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關於拌水米怎麼做好吃的餐飲百科

拌水米的做法 【吃上一口鮮嫩】拌水米 拌水米怎麼做
  • 拌水米的做法 【吃上一口鮮嫩】拌水米 拌水米怎麼做

  • “這道菜是我老家小菜店一年四季都熱賣的涼菜。口感像新鮮花生一樣嫩爽,鹹鮮微酸,開胃下酒。搭配的菜有時候會隨着時令改變,黃瓜居多,不過黃瓜貴的時候,也用芹菜的。至於它為什麼叫水米,我也不知道。不過簡易又好吃的這道菜,在我家也是深受歡迎的。昨天泡了一大碗,今天就消滅光了...
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美味的水煮花生米拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的水煮花生米拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮花生米拌黃瓜是由花生米和黃瓜味主要材料,搭配香油和花椒等配料製作而成的一道菜。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。花生米的香脆可口搭配清脆黃瓜,這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的...
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涼拌水果玉米如何做簡單又好吃
  • 涼拌水果玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水果玉米:1包輔料鹽:少許芝麻油:適量花椒麪:少許具體步驟1.水果玉米加水煮熟,晾涼後,剝出一排,然後順着剝,就能把玉米粒都剝下來,還能有這樣聯排的“毛毛蟲”。小時候麻麻剝出毛毛蟲,我都搶着吃。2.適量的鹽、花...
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好吃水煮花生米拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃水煮花生米拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘週末到了,家裏那位大人邀請了幾個朋友來家裏打牌看球賽,讓我幫忙準備點下酒菜,我知道,一般下酒都是喜歡花生米的,剛好家裏買了一袋生的花生米,於是我就着手把它水煮了,因為水煮的不上火而且酥爛、鹹鮮適口。在搭...
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拌米粉怎麼做-拌米粉的做法
  • 拌米粉怎麼做-拌米粉的做法

  • 食材明細主料幹米粉(適量)輔料紅辣椒(一個)青辣椒(一個)大蒜頭(適量)姜(適量)葱(適量)剁椒(適量)荷包蛋絲(一個(提前煎好一個荷包蛋切成絲))調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌米粉的做法步驟1、準備好幹米粉。2、起鍋燒水。3、水開後,下入米粉...
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涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做
  • 涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做

  • 食材明細主料熟花生米(適量)香菜(兩顆)小葱(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大葱,香菜洗淨。3、香菜切段,大葱切絲。4、加入所備調料,拌均,清淡不油膩。5、成品。...
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辣拌水餃如何做簡單又好吃
  • 辣拌水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料速凍水餃:10個香辣牛肉醬:5輔料陳醋:10ml香菜:1小撮上海辣醬油:15ml具體步驟1.水做開之後,下餃子。2.煮餃子的時間,把香菜洗淨切小段,其它調料混合。3.把餃子瀝乾水分,直接倒入大盤中,拌勻。烹飪技巧辣醬信息:辣...
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涼拌口水雞怎麼做-涼拌口水雞的做法
  • 涼拌口水雞怎麼做-涼拌口水雞的做法

  • “口水雞是一道涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽於一身。肉質清爽利口,勁道入味;配料清新爽脆,口感層次分明,為夏季解暑佳品。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調料(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌口水雞的做法步...
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拌水蘿蔔怎麼做-拌水蘿蔔的做法
  • 拌水蘿蔔怎麼做-拌水蘿蔔的做法

  • “清脆爽口,健康美味。”食材明細主料水蘿蔔(2個)大辣椒(一個)鹽(一勺)輔料白糖(一小勺)香醋(一勺)生抽(一勺)香油(少量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔,大辣椒。2、水蘿蔔卻成自己喜歡的,用一勺鹽,淹一個小時。3、清水洗一下,用漏勺過濾淨水份。4...
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涼拌水芹如何做簡單又好吃
  • 涼拌水芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無水芹菜顧名思義就是長在水中的芹菜,它含有人體需要的微量元素和必須元素,它還有降血脂、降血糖的食療效果,不僅如此,它還含有較多鐵、鈣等元素,能有效的補鐵補鈣等,最重要的是它還能鎮靜安神。涼拌水芹,聽着就讓人食慾大...
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豬肉水餃怎麼拌餡好吃
  • 豬肉水餃怎麼拌餡好吃

  • 將豬肉泥、生薑末、大葱碎、蒜泥、荸薺、澱粉、黑胡椒等其他的配菜一起攪拌均勻並且上勁後包入餃子皮中煮熟後即可食用。煮熟後的餃子可以直接食用也可以拌入生抽、香菇、蠔油、生抽、芝麻醬、香菜、蒜泥、醋等各種調味品後食用,口感會更加的鮮香味美。...
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涼拌水蘿蔔怎麼做-涼拌水蘿蔔的做法
  • 涼拌水蘿蔔怎麼做-涼拌水蘿蔔的做法

  • “爽口涼菜,開胃一夏!”食材明細主料水蘿蔔(2個)青辣椒(3個)輔料葱(適量)乾花椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)米醋(適量)十三香(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切絲。2、放入葱絲。3、青辣椒絲。4、鹽。5、味精。6、十三香。7、米醋。8、...
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滷水拌鴨如何做簡單又好吃
  • 滷水拌鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:適量蒜苗:適量香油:適量東山鴨頭滷汁:適量輔料具體步驟1.將鴨肉放入滾水中汆燙1分鐘後,撈出放入冷水中沖涼。2.將東山鴨頭滷汁煮開,放入作法1的鴨肉,轉微火煮滾後續煮約10分鐘即關火,接着浸泡約40分鐘後撈出...
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涼拌水瓜怎麼做-涼拌水瓜的做法
  • 涼拌水瓜怎麼做-涼拌水瓜的做法

