醇香蛋奶鬆餅如何做簡單又好吃

準備時間:19分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小孩子總喜歡吃零食，一些父母都不知道該怎麼辦。這時候可以製作一些餅乾點心的，是深受小孩子喜愛的呢。蛋奶送餅不僅醇香好吃，而且很有營養價值。它主要的用料麪粉，雞蛋，牛奶，還有煉奶，這些都是富含蛋白質、鈣的呢，對小朋友的成長也是甚好的。

主料

雞蛋 ：兩隻
麪粉 ：120
牛奶 ：100
煉奶 ：40

輔料

泡打粉 ：3
白砂糖 ：50
植物油 ：20
花生油 ：50

具體步驟

1、先將蛋液置在盤裏，然後加入一些白砂糖，不停的攪拌，等待變成有點泡沫狀。

2、然後往裏面加入一些牛奶，適量的煉奶，攪拌均勻，然後就加入麪粉，泡打粉，攪拌攪合，最後加入一些植物油，等待幾分鐘

3、將平底鍋燒燙，然後用勺子度量來控制奶蛋鬆餅的大小，然後鍋裏幾分鐘就可以開吃了。

烹飪技巧

主要煉奶的量，不要太多。