香噴噴的回鍋豬肝如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
青椒 :1個
紅椒 :半個
姜 :適量
花椒粉 :適量
大蒜 :2瓣
老抽 :1小勺
鹽 :適量
主料
熟豬肝 :300青椒 :1個
紅椒 :半個
輔料
油 :適量姜 :適量
花椒粉 :適量
大蒜 :2瓣
老抽 :1小勺
鹽 :適量
1.原材料。
2.將熟豬肝和青紅椒分別切成片。
3.鍋中倒入油燒熱,放入大蒜和姜爆香,然後放入適量花椒粉。
4.放入青紅椒片煸炒。
5.待青紅椒斷生後放入老抽和鹽。
6.放入豬肝。
7.豬肝和青紅椒炒勻後,可以出鍋了。
熟豬肝炒時不宜時間太長,1分鐘為宜。
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