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關於牛排菇芝士漢堡排的餐飲百科

牛排菇芝士漢堡排怎麼做-牛排菇芝士漢堡排的做法

  • 牛排菇芝士漢堡排怎麼做-牛排菇芝士漢堡排的做法

  • “入秋就是各種食材活躍的另一個時節。褐菇因為菇肉縱切象肉絲，所以也被牛排菇。看到樓下超市賣的大褐菇、想起某速食店前陣子推出的誘人的商品圖像，就衝動的買了一些。”食材明細主料褐菇（6朵(8~10公分)）牛絞肉（350g）豬絞肉（150g）洋葱（1/2個）麪包糠（4大匙）牛奶（4大匙）雞蛋（1個）芝士片（3片...
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雙層牛排漢堡怎麼做-雙層牛排漢堡的做法

  • 雙層牛排漢堡怎麼做-雙層牛排漢堡的做法

  • “姐家的孩子是牛媽廚房最最忠實的吃客，每週四的晚上，喬治寶都會打電話過來定點心或是小吃。上週小子點了雙層牛排的漢堡，不要加生菜，要配黃瓜片，還要放蛋黃醬-----將寶的要求一一記下，然後就備料食材，準備給孩子們做夠吃二天的漢堡量。其實吧自制漢堡很是簡單，可用一發或是二發...
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滑蛋芝士漢堡怎麼做-滑蛋芝士漢堡的做法

  • 滑蛋芝士漢堡怎麼做-滑蛋芝士漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡胚（一個）輔料雞蛋（一個）芝士片（一片）調料油（少許）沙拉醬（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋芝士漢堡的做法步驟1、備好食材:如圖。2、熱鍋放油將雞蛋放入滑炒熟備用。3、漢堡胚放入空氣炸鍋稍微加熱一下。4、然後將漢堡底放入盤中。5、將芝士片鋪上(忽略...
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簡易牛排漢堡怎麼做-簡易牛排漢堡的做法

  • 簡易牛排漢堡怎麼做-簡易牛排漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡坯（1個）牛排（1塊）輔料葉生菜（2片）黑胡椒粉（2勺）調料沙拉醬（1匙）原味（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易牛排漢堡的做法步驟1、牛排解凍後，正反面撒上黑胡椒粉醃上一段時間（1小時、1晚上都可）。2、葉生菜洗乾淨備用。3、醃好的牛排用小火煎制變色。4、盛出備用。5、漢...
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芝士漢堡包怎麼做-芝士漢堡包的做法

  • 芝士漢堡包怎麼做-芝士漢堡包的做法

  • “自制的漢堡包，放雙層芝士片，料足味美，吃着安全放心。”食材明細主料高粉（100克）低粉（20克）水（65克）鹽（2克）玉米油（8克）細砂糖（5克）酵母（2克）白芝麻（少許）牛奶（少許）輔料芝士片（4片）生菜（適量）火腿（適量）沙拉醬（適量）番茄沙司（適量）西紅柿（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝士漢堡包的做法步驟1、...
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高顏值牛排漢堡的做法 高顏值的mini牛排漢堡 高顏值牛排漢堡怎麼做

  • 高顏值牛排漢堡的做法 高顏值的mini牛排漢堡 高顏值牛排漢堡怎麼做

  • “小餐包鬆軟可口，操作簡單，搭配上營養豐富的牛排、維C多多的生菜葉和西紅柿，醮上酸甜的番茄醬，顏值爆表，口感超讚！”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）高筋粉（220克）酵母（3克）鹽（3克）低筋粉（30克）水（125克）奶粉（10克）細砂糖（30克）輔料西紅柿（適量）番茄醬（少許）全蛋液（適量）白芝麻（適量）生菜（適量）牛排（適量）...
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青瓜牛排漢堡怎麼做-青瓜牛排漢堡的做法

  • 青瓜牛排漢堡怎麼做-青瓜牛排漢堡的做法

  • “兒子喜歡的吃吃~~~~~~~~~青瓜牛排漢堡”食材明細主料漢堡麪包（1個）牛排（85克）青瓜（50克）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜牛排漢堡的做法步驟1、食材：漢堡麪包、牛排（已醃製）、青瓜（已清洗切片）、沙拉醬2、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入已醃製過的牛排兩面煎熟...
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芝士瀑布漢堡怎麼做-芝士瀑布漢堡的做法

