![鮮蝦鍋貼怎麼做-鮮蝦鍋貼的做法]( "鮮蝦鍋貼怎麼做-鮮蝦鍋貼的做法")
- “南方面食吃得少，但不代表鮑叔沒有心頭所好。餃子及其變種的各式麪點主食，多半沒人會拒絕吧。能理解外國人為何會把餃子當作菜品，口感和滋味實在太百變精彩。今天鮑叔介紹的「鮮蝦鍋貼」就能給你這樣的感歎！”食材明細主料鮮蝦（15只）豬肉（200克）餃子皮（15張）輔料雞蛋（1顆）葱（適量）姜（3...
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![唯一喜歡的麪食】鮮味鍋貼 鮮味鍋貼怎麼做-鮮味鍋貼的做法 【Ta]( "唯一喜歡的麪食】鮮味鍋貼 鮮味鍋貼怎麼做-鮮味鍋貼的做法 【Ta")
- “剁的超極細膩的瘦肉，加上蝦皮的鮮美，另有韭菜的清香及香菇的濃郁，讓這款鍋貼更有味道，更香濃。。。夾一個鍋貼裹上自制的調料油，，一口咬下去鍋貼裏面的汁馬上溢出來，香香辣辣的，真是好滿足哦。。。”食材明細主料餃子皮（適量）豬瘦肉（適量）韭菜（適量）輔料蝦皮（適量）香菇（適量）香菜（適量）生薑...
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![蝦滑鍋貼怎麼做-蝦滑鍋貼的做法]( "蝦滑鍋貼怎麼做-蝦滑鍋貼的做法")
- “鍋貼是上海人民早餐桌上的一道常見小點心，煎得脆脆的底，肉餡包着一口湯汁，能讓人吃得滿嘴流油。不過這口湯汁雖然好吃，卻富含油脂，對我這個輕微脂肪肝的人來説不太友好。所以，用鮮蝦來做鍋貼吧！”食材明細餡料鮮蝦（200克）雞蛋清（20克）鹽（5克）生粉（1大勺）白胡椒粉（1小勺）料酒（1大勺）小葱（1根...
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![三鮮鍋貼的做法 好吃三鮮鍋貼（不用出去買） 三鮮鍋貼怎麼做]( "三鮮鍋貼的做法 好吃三鮮鍋貼（不用出去買） 三鮮鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料西葫蘆（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（6枚）麪粉（300克）輔料食鹽（1勺）五香粉（半勺）雞精（半勺）香油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）三鮮鍋貼的做法步驟1、西葫蘆洗淨後擦絲。2、裝入盆中撒入食鹽醃10分鐘殺出水分。3、胡蘿蔔洗淨後擦絲。4、裝入盆中撒入食鹽殺出水分。5、西葫蘆...
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![鮮肉豇豆鍋貼怎麼做-鮮肉豇豆鍋貼的做法]( "鮮肉豇豆鍋貼怎麼做-鮮肉豇豆鍋貼的做法")
- “簡單易做的鍋貼，餡香皮脆，吃不夠的家常味！”食材明細主料餃子皮（30張）豇豆角（200g）蠔油（1茶匙）醬油（2茶匙）薑末（10g）料酒（1茶匙）香油（適量）輔料豬肉餡（250g）香菇（3朵）鹽（適量）胡椒粉（少許）葱末（10g）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉豇豆鍋貼的做法步驟1、主要食材：餃子皮、豬肉餡、...
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![三鮮鍋貼的做法 三鮮鍋貼：温馨的週末親子餐 三鮮鍋貼怎麼做]( "三鮮鍋貼的做法 三鮮鍋貼：温馨的週末親子餐 三鮮鍋貼怎麼做")
- “三鮮鍋貼要底部煎至金黃，三鮮餡經水的高温浸泡，鮮味完美釋放出來與麪皮酥脆結合，入口脆爽軟糯，在搭配上一碗蔬菜靚湯，美哉！悠哉！”食材明細主料豬肉（適量）海米（適量）木耳（適量）韭菜（適量）白菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普...
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![三鮮鍋貼的做法 春季養生美食——三鮮鍋貼 三鮮鍋貼怎麼做]( "三鮮鍋貼的做法 春季養生美食——三鮮鍋貼 三鮮鍋貼怎麼做")
- “春天來了，脱去厚厚的冬裝，一身輕鬆的你是否也想到了讓自己和家人的菜譜也來個春季大換裝？一年之計在於春，未來一年的健康身體需要在春日裏打下堅實的基礎。下面向您推薦的是這款春季養身的美食，充分考慮到春日養生的特點，將一道適合這個季節實用的韭菜，豬肉，蝦仁，雞蛋搭配起來的...
