營養豐富的香酥肉餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

清水 ：適量
韭菜 ：20
肉餡 ：適量
雞蛋 ：一個
酵母 ：4

具體步驟

1.麪粉加雞蛋、酵母、清水用筷子攪成絮狀

2.麪糰揉光滑，發酵一小時。

3.發酵到兩倍大

4.把肉剁細加五香粉、生抽韭菜拌勻

5.取一塊麪團，擀薄抹油抹肉餡

6.包起來、捲成一個旋餅

7.壓薄後下油鍋煎制

8.兩面煎酥

9.盛盤晾一晾

10.切塊食用