨瀝水放入盆中2、倒入酷克100奧爾良烤翅醃料醃製24小時用保鮮膜包好可以更好入味3、把容...
  • 29798
奧爾良雞胸肉漢堡怎麼做-奧爾良雞胸肉漢堡的做法
  • 奧爾良雞胸肉漢堡怎麼做-奧爾良雞胸肉漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡麪包(3個)奧爾良醃製雞胸肉(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)調料沙拉醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良雞胸肉漢堡的做法步驟1、雞胸肉放入烤箱烤熟。2、番茄和生菜洗淨焯水,西紅柿切片,均瀝乾。3、漢堡麪包備好。可以放鍋裏熱一熱。4、雞胸肉改刀。5、漢...
  • 22766
奧爾良風味烤雞腿怎麼做-奧爾良風味烤雞腿的做法
  • 奧爾良風味烤雞腿怎麼做-奧爾良風味烤雞腿的做法

  • “頭一天晚上醃製好雞腿,用一晚上的時間入味兒,第二天把剩餘工作交給烤箱,就等待美味吧~”食材明細主料雞腿(2個)輔料食鹽(2g)烤肉料(5g)蠔油(2g)生抽(2g)料酒(2g)大蒜(1瓣)生薑(1小塊)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞腿的做法步驟1、雞腿提前解凍,撕去表面的筋膜,用刀背拍鬆...
  • 9110
新奧爾良烤雞胸風琴怎麼做-新奧爾良烤雞胸風琴的做法
  • 新奧爾良烤雞胸風琴怎麼做-新奧爾良烤雞胸風琴的做法

  • “熱愛音樂的我從風琴的外形得到的啟發”食材明細主料雞胸(1個)輔料新奧爾良烤雞肉醃料(25g)椒鹽粉(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞胸風琴的做法步驟1、雞胸洗淨,速凍一午後均勻切薄片2、適量新奧爾良烤雞肉醃料,加少少水調和,裹好保鮮膜放冰箱6小時以上,我直...
  • 30303
香煎奧爾良雞胸肉怎麼做-香煎奧爾良雞胸肉的做法
  • 香煎奧爾良雞胸肉怎麼做-香煎奧爾良雞胸肉的做法

  • “兒子點什麼我就做什麼”食材明細主料雞胸肉(300g)奧爾良醃料(30g)輔料水(20g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎奧爾良雞胸肉的做法步驟1、準備自找的雞胸肉2、切成薄片3、放入奧爾良醃料和水4、戴一次性手套反覆抓勻醃製半個小時5、鍋中加入適量油燒熱,放入醃製好的雞胸...
  • 30845
奧爾良雞排怎麼做-奧爾良雞排的做法
  • 奧爾良雞排怎麼做-奧爾良雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500)輔料奧爾良醃料(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(個)微辣(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片,用奧爾良料醃製24小時。2、把雞胸肉放澱粉裏均勻覆蓋3、再放入蛋液裏把雞肉覆蓋4、然後把粘滿蛋液的雞肉放入麪包糠中,均勻覆蓋5、...
  • 8110
奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法
  • 奧爾良雞腿排怎麼做-奧爾良雞腿排的做法

  • “外焦裏嫩的雞腿排,入口皮香肉嫩,美味無比呀。”食材明細主料雞腿(3個)奧爾良醃料(適量)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)麪包糠(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)番茄沙司(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿排的做法步驟1、雞腿用剪刀剪開。2、去骨。3、雞腿肉放...
  • 9329
新奧爾良雞胸肉怎麼做-新奧爾良雞胸肉的做法
  • 新奧爾良雞胸肉怎麼做-新奧爾良雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(290克)輔料新奧爾良調料(35克)蒜香(口味)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、新奧爾良調料2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入保鮮盒中。4、接着,加入新奧爾良調料。5、加2勺清水。6、拌勻,醃製3小時。7、然後,在電餅鐺中,加適...
  • 21863
新奧爾良風味雞排怎麼做-新奧爾良風味雞排的做法
  • 新奧爾良風味雞排怎麼做-新奧爾良風味雞排的做法

  • “深夜食堂😜😋😂🤣🤣,相信前一段時間👭追劇的一定對黃磊“黃大廚”主演的都市情感劇《深夜食堂》印象很深。光説不練不是真大廚😝😁😂😂🤣🤣🤣,這個點在微信裏髮菜譜,時間上絕對吻合。呵呵我今天發的菜譜主要是針對健身鍛鍊的夥伴們。絕對實用!!健身完了以後就要補充高蛋白質...
  • 31424
美味的雞排不再單一 奧爾良奶酪雞排怎麼做-奧爾良奶酪雞排的做法 【奧爾良奶酪雞排】---
新奧爾良雞胸肉烤土豆的做法 新奧爾良雞胸肉烤土豆 新奧爾良雞胸肉烤土豆怎麼做
  • 新奧爾良雞胸肉烤土豆的做法 新奧爾良雞胸肉烤土豆 新奧爾良雞胸肉烤土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(390克)雞胸肉(250克)輔料蒜片(適量)調料新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)葵花籽油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞胸肉烤土豆的做法步驟1、食材:土豆、雞胸肉(已清洗)、蒜片、新奧爾良醃料。2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、將雞胸肉放在...
  • 5372
新奧爾良風味烤雞腿怎麼做-新奧爾良風味烤雞腿的做法
  • 新奧爾良風味烤雞腿怎麼做-新奧爾良風味烤雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(1個)調料新奧爾良醃料(適量)水(適量)醬油(少許)蜂蜜(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新奧爾良風味烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,加入適量新奧爾良醃料,兑少量水,加少許醬油。2、用竹籤在雞腿上多扎幾下,加強入味。3、反覆按摩一會,蓋上保鮮膜,放冷藏醃製24小時...
  • 6526
專題