香噴噴的奶油泡芙如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :40
雞蛋 :2個
鹽 :2
白糖 :15
主料
低粉 :50黃油 :40
雞蛋 :2個
輔料
奶 :80鹽 :2
白糖 :15
具體步驟
1.準備好原料
2.將奶和黃油放入鍋內小火
3.小火煮開
4.放入低粉
5.攪拌,關火
6.待鍋內原料放涼後,加入雞蛋液
7.漿糊糊放入裱花袋子
8.裱花
9.烤制200度,30分鐘,膨脹後,關火燜5分鐘。
10.淡奶油加糖打發
11.在泡芙的底部打入打發的奶油
12.還可以在中間切開擠入奶油
13.可以吃嘍
温度達到看到泡芙膨脹後,再悶五分鐘。
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