![改良辣子雞怎麼做-改良辣子雞的做法]( "改良辣子雞怎麼做-改良辣子雞的做法")
- “這是改良過的辣子雞,因為四川辣子雞主要是幹辣椒,花椒(少許)雞經過油炸至金黃色.在合併在一起炒成的,而我的"辣子雞"是把雞生炒至熟在和幹辣椒炒香倒入新鮮辣椒.”食材明細主料子雞（半隻）輔料尖椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）雞精（適量）微辣（...
- 15745
![正宗辣子雞做法是什麼]( "正宗辣子雞做法是什麼")
- 説到正宗辣子雞這道菜估計不少的吃貨朋友們都饞的牙癢癢了吧，是不是口水都要忍不住流出來了，辣子雞可以説是一道十分有名的菜了，味道香辣可口，不僅可以提升食慾開胃健脾，而且營養價值也是比較豐富，那麼，正宗辣子雞做法是什麼呢？一、正宗辣子雞做法是什麼（一）準備食材雞腿肉半斤、幹...
- 22530
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![改良版三杯雞怎麼做-改良版三杯雞的做法]( "改良版三杯雞怎麼做-改良版三杯雞的做法")
- “今天小賽推薦的這道三杯雞也是改良版的，比傳統的江西、台灣做法都要簡單，材料也好買。我們用的“三杯”是一杯醬油（老抽和醬油）、一杯葱薑蒜油、一杯料酒，都是家常用到的調料，比較特別的是加入了炸到金黃的幹葱、姜蒜來提味，全程也不加一滴水，靠食材本身的水分烹飪，湯汁收幹後裹...
- 10561
![改良版可樂雞翅怎麼做-改良版可樂雞翅的做法]( "改良版可樂雞翅怎麼做-改良版可樂雞翅的做法")
- “和高中同學吃飯，不知怎麼的大家開始回憶起高中時期第一次來我家，我做了一桌菜的情景。於是回憶裏扯出了316那個屬於瘋子們的宿舍、想起起我舅舅家的妹妹騎着小自行車去車站接他們、説起了我做的可樂雞翅、説起了我們高中時期關於美好的種種.....葉小姐的BF一臉疑惑的對我...
- 17922
![新改良的茄子怎麼做-新改良的茄子的做法]( "新改良的茄子怎麼做-新改良的茄子的做法")
- “個人覺得茄子這東西炒的越爛越好吃”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉片（適量）香菜（適量）輔料葱蒜（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）新改良的茄子的做法步驟1、茄子洗淨削皮切塊2、香菜洗淨去根切段3、蒜塊和...
- 18682
![改良版雞公煲怎麼做-改良版雞公煲的做法]( "改良版雞公煲怎麼做-改良版雞公煲的做法")
- “雞公煲是一種特色小吃，據説是“重慶燒雞公”的一種變形，是由專業人士研究出來的，選料講究、細緻，雞肉濃香滑嫩，入味徹底，所以成為許多喜歡麻辣消費者的喜愛。現在有市售的調味包，家庭製作時，可以選擇現成的調味料，將原本麻煩的事情變得簡單而快捷。按照料包上的説明，雞肉經過醃漬...
- 11041
![辣子雞的做法 辣子雞-正宗川渝名菜 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 辣子雞-正宗川渝名菜 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞是我最愛的一道菜之一。作為地地道道的重慶人，辣椒是生活中必不可少的。辣子雞其實遠沒有大家想象中辣，它更多的是一種香味，吸引人不知不覺愛上它。重慶辣子雞屬歌樂山上的最出名，但做法幾近相似。可以説，我家做出來的味道，是非常正宗的。”食材明細主料雞翅膀（4只）輔料...
- 32420
![正宗美式意大利麪的做法 正宗美式意大利麪（改良版） 正宗美式意大利麪怎麼做]( "正宗美式意大利麪的做法 正宗美式意大利麪（改良版） 正宗美式意大利麪怎麼做")
- “我的意大利麪以前是沒放青椒，今天我將我以前的意大利麪改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料意大利麪（150g）輔料黃油（適量）番茄（2個）洋葱（1個）青椒（4顆）蕃茄醬（125g）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗美式意大利麪的做法步驟1、番茄...
- 27999
![家常改良版麻辣燙怎麼做-家常改良版麻辣燙的做法]( "家常改良版麻辣燙怎麼做-家常改良版麻辣燙的做法")
- “因為家中有小孩子，此次做並沒有加入麻辣調料，只倒入少許辣椒油提香，一點不辣。調了大量麻醬作為主調料，既能調味，又能給小孩子補鈣，拌入蔬菜，口感醇香，讓平時不愛吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明細主料油麥菜（適量）土豆（適量）白菜葉（適量）魚丸（適量）粉絲（適量）豆腐絲（適量）輔料芝麻醬...
- 4714
![改良辣子雞如何做簡單又好吃]( "改良辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料整雞：適量花椒：適量乾紅椒（正常量的一半）：適量香葱段：適量薑片：適量蒜片：適量輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.雞洗淨，切2-3公分左右的小塊，加入鹽和料酒足飯飽，醃製二十分鐘使入味2.乾紅椒切段3.鍋內...
