![齋魚煲怎麼做-齋魚煲的做法]( "齋魚煲怎麼做-齋魚煲的做法")
- 食材明細主料齋魚（適量）豆豉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）齋魚煲的做法步驟1、材料:豆豉、蒜、葱。2、材料:齋魚。3、胡蘿蔔切丁，葱切斷，醬切片，蒜去皮。4、砂鍋放油將蒜和姜爆香。5、再下入豆豉炒出香味。6、接着放葱段。7...
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![脣齒留香的酸梅魚煲如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的酸梅魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘你是否也已經厭倦了飯堂餐？即使麥當勞、肯德基也拯救不了你的味覺？還在懷念媽媽的味道？不妨親自動手，這款美味誘人的酸梅魚煲一定適合你。沒有四川酸辣魚的酸爽麻辣，但清爽可口的酸梅豆豉一定讓你難以忘懷，不妨...
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![美味的酸梅魚煲如何做簡單又好吃]( "美味的酸梅魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都知道中國的美食特別多，種類也是各種各樣的，做法也是很多，蒸煮燉炒，樣樣都有，而且很多菜都含有豐富的營養物質，酸梅魚煲是一道十分美味的菜，它的選材是特別的挑剔，一般都是選用鯧魚來製作這道菜，鯧魚含有多種...
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![腩肉馬友魚煲怎麼做-腩肉馬友魚煲的做法]( "腩肉馬友魚煲怎麼做-腩肉馬友魚煲的做法")
- “腩肉馬友魚煲，馬友魚香滑爽口，腩肉肥而不膩。”食材明細主料馬友魚乾（適量）腩肉（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腩肉馬友魚煲的做法步驟1、先用蒜頭，姜和腩肉輕炒下再放到煲裏與馬友魚一起煲。2、煲得快熟時再下葱、辣椒。3、再焗...
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![美味生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃]( "美味生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鯇魚就是我們時常説的草魚，魚類肉質細膩，營養豐富，鯇魚的製作方法很多，煎燒燉煮都可以，搭配不同的食材，也可以製作出不同口味的菜餚，這道美味生焗鯇魚煲做法非常簡單，準備好菜餚的食材，加入水慢慢燉煮就可以了，魚肉...
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![鮮香生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃]( "鮮香生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香生焗鯇魚煲，名字聽起來感覺很高大上，但卻是一道平常的客家菜。用生焗的做法，沒有過多的湯水，也不油膩。加上適量白酒，可以祛除魚的腥味，出鍋的時候再撒上萬能提味王――葱，就可以開動了，沒有什麼素菜，就是一道...
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![鮮美的酸梅魚煲如何做簡單又好吃]( "鮮美的酸梅魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖説魚清蒸比較原汁原味，吃多了清蒸也不好吃了，酸梅魚煲也不錯哦!這道菜只需要簡單的幾步就可以做好了，食材也很好得，家裏有老人小孩的朋友可以學着做這道菜，因為它對老人小孩還是非常好的，話不多少，讓我們趕緊...
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![養生的八爪魚煲龍骨如何做簡單又好吃]( "養生的八爪魚煲龍骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.龍骨焯水備用，八爪魚一隻，胡蘿蔔一條(家裏剛好還剩一點點白蘿蔔一起放進去了)切塊。2.無花果3粒，蜜棗2粒，大火煮開，再小火煲2個小時。...
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![豆腐燜魚煲怎麼做-豆腐燜魚煲的做法]( "豆腐燜魚煲怎麼做-豆腐燜魚煲的做法")
- “＜一魚三吃＞魚身—豆腐燜魚煲魚的鮮美，豆腐的滑嫩，加上洋葱的香味，一道非常棒的下飯菜！”食材明細主料魚身（一大段）豆腐（1塊）洋葱（半個）金針菇（150g）輔料料酒（1勺）姜（3片）葱（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜（3個）線椒（2根）小米椒（3個）啤酒（1聽）色拉油（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐...
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![金湯豆腐魚煲的做法 五福臨門——金湯豆腐魚煲 金湯豆腐魚煲怎麼做]( "金湯豆腐魚煲的做法 五福臨門——金湯豆腐魚煲 金湯豆腐魚煲怎麼做")
- “今天上的這道菜是五福臨門的代表作，豆腐的“腐”和“福”諧音，所以採用了嫩豆腐，豆腐竹，幹豆腐皮，豆腐皮，豆腐圓子五種豆腐類食材，並用了淋油和燜煮的方式製作這道菜。五福臨門全被我詮釋成了“五腐淋燜”，黃辣椒醬加棒子骨湯熬製的“金湯”更為節日餐桌增添了幾分旺氣。這道湯...
