![蠔油紅棗蒸雞怎麼做-蠔油紅棗蒸雞的做法]( "蠔油紅棗蒸雞怎麼做-蠔油紅棗蒸雞的做法")
- “前幾年認識一位酒店的廚師，他告訴我，新鮮的走地雞，最適合的做法就是清蒸吃原味。”食材明細主料雞（250克）紅棗（5個）輔料蠔油（5匙）生粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蠔油紅棗蒸雞的做法步驟1、材料清單，紅棗先用清水泡一泡，生粉忘記拍照了2、雞洗乾淨，切塊狀3、雞，瀝乾水，放上...
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![紅棗蒸烏雞怎麼做-紅棗蒸烏雞的做法]( "紅棗蒸烏雞怎麼做-紅棗蒸烏雞的做法")
- “食材：烏雞1只去毛和內臟，紅棗16個，薑片，調料：鹽方法：1、處理好的烏雞冼冼切大塊，2、將切好的雞塊放進開水裏氽水，3、撈出再用清水衝冼數遍，裝碗中，撒上適量的精鹽拋勻。4、放上三片薑片，碼上紅棗，5、放時電壓鍋裏隔水蒸15---20分鐘即成。”食材明細主料烏雞（1只）輔料紅棗（16個）葱末（適量...
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![家常蠔油蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "家常蠔油蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋自古以來就被人們看作是滋補身體的佳品，這不僅是因為雞蛋十分容易獲得，更是因為雞蛋的營養價值十分高，雞蛋中含有大量的蛋白質，脂肪，膽固醇和氨基酸等，能為人體提供全面的營養物質。這道家常蠔油蒸雞蛋操作...
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![紅棗蒸雞怎麼做-紅棗蒸雞的做法]( "紅棗蒸雞怎麼做-紅棗蒸雞的做法")
- “兩年前因病住院了一段時間，藥物對身體的損傷還是比較厲害的，整個人比較虛，身體免疫力也不好，極易感冒發燒，中醫建議多吃些補氣血的食物，比如紅棗、雞等紅棗富含維生素，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血的功效，能提高人體免疫力，對病後體虛的人有着良好的滋補作用。而...
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![蠔油蒸排骨的做法 #團圓飯#蠔油蒸排骨 蠔油蒸排骨怎麼做]( "蠔油蒸排骨的做法 #團圓飯#蠔油蒸排骨 蠔油蒸排骨怎麼做")
- “排骨入味，鹹鮮香辣。好吃😋”食材明細主料炸排骨（三碗）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）八角（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒸排骨的做法步驟1、姜葱切絲。2、姜葱，乾紅辣椒，八角，花椒放盒內。3、適量鹽，蠔油。4、適量清水攪勻。5、炸排骨裝碗...
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![紅棗蒸雞肉怎麼做-紅棗蒸雞肉的做法]( "紅棗蒸雞肉怎麼做-紅棗蒸雞肉的做法")
- “我家紅棗還是買多了😂，連雞肉都給安排上了！”食材明細主料雞肉（適量）輔料紅棗（適量）姜（幾片）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗蒸雞肉的做法步驟1、紅棗去核。2、剁好的雞肉加點生抽鹽和幾片姜拌勻。我的雞肉是端午節拜神的，所以這個菜是很久之前的了。3...
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![蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨，大蒜切成片，裝入盤中待用。3、鍋內放入高湯，加入精鹽，白糖，香油...
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![霸王花紅棗蒸雞的做法 滑溜溜的蒸雞--霸王花紅棗蒸雞 霸王花紅棗蒸雞怎麼做]( "霸王花紅棗蒸雞的做法 滑溜溜的蒸雞--霸王花紅棗蒸雞 霸王花紅棗蒸雞怎麼做")
- “雞，有各種做法，各式吃法我比較鍾情於霸王花紅棗蒸雞，味道濃，霸王花吸收了雞汁和紅棗的香氣，非常下飯雞肉滑溜溜的，連我家掉光牙的爺爺也吃得很滋味”食材明細主料雞（一隻）霸王花幹（4朵）輔料生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）枸杞（一小撮）玉米澱粉（適量）紅棗（10顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（...
