美味的麻辣水煮螺絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的麻辣水煮螺絲是用螺絲和豆醬以及葱等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，螺絲是一種在小吃攤上經常可以吃到的小吃，製作方法眾多而且比較簡單，耗時也不長，口味非常的鮮香，加入各種調料味道會更加的入味，美味可口。

主料

螺絲 ：1000

輔料

豆醬 ：少許
鹽 ：少許
葱 ：適量
老抽 ：少許
糖 ：少許
花椒 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
剁椒 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.螺絲洗淨，加少許鹽和油吐淨泥沙

2.剪去尾巴

3.蒜子去皮剁蒜茸

4.配料爆香

5.加水煮開

6.加入螺絲

7.大火煮8分鐘加入蒜茸

8.炒勻即可

9.美味螺絲完成

烹飪技巧

無