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![豆鼓魚煲如何做簡單又好吃]( "豆鼓魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大魚頭：650青紅辣椒：1只切片蒜蓉：1茶匙葱：2條薑片：少許紹菜：180豆豉：1湯匙輔料鹽：少許糖：1/2茶匙生粉：3/2茶匙胡椒粉：適量老抽：1/4茶匙糖生粉：1茶匙清水：5湯匙具體步驟1.魚頭去腮，洗淨斬件，抹乾水分，用醃料拌醃片刻。2.豆...
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![黃豆醬魚煲怎麼做-黃豆醬魚煲的做法]( "黃豆醬魚煲怎麼做-黃豆醬魚煲的做法")
- “海魚的鮮，不小心與黃豆醬的碰撞，哈哈，又一道美味出來了。”食材明細主料海魚（1條）輔料黃豆醬（2匙）五花肉（適量）蒜瓣（適量）薑絲（適量）淡鹽醬油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（少許）葱花（適量）魚香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬魚煲的做法步驟1、海南話叫"偶魚"，哈哈，海魚洗淨切塊。2、裝備好...
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![豉香腐竹魚煲怎麼做-豉香腐竹魚煲的做法]( "豉香腐竹魚煲怎麼做-豉香腐竹魚煲的做法")
- “冬天裏的菜最好是上桌揭蓋冒着騰騰熱氣，保温時間也可以長一些的煲仔菜。這鍋腐竹魚煲吃起來很暖和而且味道香濃，鍋底的更是特別入味。”食材明細主料草魚塊（400克）腐竹（50克）幹香菇（8朵）青椒（半個）紅椒（半個）輔料豆豉（15克）蒜（2瓣）姜（1小塊）香葱（2根）料酒（1湯匙）白糖（少許）澱粉（適量）蠔油（2湯匙）鹽（...
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![美味的生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃]( "美味的生焗鯇魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘生焗鯇魚煲是一到非常家常的菜，平時做來吃味道很鮮美的。它的做法也非常簡單，先和油爆香姜，葱白，蒜頭，這個時候放入鯇魚，蓋上蓋子燜三分鐘，要時刻注意，不然一不小心就糊啦，在接下來放入白酒，繼續燜，最後放入醬油和香...
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![葱蒜鮮辣鰩魚煲的做法 【水中野味鰩魚】——葱蒜鮮辣鰩魚煲 葱蒜鮮辣鰩魚煲怎麼做]( "葱蒜鮮辣鰩魚煲的做法 【水中野味鰩魚】——葱蒜鮮辣鰩魚煲 葱蒜鮮辣鰩魚煲怎麼做")
- “【水中野味鰩魚】——鰩魚的地方名有：團鰩、團扇、皮郎鼓、孔鰩鍋蓋、魴魚、甫魚、花魚、犁頭鰩、犁頭鯊等。鰩類全世界有100多種，其肉質較差，遠不及赤虹。有的鰩食用時還會有一股氨味，鰩魚是海洋野生魚類，絕無人工飼料污染，故在我菜譜中歸為【水中野味鰩魚】。眾多海產品中，...
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![「健康美食」姜葱魚煲如何做簡單又好吃]( "「健康美食」姜葱魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皖魚：500輔料鹽：適量洋葱：20料酒：適量澱粉：適量蠔油：適量姜：適量小葱：適量青椒：10具體步驟1.將魚塊裹上一層澱粉，加少許鹽醃製片刻後放入油鍋中炸2.將芹菜切段，洋葱切片，青椒切塊備用3.大蒜油鍋爆香4.放入青椒洋...
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![豉香腐竹魚煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹魚煲 豉香腐竹魚煲怎麼做]( "豉香腐竹魚煲的做法 暖和煲仔菜--豉香腐竹魚煲 豉香腐竹魚煲怎麼做")
- “從三十度到十三度，這一下子的變化也太大了，這是要把我冷壞吧~~今天還9度了，冷冷~~想到了吃起來很暖和而且味道香濃的煲仔菜，好像很久沒吃過了~~上桌揭蓋冒着騰騰熱氣，保温時間也長一些；我特別喜歡鍋底那層特別入味有點脆脆的~~又是飯遭殃的菜，冷天裏懶得多動，不要長肉了才好~~...
