,你知道幾種呢?-好喝的薑茶的做法
- 飲食常識
- 關注:1.24W次
薑茶是一種飲品,大傢伙知道嘛,對薑茶的功效及作用瞭解多少呢,其實薑茶的作用很多,並且在我們的日常生活中大家也常會用到薑茶的,所以今天咱們就來看看薑茶的做法,一起了解下薑茶,薑茶對我們的神態也起着很多的作用哦,下面一起看看薑茶的做法。
一、薑茶的做法
(一)老薑茶
1、材料:紅茶6克,老生薑10克,蜂蜜適量。
2、薑茶製作:將紅茶葉與老生薑加清水煎茶,待温時,調入蜜糖飲用。
3、功效:温中散寒,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
4、注意:濕熱型胃痛不宜用。
(二)紅糖薑茶
1、材料:生薑:50克紅糖:75克
2、功效:暖宮、活血
3、做法:生薑剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要補血的,請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候,加入紅糖。紅糖不用煲這麼久
(三)開水薑茶
1、材料:生薑一片,開水一杯
2、製作:一杯水用一片姜即可,開水沖泡,熱飲
3、功效:夏天吃涼東西前飲用,可預防宮寒
二、功效
1、生薑性温,有温中散寒的功效
注意:民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法,夏天飲用最好。
2、藥用保健
薑茶只對風寒感冒有效,對風熱感冒喝了反而會加重症狀。
薑茶風寒感冒和風熱感冒區別症狀是:風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀可見:惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白;風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。
風寒感冒從中醫來説是風寒外襲,而生薑是熱性的,主辛散,可以驅散外邪,所以有效。
但風熱感冒就是實邪內阻了,喝薑茶反而加重症狀。
三、藥用價值
生薑:辛,温。乾薑:辛,熱。二者皆入肺、胃、脾經。生薑:解表散寒,温中止嘔。乾薑:温中祛寒,回陽通脈。炮姜:化瘀止血。經試驗揮發油能促進血循環、並可發汗。薑辣能促進胃液分泌及腸管蠕動,幫助消化,大量用可引起口乾,喉痛。
生薑被當作香辛蔬菜使用,泡茶用的是乾燥後的根莖。姜可温暖胃部,幫助食物的吸收,抑制噁心感,據説嚼薑片比任何藥物更能防止暈車。
薑茶有辛辣的刺激性香味,能促進肢體末端的血液循環,建議怕冷的人多喝。對害喜時的噁心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生薑節成細長片,拿兩三片含在嘴裏咀嚼。
歐洲人似乎覺得姜有香甜的味道,常用來做餅乾或麪包。其功效促進消化、強健循環系統,緩和噁心感、暈車、害喜、畏寒。
好了,薑茶的做法介紹就到這裏了,大家看完後有沒有覺得薑茶對身上的健康起着很大的作用呢,大家是不是迫不及待的想煮碗薑茶喝呢,其實在我們日常的生活中,很多蔬菜水果都對身體有着保健作用,所以小夥伴們大家一起去菜市場買東西,抓緊做一碗吧。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/455g9.html