黑芝麻雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

黑芝麻 ：適量
蝦皮 ：適量

具體步驟

1. 把兩個雞蛋打入碗中，加入適量涼開水，攪拌均勻。

2. 取一湯勺麪粉放入雞蛋液中攪拌均勻。

3. 再放入一小把蝦皮。

4. 起油鍋，滴入少許油。油熱後，取一湯勺麪糊倒入平底鍋內。

5. 轉動平底鍋，把麪糊攤成圓形狀，此時撒入適量黑芝麻。

6. 待麪餅顏色變深後翻面，再加熱1分鐘即可出鍋。