![鹹乾飯怎麼做-鹹乾飯的做法]( "鹹乾飯怎麼做-鹹乾飯的做法")
- 食材明細主料米（適量）肥肉（1小塊）幹香菇（6朵）海蠣幹（適量）乾貝（適量）胡蘿蔔（1根）輔料幹葱頭（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹乾飯的做法步驟1、米:提前泡半小時，胡蘿蔔削絲，肉、香菇切小切塊，海蠣幹、乾貝洗乾淨，幹葱頭切細。2、先來做葱頭油:鍋加熱...
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![鹹泡飯怎麼做-鹹泡飯的做法]( "鹹泡飯怎麼做-鹹泡飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）菜莧（50克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹泡飯的做法步驟1、所有食材2、菜莧洗淨切斷3、起油鍋加熱，放入菜莧煸炒4、放入飯和水炒勻煮開5、放適量的鹽炒勻6、最後放適量的味精炒勻即可7、成品圖。...
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![鹹稀飯怎麼做-鹹稀飯的做法]( "鹹稀飯怎麼做-鹹稀飯的做法")
- “婆家在海邊，家裏時不時會煮鹹稀飯，就是把喜歡的材料放在一起煮。嫁入婆家生活久了，也習慣了，偶爾給小朋友換換口味。”食材明細主料大米（150g）花蛤（適量）蝦仁幹（適量）蝦米（適量）香菇（適量）淡菜（半斤）小米（50g）紅蘿蔔（適量）上海青（2棵）芹菜（適量）輔料葱油（2大勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![蒸鹹魚幹怎麼做-蒸鹹魚乾的做法]( "蒸鹹魚幹怎麼做-蒸鹹魚乾的做法")
- 食材明細主料鹹魚幹（300g）輔料料酒（一匙）蒸魚豉油（二匙）生抽（一匙）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸鹹魚乾的做法步驟1、把鹹魚泡軟洗淨，切成段。2、把葱姜切成片、糖、及生抽和鹹魚混裝盤中，把料酒勻灑在魚上。3、放入開水鍋中蒸十五分鐘即可。4、出鍋後澆上蒸魚豉油即...
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![鹹味餅乾怎麼做-鹹味餅乾的做法]( "鹹味餅乾怎麼做-鹹味餅乾的做法")
- “這款餅乾是誤打誤撞，本來準備做蝴蝶酥，可是誰知道失敗了，不想浪費材料，於是做成了這款餅乾，雖然沒有加雞蛋液，雖然是不是傳統的甜口，雖然外形也不是很好看，但是味道還是挺不錯的”食材明細主料低筋粉（350g）高筋粉（30g）蔓越莓幹（適量）輔料黃油（220g）細砂糖（5g）鹽（1.5g）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（...
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![梅乾鹹燒白的做法 【梅乾鹹燒白】 梅乾鹹燒白怎麼做]( "梅乾鹹燒白的做法 【梅乾鹹燒白】 梅乾鹹燒白怎麼做")
- “鹹燒白是川菜菜系中很有特色的菜式之一，烹飪技巧以蒸為主，口味屬於鹹甜味。這道路菜做法與廣東惠州的“梅乾菜扣肉”以及江南地區的“扣肉”極為相似，不同之處在配料的不同。鹹燒白的主要配料為碎米芽菜，碎米芽菜是四川宜賓的特產，素以質嫩條細，鹹鮮回甜，味道醇香而聞名於世，以...
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![蘿蔔乾鹹飯怎麼做-蘿蔔乾鹹飯的做法]( "蘿蔔乾鹹飯怎麼做-蘿蔔乾鹹飯的做法")
- “自家晾曬有機蘿蔔乾鹹飯簡單美味哈”食材明細主料蘿蔔乾（適量）五花肉（500克）大米（1000克）原味（口味）未知（難度）蘿蔔乾鹹飯的做法步驟1、蘿蔔乾切條2、蘿蔔乾再切丁3、五花肉切片4、大米洗淨5、五花肉下油鍋爆炒再將蘿蔔丁一起炒香6、把洗淨的大米淘好放進炒鍋一起炒香7、炒開來味...
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![鹹米飯怎麼做-鹹米飯的做法]( "鹹米飯怎麼做-鹹米飯的做法")
- “鹹米飯，樣兒不咋地，可是那個鹹香呀，每次都喝的意猶未盡😍😋”食材明細主料新小米（3把半）花生（一把）上海青芯（適量）西紅柿（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）八角（2個）玉米油（適量）葱（適量）乾紅辣椒段（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹米飯的做法步驟1、花生泡兩個小時，好煮熟。2...
