清蒸黃骨魚如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

黃骨魚 ：1條

輔料

葱絲 ：少量
薑絲 ：15
蒜末 ：少量

具體步驟

1. 黃骨魚宰殺乾淨後，在其魚背上切上多道斜刀。

2. 放在盤中，灑上點食鹽，再把葱，姜，蒜灑上去，放入鍋中蒸8分鐘。

3. 魚蒸好後淋士蒸魚豉汁，鍋起油，待油温高時淋在魚上即可。