香噴噴的熬豬油如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

熬豬油，是由豬板油炸出來的，剛炸好的時候香噴噴聞着想流口水，過段時間後它自己會慢慢凝結成乳白色的黏稠狀。豬油非常好，蒸饅頭，煮陳米，鐵鍋洗淨擦乾，或者是做中式點心，月餅的時候都可以加點豬油，都是有好處沒壞處的。它具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。

主料

豬板油 ：600

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.豬板油買回來用熱水洗淨後瀝乾

2.然後將板油切成小塊

3.鍋裏倒1大碗水燒熱

4.燒熱之後把豬板油倒進去

5.水煮幹後就會開始出油了，注意翻動幾次

6.炸成黃色後，關火，撈出板油渣，然後放涼一點再倒在容器裏面去

烹飪技巧

1、水煮幹了以後會開始出油，這個時候注意把火調小一點。