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![鹹餅乾怎麼做-鹹餅乾的做法]( "鹹餅乾怎麼做-鹹餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（180克）黃油（65克）細砂糖（8克）檸檬汁（5克）植物油（30克）蛋清（18克）鹽（3.5克）黑芝麻（少許）輔料蛋黃（（刷表面）少許）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹餅乾的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、黃油，鹽，糖，植物油混合均勻。3、加入蛋清和檸檬汁拌勻。4、加入過篩的低筋麪粉拌...
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![鹹肉菜飯的做法 【鹹肉菜飯】 鹹肉菜飯怎麼做]( "鹹肉菜飯的做法 【鹹肉菜飯】 鹹肉菜飯怎麼做")
- “大寒時看節目，【鹹肉菜飯】是保暖食物喔。電飯煲一鍋端，不錯的懶人節奏。。。現在我學習，原方子【鹹肉菜飯】用的是上海青，我就用菜心啦。”食材明細主料大米（一碗）鹹肉（一塊）菜心（一把）輔料鹽（少許）油（適量）姜（一塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉菜飯的做法步驟1、【鹹肉菜飯...
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![幹煎鹹魚怎麼做-幹煎鹹魚的做法]( "幹煎鹹魚怎麼做-幹煎鹹魚的做法")
- “以前逢年過節沒有冰箱就經常這樣醃一天再來煎魚，魚肉經過醃製變得更緊實，煎岀來也夠鹹香，很適合下粥。”食材明細主料金線魚（4條）輔料粗海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）幹煎鹹魚的做法步驟1、食材，魚叫商販給去內臟去鱗。2、金線魚洗淨瀝乾水兩面都撒上鹽。3、保鮮袋...
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![鹹飯 鹹飯怎麼做-鹹飯的做法 閩南小吃]( "鹹飯 鹹飯怎麼做-鹹飯的做法 閩南小吃")
- “鹹飯閩南獨有的特色飯，做法簡單又不失營養，把肉菜放在一起煮。”食材明細主料米（500克）輔料五花肉（200克）胡蘿蔔（1根）包心菜（300克）香菇（適量）幹蝦米（適量）紅燒肉罐（1罐）配料鹽（3大匙）雞精（1大匙）生抽（2大匙）葱（2根）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹飯的做法步驟1、米淘洗乾淨、五花肉切丁...
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![皮幹鹹菜怎麼做-皮幹鹹菜的做法]( "皮幹鹹菜怎麼做-皮幹鹹菜的做法")
- “這個蘿蔔乾是媽媽自己曬的，有老人的家到了秋天好像都曬這個，等曬好拌着吃別提有多好吃了，特下飯。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）芝麻（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮幹鹹菜的做法步驟1、蘿蔔乾用涼水泡一...
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![鹹酸飯的做法 鹹酸飯(鹹肉包菜菜飯) 鹹酸飯怎麼做]( "鹹酸飯的做法 鹹酸飯(鹹肉包菜菜飯) 鹹酸飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備用2、鍋中放入少量油,待油温熱後將鹹肉倒入翻炒幾下,倒入少量的黃酒,不停翻炒直至酒燒...
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![鹹飯怎麼做-鹹飯的做法]( "鹹飯怎麼做-鹹飯的做法")
- “秋季吃檳榔芋對身體很好，這款鹹飯配料豐富，營養均衡，有菜有飯，實乃居家旅行必備之物”食材明細主料檳榔芋（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菇幹（適量）蝦皮（適量）大米（適量）糯米（適量）輔料洋葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹飯的做法步驟1、準備食材，大米和糯米的比例按個人口味，我...
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![蒸乾鹹魚怎麼做-蒸乾鹹魚的做法]( "蒸乾鹹魚怎麼做-蒸乾鹹魚的做法")
- “幹鹹魚是經過醃漬、晾曬等方法制作而成。醃製好的鹹魚可以清蒸、油煎、燒烤等等，因口味獨特而廣受人們的喜愛。”食材明細主料幹鹹魚（適量）豬肥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸乾鹹魚的做法步驟1、...
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![鹹味餅乾的做法 切達奶酪餅乾--鹹味餅乾 鹹味餅乾怎麼做]( "鹹味餅乾的做法 切達奶酪餅乾--鹹味餅乾 鹹味餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（135g）黃油（70g）切達奶酪（90g）卡夫芝士粉（適量）雞蛋（15ml）糖粉（40g）鹽（4g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹味餅乾的做法步驟1、準備材料2、每片切達奶酪片上撒些麪粉再疊起來，用刀先切條，再切碎。(奶酪片上沾一些麪粉，疊起來切的時候才不會粘在一起)3、黃油軟化...
