冰糖銀耳牛奶燉牛瓜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

木瓜 ：1只
銀耳 ：少許

輔料

冰糖 ：少許
牛奶 ：少許

具體步驟

1. 銀耳用温水泡發，放入高壓鍋裏壓制軟爛（量可以多一些，用不完的話可以配其它甜品或做成紅棗銀耳甜湯）

2. 將木瓜洗淨，削去三分之一，挖去裏面的籽，冰糖用刀切成兩塊（易於溶化）

3. 將軟爛的銀耳放在木瓜的肚子裏，放上冰糖，用牙籤將蓋子固定住，入開水鍋中隔水小火燉約30分鐘

4. 取出，加入牛奶，再燉5分鐘即可（時間可自由掌握）

烹飪技巧

冰糖適當改成小塊，容易融化