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關於凍豆腐燒黃骨魚的餐飲百科

好吃的凍豆腐燒黃骨魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的凍豆腐燒黃骨魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃骨魚有着豐富的蛋白質以及人體所需的大量微量元素,黃骨魚的肉更是鮮美滑嫩,它的做法有多種,相應的味道也有許多,但我最愛的一道還是凍豆腐燒黃骨魚,搭着鮮嫩的黃骨魚與豆腐以及各種佐料,使得凍豆腐燒黃骨魚的...
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家常凍豆腐燒黃骨魚如何做簡單又好吃
  • 家常凍豆腐燒黃骨魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常凍豆腐燒黃骨魚是一道經典的美味家常菜,主要選用黃魚骨位主要食材搭配凍豆腐等配料烹製而成。黃骨魚中含有豐富的蛋白質及各種維生素,營養非常豐富,家常凍豆腐燒黃骨魚不僅魚肉嫩滑可口,而且凍豆腐中融合...
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美味凍豆腐燒黃骨魚如何做簡單又好吃
  • 美味凍豆腐燒黃骨魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘美味凍豆腐燒黃骨魚的做法可以將魚香的味道留在豆腐塊裏,品嚐的時候,魚香撲鼻而來,清香可口的感覺讓人們連連稱讚。此外,慢燉可以把香味濃縮在魚肉上,吃起來爽口,再加上香菜和葱花的搭配,色澤誘人,可以説是一道健...
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豆鼓香蒸黃骨魚如何做簡單又好吃
  • 豆鼓香蒸黃骨魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃骨魚:400豆鼓:適量姜:適量葱:適量蒜頭:適量輔料醬油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.把魚清理乾淨,切塊2.姜拍一拍,切細條,豆鼓與蒜頭拍一拍,切碎混合剁蓉3.取一些姜條與豆鼓蒜頭混合切碎,其餘姜條保留,一旁備用4....
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黑胡椒什錦豆腐燒如何做簡單又好吃
  • 黑胡椒什錦豆腐燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料豆腐:1塊豬肉餡:300麪粉(成型用):適量輔料香菇:100葱:100胡蘿蔔:200鹽:適量料酒:適量黑胡椒:適量蠔油:適量橄欖油(可有可無):適量醬油:適量具體步驟1.準備食材2.然後把食材剁碎3.把豆腐捏碎與剛才準備的食材攪拌在一起4....
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黃骨魚豆腐湯的做法 黃骨魚豆腐湯❤️味鮮補鈣營養好喝 黃骨魚豆腐湯怎麼做
  • 黃骨魚豆腐湯的做法 黃骨魚豆腐湯❤️味鮮補鈣營養好喝 黃骨魚豆腐湯怎麼做

  • “黃骨魚,又叫黃臘丁,黃顙魚,這種魚刺少,腥味小,肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質和維生素,特別適合體質虛弱,營養不良,生長髮育的兒童食用”食材明細主料黃骨魚(1條)豆腐(100g)白玉菇(50g)輔料小葱(1顆)生薑(2片)調料鹽(1-2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃骨魚豆腐湯的做法步驟1、新鮮黃骨魚...
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豆腐燜黃骨魚怎麼做-豆腐燜黃骨魚的做法
  • 豆腐燜黃骨魚怎麼做-豆腐燜黃骨魚的做法

  • “倆寶感冒好了,把麻麻折騰到殘!買菜時,已經會自己點菜了,好吧,就吃這吧:)”食材明細主料黃骨魚(三條)豆腐(一塊)紅椒(適量)大蒜(三瓣)姜(一塊)香菜(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(少量)胡椒粉(少量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜黃骨魚的做法步驟1、所有材料2、黃骨魚颳去黃粘液...
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黃魚燒豆腐怎麼做-黃魚燒豆腐的做法
  • 黃魚燒豆腐怎麼做-黃魚燒豆腐的做法

  • 食材明細主料大黃魚(1條)輔料北豆腐(1盒)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)乾紅椒(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃魚燒豆腐的做法步驟1、大黃魚一條收拾乾淨,用廚房用紙把表面水分擦乾。2、北豆腐切塊,開水焯燙片刻撈出。葱切段兒,姜蒜切片,青椒半個切成小圈備用。3、...
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黃甲魚燒豆腐怎麼做-黃甲魚燒豆腐的做法
  • 黃甲魚燒豆腐怎麼做-黃甲魚燒豆腐的做法

