奶香泡芙如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

泡芙是很多女生熱愛的零食，我自己也是非常喜歡吃泡芙的。主要是最喜歡吃裏面包含的那一層奶油，又不會很膩的感覺，給人一種很甜蜜的口感。現在自己學會奶香泡芙，沒事的時候就可以自己輕輕鬆鬆在家制作泡芙。自己親手做的吃起來可能會更甜蜜，不能做一個光吃不做的小吃貨，我們需要學會自己動手起來，或許還能研究出更好吃的做法。

主料

低粉 ：120

輔料

黃油 ：402
蛋 ：3只
牛油 ：75
水 ：180

具體步驟

所有材料。

將水、黃油、糖、鹽放奶鍋煮沸，鍋不離火

倒入低粉。

快速攪拌至麪糰不粘鍋即燙熟，鍋離火。

分次倒入打散的雞蛋。

攪拌至筷子挑起麪糊呈倒三角，不滴落。

裝入裱花袋擠在錫紙上。

擠花的時候我已經很雀躍了，太可愛了，真讓人心情大好。有點粘，手沾點水稍整理一下。

烤箱預熱210度烤10分鐘左右泡芙漲起，轉180度烤20分鐘左右至泡芙金黃即可。