![誘人的香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "誘人的香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉：200瘦肉：100輔料鹽：適量老抽：適量油：適量生抽：適量青菜：適量具體步驟1.瘦肉剁成肉末。2.適量麪粉加水活成軟硬適中的麪糰後放置一邊。3.少許青菜葉切碎加入到瘦肉中。4.在餡中淋適量油。5.加入適量...
- 12816
![祕製香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "祕製香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250小麥麪粉：200輔料花椒麪：適量料酒：1小勺油：適量鹽：適量葱花：適量老抽：1小勺具體步驟1.小盆裏放入適量麪粉，我家的是自發粉，就不用放酵母了2.加入適量水，揉成麪糰，用盆扣上，餳半小時3.把豬肉剁成肉餡，葱花切...
- 23129
![香酥肉餅怎麼做-香酥肉餅的做法]( "香酥肉餅怎麼做-香酥肉餅的做法")
- “好饞肉餅了，那就動手做起來。”食材明細主料中筋粉（適量）豬肉餡（適量）輔料玉米油（2勺）清水（適量）葱花（少許）雞蛋（一個）調料鹽（少許）五香粉（1勺）蠔油（1勺）白糖（一撮）味極鮮（1勺）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥肉餅的做法步驟1、中筋粉加入玉米油。2、混合均勻後，再慢慢加入常温水，攪拌成...
- 30061
![鮮甜香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "鮮甜香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：250豬肉末：250輔料鹽：適量油：適量姜：適量香菜：3棵醬油：適量大葱：1根具體步驟1.用温水和麪，軟度適中，加蓋醒10-15分鐘2.醒面的過程中將餡料做好（某我偷懶買的絞好的），加入切碎的葱、姜、香菜，依據個人口味...
- 19854
![香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100牛肉：50玉米麪：50輔料十三香：適量醬油：適量油：適量鹽：適量芝麻：適量雞精：適量具體步驟1.將麪粉和玉米麪混合，加入少許鹽；在麪粉中間按出一個凹陷的小窩，倒入開水；一邊倒水，一邊用筷子攪拌，直至麪粉呈現大塊...
- 14599
![美味的香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "美味的香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量豬肉：適量温水：適量輔料雞精：適量鹽：適量油：適量葱花：適量花椒粉：適量具體步驟1.我用的是小碗，一碗半的麪粉，温水揉好2.切成四個小劑子3.擀成大餅，不要太厚4.豬肉剁碎，葱花，鹽，雞精，花椒粉，海鮮醬油，拌勻5.把肉餡...
- 23484
![自制香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "自制香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：1斤胡蘿蔔：1根香菇：7個青椒：1個輔料麪粉：500具體步驟1.温水和麪，加一個雞蛋和一點點鹽，靜置十分鐘；我們利用這個時間去做餡。2.肉餡放絞肉機裏攪碎，也可以手動切碎。3.我們分別把青椒，香菇，胡蘿蔔分別剁成小丁，...
- 6011
![易做的香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "易做的香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300豬肉：200輔料胡椒粉：適量酵母粉：適量豬油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.麪粉，酵母粉，水揉成團，發酵至兩倍大2.發好的麪糰分成5份3.豬油加入熱融化，在加入麪粉拌勻成油酥4.麪糰擀成橢圓形，在抹上一層油...
- 5506
![自己做的香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "自己做的香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量豬肉沫：100輔料花椒麪：適量熟芝麻：適量食用油：50ML葱姜：適量孜然粉：適量茴香粉：適量具體步驟1.準備好麪粉，加入酵母，温水和鹽，揉成麪糰，發在一邊，用濕的布蓋住，發酵1個小時以上。2.準備肉餡，姜沫，葱沫，芝麻，肉...
- 13432
![營養豐富的香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "營養豐富的香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200輔料清水：適量韭菜：20肉餡：適量雞蛋：一個酵母：4具體步驟1.麪粉加雞蛋、酵母、清水用筷子攪成絮狀2.麪糰揉光滑，發酵一小時。3.發酵到兩倍大4.把肉剁細加五香粉、生抽韭菜拌勻5.取一塊麪團，擀薄抹油抹...
- 15709
![酥脆的香酥肉餅如何做簡單又好吃]( "酥脆的香酥肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：300麪粉：250輔料油：適量胡椒粉：適量葱花：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.把麪粉加温水和成柔軟適中的麪糰，鬆弛10分鐘。2.分成適中的劑子，擀成大餅。3.肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及葱花調勻。4.把肉餡鋪勻，留...
- 21318
![香酥牛肉餅的做法 不用揉麪的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做]( "香酥牛肉餅的做法 不用揉麪的香酥牛肉餅 香酥牛肉餅怎麼做")
- “這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅，非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅（5張）牛肉（300克）洋葱（1個）葱花（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）雞精（50粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥牛肉餅的做法步驟1、買來的新鮮牛肉洗淨後切片剁成牛肉末。2、將牛肉沫裝入盆中。3、...
- 32643
![香酥牛肉餅怎麼做-香酥牛肉餅的做法]( "香酥牛肉餅怎麼做-香酥牛肉餅的做法")
- “美味的牛肉餅，金黃酥脆，多層，肉餡鮮香濃郁，在家也能做～”食材明細主料中筋麪粉（250g）牛肉餡（200g）麪粉（（油酥）25g）輔料大葱（二顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）雞精（適量）調料油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥牛肉餅的做法步驟1、麪粉中加入2克鹽，0.5...