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![幹鹹魚怎麼做-幹鹹魚的做法]( "幹鹹魚怎麼做-幹鹹魚的做法")
- 食材明細主料幹鹹魚（一條）幹辣椒絲（依個人口味）輔料葱（適量）雞精（適量）食用油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鹹魚的做法步驟1、一條幹鹹魚，2、切塊備用3、備用4、備用5、鍋中倒入適量的食用油，把魚到入鍋中，稍微油炸一下。6、因為太鹹，用開水燙煮一下，之...
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![煲鹹飯怎麼做-煲鹹飯的做法]( "煲鹹飯怎麼做-煲鹹飯的做法")
- “這款煲鹹飯是和俞世清俞大師學做的，略有改動。此款菜可以用砂鍋來做，但不如電飯鍋來的方便，方法也與煲仔飯有些不同。食材可以放一點兒蝦皮和廣式臘腸或其他自己喜歡的食材。我這裏放的是胡蘿蔔（冬吃蘿蔔夏吃薑）和香菇（山珍之王、真菌皇后，而且香氣宜人還是霧霾天的清肺食材）再...
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![鹹魚炒飯的做法 【鹹魚炒飯】--鹹魚翻身的美味炒飯 鹹魚炒飯怎麼做]( "鹹魚炒飯的做法 【鹹魚炒飯】--鹹魚翻身的美味炒飯 鹹魚炒飯怎麼做")
- “這道鹹魚炒飯平生第一次做，也是第一次吃，為什麼想到做這道炒飯呢？答案只有一個，冰箱裏就剩這些餘糧了。其實這道鹹魚炒飯在我腦中成形已經很長時間了，想想都好吃，只是一直沒有時間實施。鹹魚是用新鮮鮁魚用魚露醃製後曬成的魚乾，鮁魚本身味道就很鮮美多肉且油性較大，切成小丁後...
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![閩南鹹乾飯怎麼做-閩南鹹乾飯的做法]( "閩南鹹乾飯怎麼做-閩南鹹乾飯的做法")
- “閩南人都會的鹹乾飯，但是每個人做出來的都不一樣，我也有好幾款鹹乾飯！這次老家帶來一塊臘肉，所以做了一次臘肉的”食材明細主料臘肉（適量）米（適量）乾貝（適量）香菇（適量）紅蘿蔔（適量）芋頭（適量）蟶乾（適量）蝦米（適量）輔料米（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）閩南鹹乾飯的...
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![鹹飯的做法 閩南小吃——鹹飯（家庭版） 鹹飯怎麼做]( "鹹飯的做法 閩南小吃——鹹飯（家庭版） 鹹飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）帶皮帶點瘦肉的肥肉（適量）葱（適量）姜（適量）芹菜（適量）花生米（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹飯的做法步驟1、將肥肉處理成如圖所示的塊狀2、香菇放入開水中滾一分鐘，撈起，用清水衝一下，切成條狀，個人推薦用剪刀剪比較...
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![香菇魚乾鹹飯怎麼做-香菇魚乾鹹飯的做法]( "香菇魚乾鹹飯怎麼做-香菇魚乾鹹飯的做法")
- “好吃易做適合懶人的快手鹹飯是我的最愛…”食材明細主料大米（200g）輔料豬肉（200g）乾鮮菇（10個）魷魚乾（50g）包菜（200g）生薑（適量）幹辣椒（幾個）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇魚乾鹹飯的做法步驟1、😄幹香菇沖洗乾淨，用水泡到軟，撈出捏幹水分切小備用，泡香菇的水留着備用！😄...
- 14534
![幹蒸鹹魚怎麼做-幹蒸鹹魚的做法]( "幹蒸鹹魚怎麼做-幹蒸鹹魚的做法")
- “這是有着冬天味道的一道菜，鹹魚有時處理不好，很腥，放對料就能做出很好吃的鹹魚”食材明細主料鹹海鰻（半條）輔料葱（少許）姜（適量）蒜（適量）香菜（1棵）乾紅辣椒（2、3個）鮮紅辣椒（1個）桔子皮（少許）配料黃酒（1湯匙）白糖（1茶匙）雞精（少許）紅燒汁（半湯匙）生抽（半湯匙）醋（幾滴）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![鹹菜飯怎麼做-鹹菜飯的做法]( "鹹菜飯怎麼做-鹹菜飯的做法")
- “小的時候，冬天最美味的就是鹹菜飯，存碗裏挖上一塊豬油，曬着太陽，端着碗，吃着香噴噴的鹹菜飯。”食材明細主料米（500克）帶皮五花肉（100克）香菇（4個）輔料大青菜（1棵）鹽（4克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜飯的做法步驟1、準備食材2、香菇切丁，五花肉切絲，青菜的菜白和葉子分開切，米...
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味味甜