  • 芝士瀑布漢堡怎麼做-芝士瀑布漢堡的做法

  • 食材明細牛肉餅牛肉（200克）水（30克）洋葱（50克）鹽（2克）雞蛋（55克）澱粉（5克）黃油（18克）黑胡椒（3克）高粉（200克）白砂糖（35克）淡奶油（30克）新鮮酵母（9克）芝士瀑布汁車打芝士（4片）黃油（20克）牛奶（20—30克）鹽（2—4克）淡奶油（70克）酵種水（50克）高粉（50克）新鮮酵母（3克）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士瀑布漢堡的...
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豬排芝士漢堡如何做簡單又好吃

  • 豬排芝士漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬瘦肉餡：300黃油：30雞蛋：30白洋葱：20大蒜：2瓣普通麪粉：15料酒：1小勺（5ml）黑胡椒粉：1/2小勺鹽：1/2小勺辣椒粉：1/2小勺芝士片：4片生菜：1棵輔料高筋麪粉：140水：75細砂糖：20雞蛋液：10酵母：1小勺奶粉：1小勺白芝麻：適量具體步驟1...
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漢堡牛排的做法 真空低温烹飪漢堡牛排 漢堡牛排怎麼做

  • 漢堡牛排的做法 真空低温烹飪漢堡牛排 漢堡牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛肉（（研磨的）900g）雞蛋（50g）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）漢堡牛排的做法步驟1、在碗裏混合絞碎的牛肉和雞蛋。（你可以稍提前一會兒打雞蛋，或僅僅敲碎在碗裏。）使用手或是小鏟混合，直至雞蛋完全融合。2、使用天平把牛肉分成200g的小份。3、...
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牛肉芝士漢堡怎麼做-牛肉芝士漢堡的做法

  • 牛肉芝士漢堡怎麼做-牛肉芝士漢堡的做法

  • 食材明細主料牛排（一塊）漢堡胚（一個）芝士（一片）輔料雞蛋（一個）生菜（適量）調料油（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉芝士漢堡的做法步驟1、準備食材:如圖。2、小平底鍋加熱放油，將雞蛋煎熟。3、將牛排煎熟。4、牛排，雞蛋煎好備用。5、將漢堡底胚放盤中。6、鋪上生...
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好吃的芝士牛排漢堡如何做簡單又好吃

  • 好吃的芝士牛排漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料番茄醬：適量紅酒：適量黑胡椒：適量鹽：適量味精：適量糖：適量雞蛋：適量生粉：適量麪包：適量芝士：適量牛肉粒：適量具體步驟1.牛排剁成肉泥。2.用紅酒，黑胡椒，鹽、味精和糖適量淹下。3.加個雞蛋，攪。4.加適量生粉...
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香辣牛排漢堡怎麼做-香辣牛排漢堡的做法

  • 香辣牛排漢堡怎麼做-香辣牛排漢堡的做法

  • 食材明細主料牛排（1塊）漢堡胚（2片）生菜（適量）煎蛋（1個）輔料低卡沙拉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛排漢堡的做法步驟1、醃好的牛排撒少許辣椒麪，空氣炸鍋180度預熱五分鐘。2、預熱好後，放入牛排，180度五分鐘，時間到了反面，在撒入適量辣椒麪，180度5分鐘。3、漢堡胚刷一層...
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雞排芝士漢堡怎麼做-雞排芝士漢堡的做法

  • 雞排芝士漢堡怎麼做-雞排芝士漢堡的做法

  • “簡單快手，沙拉醬的甜香，雞排的酥脆，孩子特別愛吃。”食材明細主料雞排（一片）漢堡胚（一個）輔料生菜（一片）芝士（一片）沙拉醬（適量）玉米油（適量）微辣（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞排芝士漢堡的做法步驟1、買的現成的漢堡。2、雞排一片，無須解凍。3、油温四成熱，雞排放入。4、生菜一片洗...
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超經典芝士牛肉漢堡怎麼做-超經典芝士牛肉漢堡的做法

  • 超經典芝士牛肉漢堡怎麼做-超經典芝士牛肉漢堡的做法

  • “如果我告訴你，只要10分鐘，你可以在家吃一個經典牛肉芝士漢堡你信嗎？我們這裏做的漢堡自主結合你期望的所有元素，一個軟軟的麪包，粘稠的奶酪醬，加上烤牛肉（沒有人阻止你加的份量哦）。如此經典美味！你值得一試！”食材明細主料漢堡胚（1個）濃縮車打芝士醬（45g）番茄醬（40g）洋葱粉（1茶匙）辣椒粉...
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芝士漢堡怎麼做-芝士漢堡的做法

