美味水煮花生米拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這是一道營養健康的綠色家常小吃水煮花生米拌黃瓜，搭配着一杯冰涼清爽的啤酒更是美不勝收哦。水煮花生口感酥爛、鹹鮮適口，而且具有清熱生津之功效 ，搭配着清新脆嫩的黃瓜食用更是一種美妙無比的風味。而且製作工藝也是簡單快捷容易學習的。

主料

花生米 ：150
黃瓜 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

花生米用清水泡2個小時以上，鍋裏放水，花椒、八角、鹽。將花生米煮熟。黃瓜和大蒜洗淨，黃瓜切成小塊，大蒜切成末。

煮熟的花生米、黃瓜和蒜末放在盤子裏，加香油和少許鹽拌好即可。