瓦煲煲魚肉粥怎麼做-瓦煲煲魚肉粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

瓦煲煲魚肉粥的做法步驟

• 1、魚肉去刺，放進攪拌機裏打成魚肉泥。

• 2、魚肉泥。

• 3、香米淘冼數遍放進砂鍋裏，再放適量的魚泥，加上點點精鹽，姜米，清水燒開，再關中火慢煮1小時。

• 4、香米淘冼數遍放進砂鍋裏，再放適量的魚泥，加上點點精鹽，姜米，清水燒開，再關中火慢煮1小時。

• 5、煮好的米粥。

• 6、豬肝切丁。

• 7、香葱切段。

• 8、切好的豬肝丁倒進油鍋裏炒片刻。加入精鹽，香葱炒香待用。

• 9、炒好的豬肝丁倒進煲好的魚肉粥裏即成。

• 10、瓦煲魚肉粥即成。