  • 食材明細主料黃甲魚(500g)輔料豆腐(4塊)生薑(適量)辣椒(適量)葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃甲魚燒豆腐的做法步驟1、魚處理乾淨,放幾片生薑醃製。2、鍋裏熱油煎魚。3、放生薑大蒜子米酒糟少許水悶幾分鐘。4、再加水豆腐燒。5、蓋鍋蓋燒收汁。6、放鹽生抽糖葱起...
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黃花魚燒豆腐怎麼做-黃花魚燒豆腐的做法
  • 黃花魚燒豆腐怎麼做-黃花魚燒豆腐的做法

  • “黃花魚,相信大家都再熟悉不過了,大超市或是市場上隨處都可買到,黃魚的肉質口感很好,一般多用於做成紅燒、燜、或是糖醋魚。在紅燒魚裏面加入油炸好的豆腐,入鍋燜十分鐘使魚與豆腐充分吸收湯汁的味道,可以説是一種美味絕配.......”食材明細主料黃花魚(1條)硬豆腐(適量)姜(適量)蒜(適...
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黃骨魚燒豆腐怎麼做-黃骨魚燒豆腐的做法
  • 黃骨魚燒豆腐怎麼做-黃骨魚燒豆腐的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)輔料豆腐(適量)蒜末(適量)生薑(適量)辣椒(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚燒豆腐的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煎制黃骨魚。3、加入辣椒蒜末生薑煸香,鍋邊緣淋入料酒。4、加入清水,生抽豆腐蓋鍋煮。5、加入...
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凍豆腐燒梭魚怎麼做-凍豆腐燒梭魚的做法
  • 凍豆腐燒梭魚怎麼做-凍豆腐燒梭魚的做法

  • 食材明細主料梭魚(1條)凍豆腐(200g)五花肉(50g)輔料鹽(5g)生抽(7g)老抽(3g)啤酒(1瓶)滷蝦油(7g)葱(適量)桂皮(1小塊)八角(1個)香葉(1片)香油(2g)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燒梭魚的做法步驟1、梭魚去鰓,去內臟,尤其是腹內黑膜是很腥的,一定要去除乾淨。解凍了的凍豆腐投洗一...
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黃骨魚豆腐湯怎麼做-黃骨魚豆腐湯的做法
  • 黃骨魚豆腐湯怎麼做-黃骨魚豆腐湯的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(2條)豆腐(一塊)絲瓜(一條)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚豆腐湯的做法步驟1、黃骨魚清洗乾淨。2、切點薑片。3、鍋裏熱油放入魚塊小火慢煎至金黃,放入薑片再煎一下。4、倒入適量開水大火煮開。5、切好...
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黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法
  • 黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚,生薑,豆腐,葱。薑切片2、熱油放入黃骨魚,小火煎至兩面變黃3、倒入水,漫過魚背最佳,大火煮4、水開之後放入豆腐5、煮至湯水變白(大概煮3分鐘)加...
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豆腐燒黃骨魚怎麼做-豆腐燒黃骨魚的做法
  • 豆腐燒黃骨魚怎麼做-豆腐燒黃骨魚的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)輔料豆腐(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)味精(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒黃骨魚的做法步驟1、原料。2、豆腐切塊,生薑切片。3、熱鍋冷油倒入黃骨魚。4、加醬油加水漫過黃骨魚。5、大火煮開加豆腐大火煮開,小火慢...
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黃骨魚燜豆腐怎麼做-黃骨魚燜豆腐的做法
  • 黃骨魚燜豆腐怎麼做-黃骨魚燜豆腐的做法

  • “黃骨魚是常見的食用魚之一,富含蛋白質和微量元素,用來做湯和煲類很是鮮美!”食材明細主料黃骨魚(500克)嫩豆腐(200克)花生油(適量)芹菜(一顆)小葱(一顆)紅辣椒(一個)姜(一個)枸杞(10粒)胡椒粉(10克)醬油(1勺)鹽(適量)輔料糖(1勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃骨魚燜豆腐的做法步驟1、紅辣椒...
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香辣黃骨魚燉豆腐怎麼做-香辣黃骨魚燉豆腐的做法
  • 香辣黃骨魚燉豆腐怎麼做-香辣黃骨魚燉豆腐的做法

