醇香營養肉泥蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

肉泥蛋餅，是一道營養健康的美食，主要原料有雞蛋，豬肉，麪粉等，雞蛋是人們餐桌上的常客，它富含蛋白質，營養豐富，這道肉泥蛋餅，將豬肉攪成泥與雞蛋一起在鍋中煎熟，吃起來醇香柔嫩，油而不膩，而且營養豐富，最適合用來做早餐，保證您一上午精神飽滿。

主料

豬肉 ：50
雞蛋 ：30
麪粉 ：50

輔料

小葱 ：5
鹽 ：5

具體步驟

豬肉切丁，小葱切碎

雞蛋打入碗中攪勻

豬肉，葱花，雞蛋混合攪勻

加生抽，鹽，麪粉攪勻

鍋中放油燒熱

將蛋餅放入煎至兩面金黃