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![蛋皮三鮮鍋貼怎麼做-蛋皮三鮮鍋貼的做法]( "蛋皮三鮮鍋貼怎麼做-蛋皮三鮮鍋貼的做法")
- “昨天是頭伏，看到好多達人都説要吃餃子，我們這裏真的沒這個説法！那今年我也包點餃子吧！”食材明細主料肉泥（250克）玉米粒（50克）松仁（15克）餃子皮（350克）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）鹽（少許）料酒（2勺）砂糖（半小勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）薑汁（1勺）香油（少許）葱花（適量）黑芝麻（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![鮮肉玉米鍋貼怎麼做-鮮肉玉米鍋貼的做法]( "鮮肉玉米鍋貼怎麼做-鮮肉玉米鍋貼的做法")
- “我愛美食，除了品嚐它的美味，更是為了一家人的健康。還有做美食的愉快心情......孩子看見我趕餃子皮，説道：“我只吃煎餃”。好吧，接着就成就了一盤美味的煎鍋貼。”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉蔬菜餡（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普...
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![鮮肉韭菜鍋貼怎麼做-鮮肉韭菜鍋貼的做法]( "鮮肉韭菜鍋貼怎麼做-鮮肉韭菜鍋貼的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（一個）調料油（適量）醬油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉韭菜鍋貼的做法步驟1、備好食材：如圖。2、肉末放醬油，香油拌勻。3、韭菜洗淨切碎。4、將肉末，韭菜放入大碗中加一個雞蛋拌勻。5、餡料就備好...
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![鮮肉木耳鍋貼怎麼做-鮮肉木耳鍋貼的做法]( "鮮肉木耳鍋貼怎麼做-鮮肉木耳鍋貼的做法")
- “鍋貼是一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子有點相同，只是在烹飪的技法上略有改變。製作鍋貼的麪皮相對薄一些，就是我們常用的雲吞皮，煎出來的口感更為酥脆，煮湯時皮顯得更為亮透，隱約能看見包裹着的餡料，煞是誘人~他愛吃餃子或鍋貼，尤其愛吃煎過後的鍋貼，為...
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![三鮮大鍋貼怎麼做-三鮮大鍋貼的做法]( "三鮮大鍋貼怎麼做-三鮮大鍋貼的做法")
- “鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，臨沂的鍋貼以長形露餡式的居多，但有的飯店做的類似餃子，若是素餡還是建議包嚴，邊捏死，素餡不至於煎過火，影響口感。鍋貼在臨沂人的主食中佔有重要地位，飯店超市非常常...
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![三鮮鍋貼餃怎麼做-三鮮鍋貼餃的做法]( "三鮮鍋貼餃怎麼做-三鮮鍋貼餃的做法")
- “這種餡的餃子是我家上桌頻率最高的，每次帶到單位也是一陣哄搶。雖然不會擀餃子皮，餃子包的也不好看，可調肉餡還是可以的，不信你就試試。”食材明細主料水餃皮（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）後腿肉（適量）輔料生薑水（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）小麻油（適量...
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![鮮肉蝦仁窩貼怎麼做-鮮肉蝦仁窩貼的做法]( "鮮肉蝦仁窩貼怎麼做-鮮肉蝦仁窩貼的做法")
- “窩貼，本人極愛吃，可是做的時候那的油煙問題，就怕怕了，可是過年嘛，有的是時間清理，就做了好幾款多油的菜式；鮮肉蝦仁窩貼，麪皮還是脆脆的，咬下去QQ的，加上吃到多汁的內餡，口感豐富，好吃的不得了，正！”食材明細主料糯米粉（150克）澄粉（20克）麪粉（20克）輔料五花肉沫（適量）鮮蝦（適量）香菜（適量）荸薺（適...
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![韭苔鮮蝦鍋貼怎麼做-韭苔鮮蝦鍋貼的做法]( "韭苔鮮蝦鍋貼怎麼做-韭苔鮮蝦鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（約400克）熱水（適量）冷水（跟熱水一般多）肉糜（200克）韭苔（150克）鮮蝦（250克）輔料花生油（15克）生抽（10克）老抽（5克）食鹽（1克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭苔鮮蝦鍋貼的做法步驟1、取麪粉。2、燒開水。3、熱水倒入麪粉中，大約燙一半面粉。4、邊倒邊攪成絮狀。5、...
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![椰菜鮮肉鍋貼怎麼做-椰菜鮮肉鍋貼的做法]( "椰菜鮮肉鍋貼怎麼做-椰菜鮮肉鍋貼的做法")
- “鍋貼兩頭沒有封口，肉汁把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，非常好吃。”食材明細主料餃子皮（350克）肉餡（200克）紅椰菜（100克）胡蘿蔔（1小段）輔料香葱（2根）薑末（半匙）熟白芝麻（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、準備好材料2、肉末中加入薑末...