- 30450
![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
- 16897
![香酥肉鬆餅怎麼做-香酥肉鬆餅的做法]( "香酥肉鬆餅怎麼做-香酥肉鬆餅的做法")
- “記得小夏上一次打發黃油當時的畫面那叫一個慘黃油滿天飛打蛋器攪拌棒上粘的滿滿最後盆裏的黃油只剩一點點簡直是要死的節奏啊後來才知道室温太低黃油沒有完全軟化這次實驗很成功完全看不見飛濺的黃油”食材明細主料低筋麪粉（150g）蛋液（20ml）糖粉（40g）砂糖（10g）黃油（100g）輔料肉鬆...
- 4761
![香酥葱肉餅怎麼做-香酥葱肉餅的做法]( "香酥葱肉餅怎麼做-香酥葱肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉末（適量）温水（適量）輔料小葱（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥葱肉餅的做法步驟1、麪粉加温水和玉米油和成軟一點的麪糰，醒至三十分鐘。2、再去適量麪粉加玉米油和成油酥，揉勻醒至三十...
- 24865
![香酥肉餡餅怎麼做-香酥肉餡餅的做法]( "香酥肉餡餅怎麼做-香酥肉餡餅的做法")
- “入了冬，天氣不是陰兩天，就是霧兩天。向是整個天兒是都晴的，倒是少見很。尤其再刮的小北風，那日子就別提怎麼過了。這個時候如果來點肉餅或者是牛奶總能驅散着寒冷的空氣.....”食材明細主料麪粉（300g）豬頸背肉（300g）葱碎（20g）輔料開水（150ml）涼水（50ml）配料生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（...
- 8513
![葱香肉酥餅怎麼做-葱香肉酥餅的做法]( "葱香肉酥餅怎麼做-葱香肉酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）小葱（適量）洋葱（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）食用油（適量）葱香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香肉酥餅的做法步驟1、主要原料。2、將一半面粉用80度左右的熱水燙熟。3、另一半加入涼水，和成麪糰備用。4、小葱洗淨切碎備用。5、洋葱...
- 11404
![香酥鮮肉大餅的做法 超級好吃的香酥鮮肉大餅 香酥鮮肉大餅怎麼做]( "香酥鮮肉大餅的做法 超級好吃的香酥鮮肉大餅 香酥鮮肉大餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）白砂糖（5克）豬肉泥（500克）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）香油（適量）色拉油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥鮮肉大餅的做法步驟1、酵母用温水融5分鐘。2、加入麪粉、白砂糖揉成光滑的麪糰3、讓面...
- 32785
![豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做]( "豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做")
- “酥酥脆脆”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬油（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酥餅的做法步驟1、小塊的是油麪，用豬油和麪粉揉成的。大塊的是水面，正常和麪就行。2、將麪糰揉成長條。3、將長條切成劑...
- 26038
![香酥肉夾餅怎麼做-香酥肉夾餅的做法]( "香酥肉夾餅怎麼做-香酥肉夾餅的做法")
- “雖然叫是叫做肉夾餅，但是重點介紹是裏面肉肉的做法，有了如此肉肉，無論是夾餅，夾饃，拌麪還是下飯，都是一把“利器”啊~”食材明細主料雞胸肉（1塊）玉米麪（30g）麪粉（30g）白菜（10g）生菜（2葉）輔料大葱（1段）生薑（1小塊）大蒜（4瓣）辣椒粉（5g）孜然粉（5g）黑胡椒（2g）料酒（2ml）白酒（2ml）食鹽（4g）老抽（2g）微辣（口味）煮（工藝）...
- 23345
![酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法]( "酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）大葱（一根）葱（適量）肉餡（200g）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆葱香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團，麪糰柔軟似耳垂，比餃子皮軟。2、葱姜切末，肉餡加一瓶蓋料酒，適量鹽和醬油調味。我還加了黑椒粒...
- 19492
![香酥鮮肉餅怎麼做-香酥鮮肉餅的做法]( "香酥鮮肉餅怎麼做-香酥鮮肉餅的做法")
- “今天去菜市，頭腦發熱，買了2塊錢的餃子皮。作為一個南方人，對於包餃子感覺有點難度。然後盯着材料3秒鐘。。。耶！有了，這萬能的餃子皮可以做餅啊！超級簡單又快捷。好吧，就這樣玩美的掩飾了我不會包餃子的缺點，是不是挺愛耍小聰明的。好啦，話不多説，接下來請各位坐看我的表演。”食...
- 18259
![香酥豬肉餅的做法 #街頭小吃#香酥豬肉餅——外皮香酥，肉質鮮嫩！ 香酥豬肉餅怎麼做]( "香酥豬肉餅的做法 #街頭小吃#香酥豬肉餅——外皮香酥，肉質鮮嫩！ 香酥豬肉餅怎麼做")
- “孩子的最愛，這味道足以安慰他的胃了……”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）純淨水（適量）花生油（適量）生抽（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）香酥豬肉餅的做法步驟1、麪粉加5克鹽和適量水攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰，筋道。3、揉成大小均勻的長條，刷油，醒發一個小時。4、調餡:肉餡里加...
- 8243
![酥香肉餅怎麼做-酥香肉餅的做法]( "酥香肉餅怎麼做-酥香肉餅的做法")
- “不需要任何的技巧，不用揉麪、不用發酵。擀一擀，抹肉餡兒，放鍋裏小火一烙就行。”食材明細主料豬肉餡（60g）蓮藕（20g）胡蘿蔔（15g）鵪鶉蛋（2個）輔料蝦皮粉（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香肉餅的做法步驟1、 蓮藕、胡蘿蔔分別擦細絲。2、和肉餡直接一起剁成泥，簡單粗暴。3、打...
- 25455
味味甜