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![好吃的魚煲等你來-打卡合肥]( "好吃的魚煲等你來-打卡合肥")
- 恰好在合肥這邊遊玩，就選了一家店子吃飯，看到推薦上的這家魚煲第一家評分蠻高的，位置挺好找的，九獅橋路和勤勞巷那邊，很實惠。去的時候人不是很多，菜上的比較快，這個魚煲的比較入味，稍微有一點辣。其他的才也很不錯，西湖牛肉羹比較推薦。味道好極啦，鮮香辣。店名：魚煲第一家(勤勞巷...
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![魚煲怎麼做]( "魚煲怎麼做")
- 談起魚煲，相信大家都不陌生，這是一道家席、酒席等常見的菜品，鮮美的魚配上各色菜餚，並且具有很高的營養價值，受到大家的歡迎，那心動不如行動，魚煲怎麼做呢？將魚的味道完美融合在一起呢？接下來的正文將會詳細介紹。魚煲怎麼做一、茄子熟魚煲材料長條茄子2條，鹹魚，肉末，幹香菇，蒜末，生薑...
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![鼓香腐竹鯇魚煲如何做簡單又好吃]( "鼓香腐竹鯇魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料脆肉鯇：500腐竹：200幹香菇：適量青椒：1個紅椒：1個姜、蒜、豆鼓：適量葱、香菜：適量生抽、雞粉、白糖、生粉：適量輔料具體步驟1.我買的是人家炸好的腐竹，買回來直接切段2.幹香菇泡發，切片，姜、蒜、青紅椒都切片3.魚...
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![雜魚煲怎麼做-雜魚煲的做法]( "雜魚煲怎麼做-雜魚煲的做法")
- 食材明細主料江團魚（適量）帶魚（4段）輔料乾紅辣椒（3個）八角（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜魚煲的做法步驟1、江團魚頭剁開，魚尾和中段準備帶魚段準備。2、魚頭尾中段和帶魚段放入盆中，倒入切好的葱薑蒜和料酒，醃製半個小時。3、鍋中放油，炒葱...
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![啤酒魚煲如何做簡單又好吃]( "啤酒魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：半條啤酒：一瓶輔料姜：幾片葱花：適量澱粉：少許洋葱：適量幹香菇：5朵生抽：適量老抽：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.將幹香菇用水泡發2.葱，姜，洋葱切好備用3.鍋中下適量油，倒入幹香菇和薑片爆香4.魚切片，裹上澱粉放...
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![南瓜魚煲如何做簡單又好吃]( "南瓜魚煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.魚切片，魚片放一點生粉。料酒。鹽。一點點白糖。抓勻。醃製下，時間自己看着辦，入味即可2.幹辣椒用剪刀剪小段。薑切片。蒜瓣剝好。葱白切段香菜剁碎。葱切葱花3.鍋中放適量油，下薑片跟蒜瓣爆...
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![瓦煲煲魚肉粥怎麼做-瓦煲煲魚肉粥的做法]( "瓦煲煲魚肉粥怎麼做-瓦煲煲魚肉粥的做法")
- 食材明細主料香米（適量）魚肉（適量）輔料豬肝（適量）香葱（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）調味魚（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦煲煲魚肉粥的做法步驟1、魚肉去刺，放進攪拌機裏打成魚肉泥。2、魚肉泥。3、香米淘冼數遍放進砂鍋裏，再放適量的魚泥，加上點點精鹽，姜米，清水燒開，再關中...
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![鱸魚煲怎麼做-鱸魚煲的做法]( "鱸魚煲怎麼做-鱸魚煲的做法")
- “鱸魚味道鮮美，而且魚刺比較少。很多人都喜歡拿來清蒸！今天給大家帶來不一樣的做法，廚房小白第一次也可以做成功。做出來的鱸魚保持肉質的鮮嫩，而且非常入味！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料蒜苗（5顆）香菜（1小把）姜（1塊）大蒜（1頭）調料東古一品鮮黃豆醬（1勺）東古金莊一品鮮醬油（1勺）鹽（1勺）胡椒粉...
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味味甜