  • 芝士漢堡怎麼做-芝士漢堡的做法

  • 食材明細主料漢堡胚（1個）雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士漢堡的做法步驟1、漢堡胚。2、切開頂部。3、挖出內心。4、火腿腸切碎，打一個雞蛋在挖好的漢堡中。5、撒上馬蘇裏拉奶酪。6、放入火腿腸碎。7、再撒上馬蘇裏拉奶酪。8、蓋...
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生煎牛排漢堡怎麼做-生煎牛排漢堡的做法

  • 生煎牛排漢堡怎麼做-生煎牛排漢堡的做法

  • “幾片菜，一片牛肉，油鍋一煎就OK了，簡單，快手，營養，美味，小朋友最喜歡的早餐。牛排含有豐富的蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸，特別適宜生長髮育的孩子們食用，能補充蛋白質，有滋養脾胃，強健筋骨的作用。”食材明細主料早餐包（2個）牛排（1片）芝士（3片）輔料生菜葉（4片）黃瓜（半個）西紅...
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牛排漢堡怎麼做-牛排漢堡的做法

  • 牛排漢堡怎麼做-牛排漢堡的做法

  • 食材明細主料牛肉（兩片）漢堡（兩個）芝士（2片）調料黃油（30克）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛排漢堡的做法步驟1、午餐吃這個了，看着有食慾吧！簡單美味。2、牛排超市買回來的，已經醃製好了，漢堡準備好。3、芝士片準備兩片備用。4、小火慢慢融化黃油。5、放入牛排，小火慢慢煎至牛排。...
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芝士豬排小漢堡的做法 給你一整天活力的早餐------芝士豬排小漢堡 芝士豬排小漢堡怎麼做
芝士牛肉漢堡怎麼做-芝士牛肉漢堡的做法

  • 芝士牛肉漢堡怎麼做-芝士牛肉漢堡的做法

  • “漢堡經常吃，但對它並沒有深刻的認識，基本上一直停留在xx基和xx勞的層次上。這樣的吃貨未免也太遜了吧。今天，在這裏介紹怎麼手工做漢堡，吃過自己DIY出來的漢堡，保證你以後對其他的再無興趣。”食材明細主料漢堡麪包（2個）芝士醬（適量100g）酸黃瓜（4片）奶油（20g）甜醬（20g）番茄（1個）輔料牛肉...
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雞排芝士中式漢堡怎麼做-雞排芝士中式漢堡的做法

  • 雞排芝士中式漢堡怎麼做-雞排芝士中式漢堡的做法

  • 食材明細主料南瓜饅頭（一個）雞排（一片）芝士（一片）輔料玉米油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）沙拉醬（適量）生菜（一片）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞排芝士中式漢堡的做法步驟1、蒸牛角卷切下的邊角，蒸了一個饅頭，準備做中式漢堡。2、饅頭從中間平切兩半。3、一片生菜洗一下備用。4、雞...
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芝士肉排堡怎麼做-芝士肉排堡的做法

  • 芝士肉排堡怎麼做-芝士肉排堡的做法

  • “肉餡選純瘦肉，用黃油調和，更顯黃油的香味。（6個）”食材明細主料高筋麪粉（140克）清水（70克）細砂糖（20克）無鹽黃油（15克）雞蛋液（10克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1小勺）奶粉（1小勺）白芝麻（適量）輔料豬瘦肉餡（300克）黃油（30克）雞蛋（30克）洋葱（20克）蒜（2瓣）普通麪粉（15克）料酒（1小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）辣椒粉（1/2...
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芝士牛排飯的做法 【四川】芝士牛排飯 芝士牛排飯怎麼做

  • 芝士牛排飯的做法 【四川】芝士牛排飯 芝士牛排飯怎麼做

  • “一直很長草九陽鐵釜，這次終於有機會得到和九陽鐵釜親密接觸的機會啦~~~開心O(∩_∩)O~~~~收到九陽鐵釜的第三天，我做了一道超簡單的【芝士牛排飯】~~~牛排炸熟或煎熟，鋪在快煮好的米飯上，再鋪上芝士，合上電飯煲蓋子繼續煮~~【芝士牛排飯】就做好啦~~前面幾天煮飯，口感我都選...
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芝士焗香菇釀牛排的做法 【曼思私房菜】芝士焗香菇釀牛排 芝士焗香菇釀牛排怎麼做
自制芝士牛排漢堡如何做簡單又好吃

  • 自制芝士牛排漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：100雞蛋：1個麪包：1個輔料生粉：適量番茄醬：適量紅酒：適量黑胡椒：適量味精：適量鹽：適量糖：適量牛肉粒：適量芝士：適量具體步驟1.牛排剁成肉泥。2.用紅酒，黑胡椒，鹽、味精和糖適量淹下。3.加個雞蛋，攪。4.加適量生粉，再...
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