美味的麻辣水煮花生如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麻辣水煮花生這道美食特別的簡單，製作工藝特別的簡單，但是他的味道卻是不簡單的，麻辣水煮花生這道美食特別適合做下酒菜，特別的可口，美味，十分的酥脆，特別的好吃，麻辣水煮花生一道你吃了就不會後悔的花生，想要學習的朋友，快來學習吧。

主料

花生 ：一碗
萵筍 ：一根

輔料

八角 ：適量
茴香 ：適量
食鹽 ：適量
辣椒油 ：適量
花椒油 ：適量
醋 ：適量
桂皮 ：適量
甘草 ：適量
水 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

乾花生浸泡8小時，小鍋中加足量的水，加入花生、八角、桂皮、甘草和小茴香

煮開後約20分鐘關火，蓋蓋原湯浸泡30分鐘，撈出瀝水，拌上鹽醃製約半小時

花椒油、辣椒油、花椒粉備用，還有生抽、醋和糖沒拍

花生中加入所有調味汁，萵筍切小粒煮熟後過涼水，一起拌入花生中即可