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![蠔油雞翅蒸凍豆腐怎麼做-蠔油雞翅蒸凍豆腐的做法]( "蠔油雞翅蒸凍豆腐怎麼做-蠔油雞翅蒸凍豆腐的做法")
- 食材明細主料雞翅（5個）輔料凍豆腐（1塊）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油雞翅蒸凍豆腐的做法步驟1、雞翅洗淨剁成小塊2、放入碗中，加2勺蠔油、1勺生抽、1勺雞精粉、少許料酒和鹽3、拌勻醃製4、凍豆腐切片放開水裏泡一下5、葱白切段、幾片老薑、幾粒八角、花椒備用6、凍豆...
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![蠔油蒸鮮鮑怎麼做-蠔油蒸鮮鮑的做法]( "蠔油蒸鮮鮑怎麼做-蠔油蒸鮮鮑的做法")
- “對於平時不常吃、不常做的食材，尤其是又有點兒價格的食材，拿到手中，總是唯恐把它做壞了。這不，朋友從海邊來送了一份年禮——一罐鮮鮑魚，泡在鹽水中，共7只，大約就是所謂“7頭鮑”了。被我扔進冰箱冷藏室，第二天居然還在蠕動。這種東西基本屬於我家平時不常吃、我也不太會做的食...
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![紅棗北芪蒸雞怎麼做-紅棗北芪蒸雞的做法]( "紅棗北芪蒸雞怎麼做-紅棗北芪蒸雞的做法")
- “蒸雞的做法，中草藥的味道比煲湯濃郁許多，雞肉中含着北芪的清香及紅棗的甜香，很好聞。這幾樣食材搭配在一起經常被用來補氣養血，中老年人年齡漸增，氣血漸虧，非常適合用這道菜進補。”食材明細主料小母雞（650克）北芪（20克）紅棗（20克）輔料小葱（1根）料酒（15毫升）生薑（5片）花椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（...
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![蠔油蒸蘿蔔怎麼做-蠔油蒸蘿蔔的做法]( "蠔油蒸蘿蔔怎麼做-蠔油蒸蘿蔔的做法")
- “第一次看到蒸蘿蔔這種做法的時候，我的第一反應是這菜肯定難吃！因我不太喜歡酥爛的蔬菜，沒有口感。但轉念一想，這不是符合家裏太上皇和太后的口味嗎？他倆對“好吃”的標準就是爛！不如做做看？去超市選了個不太大的白蘿蔔，回家就開始搗鼓，刨皮、切片、上蒸籠、調醬汁，抽空還用蘿蔔頭...
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![蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做]( "蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做")
- “微辣，雞肉香酥軟爛，鹹鮮適口。”食材明細主料炸雞塊（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒸雞塊的做法步驟1、炸好的雞塊。2、裝碗。3、葱姜，乾紅辣椒，八角，花椒。(三碗份)4、適量鹽，蠔油。5、適量清攪勻。6...
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![紅棗香菇蒸雞怎麼做-紅棗香菇蒸雞的做法]( "紅棗香菇蒸雞怎麼做-紅棗香菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料貴妃雞（1只）金錢菇（適量）紅棗（5個）枸杞子（少許）輔料姜（1小塊）小葱（2根）醃料蠔油（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗香菇蒸雞的做法步驟1、姜切絲。2、貴妃雞去皮剁塊。（我家不吃皮，所以把皮去掉。）3、放入醃料和薑絲...
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![蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做]( "蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做")
- “有時候買菜一次吃不完，就剩下放冰箱裏了，一根胡蘿蔔，一根火腿腸，一個杏鮑菇，加上兩個土豆，湊在一起炒個菜，還別説挺下飯，用勺子挖着吃最過癮了！”食材明細主料土豆（2個）杏鮑菇（1個）胡蘿蔔（1根）火腿腸（1根）輔料玉米油（適量）蠔油（2勺）鮮醬油（1勺）調味汁（1勺）水澱粉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）薑末（...