  • 食材明細主料水瓜(半個)紅椒(半個)青椒(半個)輔料鹽(3g)糖(10g)醋(20g)生抽(15g)麻油(10g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水瓜的做法步驟1、把水瓜,切半個2、把水瓜,切半,挖出瓤,洗乾淨3、把水瓜,切成片4、把水瓜,放入盆中,備用5、把青紅椒,洗乾淨,切成丁6、把青紅椒丁,放入水瓜中7、把鹽,放...
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拌蜇米怎麼做-拌蜇米的做法
  • 拌蜇米怎麼做-拌蜇米的做法

  • 食材明細主料海蜇(200克)黃瓜(200克)海米(60克)輔料香菜梗(15克)配料蠔油(1/2湯匙)生抽(1/2湯匙)水發芥末(1/2湯匙)辣椒油(1/3湯匙)香油(1/4湯匙)精鹽(3克)香醋(1湯匙)味精(2克)白糖(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蜇米的做法步驟1、原材料。2、海蜇用涼水浸泡4個小時洗淨切絲;芥末放在碗裏...
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醋拌水果怎麼做-醋拌水果的做法
  • 醋拌水果怎麼做-醋拌水果的做法

  • “沒想到水果用油醋汁拌着吃,酸酸甜甜,味道真不錯,適合夏天的味道,大家快試試吧!”食材明細主料芒果(半個)荔枝(3個)黃西瓜(隨意)蜜瓜(隨意)綠提子(10幾個)輔料水果燕麥(1把)酸奶(2調羹)土雞蛋(1個)調料味達美洛神花百香果橄欖油油醋汁(50ml)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋拌水果的做法步驟...
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涼拌水煮花生米怎麼做-涼拌水煮花生米的做法
  • 涼拌水煮花生米怎麼做-涼拌水煮花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(250g)胡蘿蔔(1根)香芹(1棵)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水煮花生米的做法步驟1、準備食材:花生米小半碗、胡蘿蔔1個、香芹1棵2、將花生米提前泡好、胡蘿蔔切丁、香芹切丁3、將花生米放入鍋中,加入適量...
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美味水煮花生米拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味水煮花生米拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道營養健康的綠色家常小吃水煮花生米拌黃瓜,搭配着一杯冰涼清爽的啤酒更是美不勝收哦。水煮花生口感酥爛、鹹鮮適口,而且具有清熱生津之功效,搭配着清新脆嫩的黃瓜食用更是一種美妙無比的風味。而且制...
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涼拌水煮蛋怎麼做-涼拌水煮蛋的做法
  • 涼拌水煮蛋怎麼做-涼拌水煮蛋的做法

  • “水煮蛋換個吃法。”食材明細主料水煮蛋(適量)輔料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱白(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水煮蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、去殼。3、用細線切小瓣兒。4、焯過水的胡蘿蔔絲。5、葱白切絲。6、香菜洗一下切段。7、葱白,胡蘿蔔絲,香菜放碗裏。8、適...
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涼拌米米蒿怎麼做-涼拌米米蒿的做法
  • 涼拌米米蒿怎麼做-涼拌米米蒿的做法

  • “春天,在剛剛甦醒泛綠的麥地裏,或者是地邊的枯草下,一片片鋪地生長,很容易暴露目標的一種野草,就是米米蒿,二月二前後,在薺菜還沒有完全由黃褐變青綠,米米蒿正嫩綠,正是鮮食的好時候。”食材明細主料米米蒿(500克)輔料鹽(少半勺)老油(2勺)生抽(1勺)醋(4勺)蒜(6瓣)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
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水梨拌藕怎麼做-水梨拌藕的做法
  • 水梨拌藕怎麼做-水梨拌藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)水梨(適量)青紅辣椒(適量)山芹(適量)紅棗(適量)輔料白芝麻(適量)糯米粉(適量)甘草汁(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水梨拌藕的做法步驟1、糯米粉用少許水小火煮成粘稠狀,水梨去皮去核切絲青紅椒切絲,紅棗去核切絲,山芹切小段燙熟。2、...
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水果拌飯如何做簡單又好吃
  • 水果拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓:8棵蘋果:1個無籽紅葡萄:40個聖女果:40個冷乾飯:200輔料白糖:1湯匙具體步驟1.草莓和蘋果切1釐米左右水果丁,與葡萄、聖女果、白糖一起拌勻。2.將冷乾飯用筷子充分攪散,要保證飯粒都散開,再加入已經拌好的水果...
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拌水芹香怎麼做-拌水芹香的做法
  • 拌水芹香怎麼做-拌水芹香的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)蓮藕(適量)百合(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)荷蘭豆(適量)美人指椒(適量)輔料香菜末(適量)香芹末(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌水芹香的做法步驟1、材料:香芹、蓮藕、百合、胡蘿蔔、黑木耳、荷蘭豆、美人指椒、香菜末、香芹末調味:鹽...
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拌水芹如何做簡單又好吃
  • 拌水芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材:水芹(芹菜)火腿肉。洗淨。2.火腿肉切條。3.鍋中水燒滾放入水芹焯水,水冒泡撈起水芹,瀝乾水份。4.切段。5.加調料,鹽、雞精、白糖,香油拌勻。...
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拌米線怎麼做-拌米線的做法
  • 拌米線怎麼做-拌米線的做法

  • “爽滑的米線,脆甜的萵筍葉,香脆的花生米,加上火辣的小米辣,吃了還想吃啊!”食材明細主料米線(150g)輔料萵筍葉(五片)炒牛肉(適量)炒花生米(適量)鹽(少許)醬油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌米線的做法步驟1、熱鍋放油小火慢炒,加鹽,炒香出鍋2、水燒開。3、放入米線,煮一分鐘就可...
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