- 5811
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做]( "正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做")
- “上次我做過一次岐山臊子面，裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力，這此換了單反決定再戰肉臊子不多説，上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
- 10310
![改良的宮保雞丁怎麼做-改良的宮保雞丁的做法]( "改良的宮保雞丁怎麼做-改良的宮保雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（一個）輔料萵筍（一根）花生米（適量）原味（口味）未知（難度）改良的宮保雞丁的做法步驟1、雞腿一隻2、去骨切丁，切丁前用刀後尖橫着筋剁幾刀3、放薑片，葱段，生抽，胡椒粉，料酒鹽醃製十五分鐘4、準備輔料5、花生豆過油6、筍丁過水7、將醃製好的雞肉放入高温油鍋中大火爆炒兩...
- 20805
![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
- 15406
![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
- 10677
![改良版四喜丸子怎麼做-改良版四喜丸子的做法]( "改良版四喜丸子怎麼做-改良版四喜丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）鮮蝦（五隻）油菜（幾顆）荸薺（兩個）輔料生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）香油（幾滴）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）改良版四喜丸子的做法步驟1、豬肉和鮮蝦放一起剁碎。2、放入料酒，生抽，老抽，鹽，攪拌均勻，醃製15分鐘。3、放入剁碎的荸薺，攪拌上勁。4、...
- 11416
![黃燜雞哪個牌子最正宗]( "黃燜雞哪個牌子最正宗")
- 黃燜雞是我們中國人生活中必備的美味食物，黃燜雞的連鎖店已經遍佈全國，為開拓更廣闊的市場，現在很多的黃燜雞品牌現在誠邀加盟商。那麼，黃燜雞哪個牌子最正宗呢？一起來了解一下吧。黃燜雞哪個牌子最正宗1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是一家集特色餐飲研究、技術開發、餐飲諮詢、策...
- 28576
![正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法]( "正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法")
- “這個就不用我多説了，簡單快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11個漢堡坯，能做出5個奧爾良雞腿堡出來，剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿（5個）洋葱（4分之一個）新奧爾良醃料（35克）料酒（適量）漢堡坯高筋麪粉（500克）牛奶（300克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）鹽（4克）無味植物油（50...
- 21018
![改良版砂鍋雞怎麼做-改良版砂鍋雞的做法]( "改良版砂鍋雞怎麼做-改良版砂鍋雞的做法")
- “這個菜就是大家在飯店吃到的砂鍋雞的做法。當然每個飯店的做法也有些許區別，不過總體流程和大致的做法是一致的。家裏的兩個砂鍋都慘烈的裂了。真的不想再去買個繼續裂，所以這個菜其實最後沒能裝在砂鍋裏呈現給大家。請別因此而拍磚，哈哈。我改良的地方，一個是食材，一般飯店...
- 19559
![改良版香辣肉絲怎麼做-改良版香辣肉絲的做法]( "改良版香辣肉絲怎麼做-改良版香辣肉絲的做法")
- “之前發過香辣肉絲的菜譜，這次再做，做了改良，肉不醃製直接炒，把肉絲炒的稍微幹一點，成品口感更幹香。”食材明細主料香菜（約300克）豬臀尖肉（約200克）幹辣椒絲（適量）輔料生抽（1大匙）十三香（少許）葱（適量）鹽（適量）料酒（少許）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）改良版香辣肉絲的做法步驟1、...
- 12691
![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
- 29692
![改良版大盤雞怎麼做-改良版大盤雞的做法]( "改良版大盤雞怎麼做-改良版大盤雞的做法")
- 食材明細主料白條雞（約一斤左右（看實際人數而定））輔料土豆（2個）紅蘿蔔（1根）青椒（1個）配料八角（若干）香葉（三片）桂皮（若干）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）改良版大盤雞的做法步驟1、將各種調料配好，實際根據個人口味而定：大蒜，3個，切兩半，大葱，切段香葉，八角，桂皮，紅辣椒，準備好備用。2、胡蘿蔔，土...
- 5970
![改良版雞刨豆腐怎麼做-改良版雞刨豆腐的做法]( "改良版雞刨豆腐怎麼做-改良版雞刨豆腐的做法")
- “雞刨豆腐是我家的早餐家常菜，因為豆腐是眾所周知的健康菜，蛋白質含量豐富，脂肪含量低，大豆卵磷脂也是人體必需的營養元素，早上時間都很緊張，炒菜當然要選擇簡單易做有營養的菜餚，一般來説，雞刨豆腐只要兩種食材，豆腐和雞蛋，今天我加了一根香腸，味道更加好了，顏色也更豐富了，小孩子也...
- 4094
![最正宗的黃燜雞是什麼牌子]( "最正宗的黃燜雞是什麼牌子")
- 餐飲行業在近年來是發展的較為不錯的，市面上也不斷出現了越來越多的美食種類和美食口味，給消費者帶來了較多的消費選擇，其中黃燜雞就是一個典型的例子，憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和青睞，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小編將為大家分析最正宗的黃燜雞...
- 26734
味味甜
