簡單的麻辣水煮花生如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

麻辣水煮花生，記得以前在家，這是我媽媽經常做給我爸爸吃的一道下酒菜了，尤其是夏天的時候，每次看我爸爸就這樣一盤花生，一瓶啤酒，然後光着膀子就這樣渡過很多個炎熱的夏天，現在我結婚了，雖然我老公不喝酒，但是我也會偶爾做一回直接當零食來吃。

主料

花生米 ：適量

輔料

大葱 ：適量
幹辣椒 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

花生米泡一晚

2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰，味道會更鮮美。

3.熱鍋倒入油，燒至5成熱

4.將控幹水的知了猴放入油鍋中，要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黃色即可，撈出控油。

煮差不多時間就可以出鍋，完成了