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![鮮肉白菜鍋貼怎麼做-鮮肉白菜鍋貼的做法]( "鮮肉白菜鍋貼怎麼做-鮮肉白菜鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬腿肉（200克）白菜（100克）輔料雞蛋（1個）葱（少許）姜（適量）配料料酒（少許）鹽（適量）生抽（2湯匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）色拉油（2湯匙）香油（少許）白糖（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉白菜鍋貼的做法步驟1、麪粉中加少許鹽2、將温水慢慢倒入麪粉中，用筷子將麪粉打成大...
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![素三鮮鍋貼怎麼做-素三鮮鍋貼的做法]( "素三鮮鍋貼怎麼做-素三鮮鍋貼的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）素三鮮鍋貼的做法步驟1、雞蛋炒散，蝦皮過油炒一下。西葫蘆用擦板擦成絲，撒鹽拌勻，把多餘水分擠出來。2、類似包餃子的步驟，從一邊捏到另一邊。3、平底鍋燒熱，倒油，把鍋貼擺在鍋裏，底部煎成...
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![蝦肉鍋貼怎麼做-蝦肉鍋貼的做法]( "蝦肉鍋貼怎麼做-蝦肉鍋貼的做法")
- “女兒愛吃煎的餃子，受到鍋貼的啟發改良了一下！”食材明細主料活蝦（20個）肉餡（250克）餃子皮（250克）輔料玉米粒（100克）葱（1棵）姜（1塊）鹽（3匙）胡椒粉（2勺）油（20ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蝦肉鍋貼的做法步驟1、蝦、肉餡、玉米、餃子皮、葱姜水2、蝦去殼從背部片開要留一點連接！3、餃子...
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![蝦仁鍋貼怎麼做-蝦仁鍋貼的做法]( "蝦仁鍋貼怎麼做-蝦仁鍋貼的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）餃子皮（適量）輔料姜（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜末（適量）米醋（適量）蝦油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁鍋貼的做法步驟1、蝦去殼去蝦腸，洗淨瀝乾水份，加姜，鹽，料酒，白胡椒粉，澱粉拌均...
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![鮮肉小鍋貼怎麼做-鮮肉小鍋貼的做法]( "鮮肉小鍋貼怎麼做-鮮肉小鍋貼的做法")
- 食材明細主料大葱（4根）麪粉（適量）肉糜（半斤）輔料澱粉（適量）麪粉水（適量）配料鹽（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉小鍋貼的做法步驟1、包餃子和做鍋貼的面要揉的軟一些，揉好後的面蓋上蓋子醒20分鐘。2、大葱切碎以後...
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![鮮肉鍋貼怎麼做-鮮肉鍋貼的做法]( "鮮肉鍋貼怎麼做-鮮肉鍋貼的做法")
- “鮮肉鍋貼，外皮焦脆，內餡鮮美，香味撲鼻，讓人回味無窮。”食材明細主料前腿肉（適量）餃子皮（適量）黑椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉鍋貼的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片，加鹽，雞精，醬油和黑椒粉剁碎備用。2、取一張餃子皮攤平，放入餡料，在餃子...
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![野菜海鮮鍋貼怎麼做-野菜海鮮鍋貼的做法]( "野菜海鮮鍋貼怎麼做-野菜海鮮鍋貼的做法")
- “鮮美，小仙女最愛。”食材明細主料扇貝（5斤）輔料香菇（15朵）雞胸肉（2塊）豬肉餡（少量）薺菜（2團）調料葱（適量）料酒（適量）鹽糖（適量）五香粉（適量）花椒麪（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）野菜海鮮鍋貼的做法步驟1、活扇貝扒殼洗淨焯水，現在扇貝正肥，還有黃呢...
- 24896
![三鮮鍋貼怎麼做-三鮮鍋貼的做法]( "三鮮鍋貼怎麼做-三鮮鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）鮮蝦（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加水和好餃子面備用。3、豬肉餡加葱姜醬油，香油，蠔油。4、豬肉餡裏分幾次加適量水，攪拌上勁兒...
- 27507
![三鮮餡鍋貼怎麼做-三鮮餡鍋貼的做法]( "三鮮餡鍋貼怎麼做-三鮮餡鍋貼的做法")
- “只要是吃過我做這個鍋貼的人，沒有一個不稱讚的，那麼我就認為我這個鍋貼不錯，趕緊把做法分享出來，讓跟着做的人也得到稱讚，哈哈哈哈。”食材明細主料韭菜（1把）豬肉餡（500g）大蝦（15只）餛飩皮（50個）輔料大葱（1根）調料生抽（3勺）耗油（1勺）鹽（1勺）十三香（半勺）玉米澱粉（1勺）清水（6勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）...
- 25030
味味甜