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![紅棗枸杞蒸雞怎麼做-紅棗枸杞蒸雞的做法]( "紅棗枸杞蒸雞怎麼做-紅棗枸杞蒸雞的做法")
- “中午休息一個半鍾回家做午飯，有點着急。早上先把米放電飯煲裏，按定時煮，下班回家後兩個爐都打開，一個煮湯，一個準備來蒸雞肉，雞肉蒸熟後，鍋裏的水還用來燙青菜，十二點十分到家，四十分可以開始吃飯，給自己點個贊，嘻嘻”食材明細主料雞（半隻）輔料紅棗（4粒）枸杞（適量）葱（2根）鹽（一匙）醬油（一匙）花...
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![蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜]( "蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜")
- 食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤。...
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![蠔油蒸牛肉雞腿菇盒怎麼做-蠔油蒸牛肉雞腿菇盒的做法]( "蠔油蒸牛肉雞腿菇盒怎麼做-蠔油蒸牛肉雞腿菇盒的做法")
- “小主説要午餐吃蘑菇盒子，她原本是想要“鐵板”的，但對又要做早餐又要準備午餐便當的，早上的時間實在太緊張😓就和早餐一鍋蒸吧。”食材明細主料雞腿菇（1個）牛肉（150g）輔料玉米甜豆（適量）生抽（1勺）雞精（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油蒸牛肉雞腿菇盒的做法步驟1、...
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![紅棗蒸雞中翅怎麼做-紅棗蒸雞中翅的做法]( "紅棗蒸雞中翅怎麼做-紅棗蒸雞中翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（8個）紅棗（4-5個）輔料鹽（2g）生粉（1匙）糖（2g）蠔油（1匙）醬油（1匙）花生油（1匙）姜（3塊）蒜（3顆）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅每個用刀劃開2、把所有的調料和雞中翅混合拌勻，醃10分鐘3、紅棗去核，切片，擺在雞中翅上4、上蒸鍋大火10分鐘...
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![蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做]( "蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做")
- “今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音，不需要任何技巧，只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦！”食材明細主料雞腿（4個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（2勺）蠔油（2勺）生抽（1勺）玉米澱粉（1匙）辣椒醬（1勺）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![蠔油蒸仔雞怎麼做-蠔油蒸仔雞的做法]( "蠔油蒸仔雞怎麼做-蠔油蒸仔雞的做法")
- 食材明細主料仔雞（1只）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油蒸仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊加入姜葱、料酒、鹽、生抽、蠔油拌勻醃製片刻（我放入冰箱冷藏一夜）。2、醃製好的。3、放入盤中。4、鍋中放入適量水後放入醃好...
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![蠔油蒸排骨怎麼做-蠔油蒸排骨的做法]( "蠔油蒸排骨怎麼做-蠔油蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（400g）輔料薑片（10g）糖（10g）香油（10ml）蠔油（20ml）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蠔油蒸排骨的做法步驟1、排骨涼水下鍋焯去血沫2、瀝水弄乾3、放入鹽4、放入綿白糖5、放入小磨純香油6、蠔油加入7、薑片放入8、攪拌均勻，入味10分鐘9、蒸鍋40分鐘10、將排骨回鍋，勾...
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![蠔油雞怎麼做-蠔油雞的做法]( "蠔油雞怎麼做-蠔油雞的做法")
- “中午飯要有葷有素，來個簡單的雞肉吧。”食材明細主料全雞腿肉（1個）輔料蒜（5瓣）香葱（3棵）小米椒（2個）薑片（2片）調料蠔油（6勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）大料（2個）香葉（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油雞的做法步驟1、雞切塊，放入香葱，蒜瓣，小米椒和薑片。2、放入耗油，白糖和澱粉抓勻醃5分鐘。3...
- 20099
![蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均勻，將生菜炒至斷生。4、翻炒均勻，加入精鹽，五香粉。5、翻炒均勻，...
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![蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做]( "蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）肉絲（適量）輔料料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲，用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒，生薑切絲，大蒜切末。2、鍋裏倒入食油，油熱後放入薑絲...
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味味甜