  • “豆腐和魚是絕配,黃金組合,幾乎是想也不用想的搭配,營養豐富又均衡。豆腐富含植物蛋白,而魚含有豐富的動物蛋白,它們完美的結合在一起,事半功倍。天一冷,就想來點熱乎乎、辣辣的,因此在燉煮它們是我加入了豆瓣醬,讓這道菜香辣可口;還多燉了些湯,以備來涮菜。外面飄着雪,家人圍坐在小...
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豆腐燉黃骨魚怎麼做-豆腐燉黃骨魚的做法
  • 豆腐燉黃骨魚怎麼做-豆腐燉黃骨魚的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)豆腐(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燉黃骨魚的做法步驟1、豆腐切塊備用。2、生薑洗淨切片,香菜洗淨備用。3、黃骨魚洗淨。4、鍋中熱油,放入黃骨魚兩面煎一煎。5、放入薑片煎出...
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茭白凍豆腐燒排骨怎麼做-茭白凍豆腐燒排骨的做法
  • 茭白凍豆腐燒排骨怎麼做-茭白凍豆腐燒排骨的做法

  • “買了一塊豆腐,當時來不及吃就凍冰箱裏啦。翻出來和茭白一起燒個排骨吃。”食材明細主料凍豆腐(250g)茭白(1根)排骨(500g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(3g)葱(適量)花椒八角(小許)生抽(15g)老抽(20g)雞精(2g)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茭白凍豆腐燒排骨的做法步驟1、排骨...
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凍豆腐燒排骨怎麼做-凍豆腐燒排骨的做法
  • 凍豆腐燒排骨怎麼做-凍豆腐燒排骨的做法

  • “哈哈,又是一個凍豆腐菜!之前買了幾次嫩豆腐,沒有直接吃,而是放冰箱裏冷凍成凍豆腐了。想吃凍豆腐就拿出來解凍,凍豆腐吸收了湯汁,味道特別好!”食材明細主料排骨(2條)凍豆腐(2塊)番茄(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燒排骨的做法步驟1、排骨2條,剁塊,...
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排骨燒魚豆腐怎麼做-排骨燒魚豆腐的做法
  • 排骨燒魚豆腐怎麼做-排骨燒魚豆腐的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(適量)排骨(適量)大蒜(適量)米椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燒魚豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、排骨冷水下鍋焯水。3、稍煮一會兒後過涼水,洗乾淨待用。4、起鍋燒...
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小黃魚燉凍豆腐怎麼做-小黃魚燉凍豆腐的做法
  • 小黃魚燉凍豆腐怎麼做-小黃魚燉凍豆腐的做法

  • “超市打折,買了一盒小黃魚,今天用它加了點凍豆腐一起燉,凍豆腐吸飽了鮮美的湯水,超級好吃!”食材明細主料小黃魚(500克)豆腐(1塊)青紅椒(少許)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)生抽(適量)老抽(適量)鹽(少許)砂糖(半勺)薑片(3片)澱粉(適量)香油(少許)蒜瓣(1個)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小...
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豆腐燒黃魚怎麼做-豆腐燒黃魚的做法
  • 豆腐燒黃魚怎麼做-豆腐燒黃魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(適量)豆腐(適量)輔料蒜頭(適量)紅葱頭(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒黃魚的做法步驟1、黃花魚洗淨備用。2、豆腐改刀切小塊。3、蒜頭和紅葱頭切碎備用。4、鍋中熱油放入豆腐。5、煎至兩面金黃後...
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黃骨魚燉豆腐怎麼做-黃骨魚燉豆腐的做法
  • 黃骨魚燉豆腐怎麼做-黃骨魚燉豆腐的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(500g)豆腐(一小塊)輔料葱(5mg)小辣椒(2個。)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香菜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃骨魚燉豆腐的做法步驟1、黃骨魚洗淨,豆腐,香菜適量,辣椒,葱段,葱花。2、放油,燒熱,將魚,少量辣椒放入,油煎,煎至金黃後晃動,再翻面煎,再放入葱頭半分鐘。3、放...
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小黃魚燒豆腐怎麼做-小黃魚燒豆腐的做法
  • 小黃魚燒豆腐怎麼做-小黃魚燒豆腐的做法

  • “秋天到了上市的海魚也多起來小黃魚刺少和豆腐一起燒是絕配魚湯泡飯也超好吃”食材明細主料小黃魚(700g)豆腐(一塊)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小黃魚燒豆腐的做法步驟1、菜場買回來的小黃...
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