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關於蘑菇炒菜梗怎麼做好吃的餐飲百科

蘑菇炒菜梗怎麼做-蘑菇炒菜梗的做法
  • 蘑菇炒菜梗怎麼做-蘑菇炒菜梗的做法

  • “蘑菇富含氨基酸,是一種高蛋白低脂肪的食材,肉質很厚,非常鮮嫩,不管什麼葷素菜搭上它一起炒都會變得很鮮美。”食材明細主料小藏菜梗(1個)蘑菇(100克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇炒菜梗的做法步驟1、準備好材料,小藏菜梗1個,蘑菇100克。2、把蘑菇用軟的...
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青菜炒蘑菇怎麼做-青菜炒蘑菇的做法
  • 青菜炒蘑菇怎麼做-青菜炒蘑菇的做法

  • “非常簡單的一道減脂菜,青菜脆嫩,蘑菇滑嫩爽口。”食材明細主料蘑菇(1塊)青菜(3顆)輔料香葱(1顆)紅尖椒(6個)調料鹽(少許)生抽(1勺)花椒粉(適量)雞精(適量)玉米油(適量)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒蘑菇的做法步驟1、準備蘑菇一塊。2、青菜,小葱和小米辣。3、蘑菇撕成小朵...
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芹菜炒蘑菇怎麼做-芹菜炒蘑菇的做法
  • 芹菜炒蘑菇怎麼做-芹菜炒蘑菇的做法

  • “簡單的家常菜【芹菜炒蘑菇】原汁原味好營養。。。”食材明細主料蘑菇(130克)芹菜(150克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蘑菇的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、芹菜(已洗淨切段)2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。4...
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蘑菇炒雞毛菜怎麼做-蘑菇炒雞毛菜的做法
  • 蘑菇炒雞毛菜怎麼做-蘑菇炒雞毛菜的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料蘑菇(適量)雞毛菜(適量)輔料小米椒(一個)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒雞毛菜的做法步驟1、蘑菇洗淨撕小朵。2、雞毛菜洗淨。3、鍋內適量水燒開,雞毛菜焯一下水撈出。4、蘑菇放入,焯軟撈出。5、鍋內適量油燒熱,...
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薺菜炒蘑菇怎麼做-薺菜炒蘑菇的做法
  • 薺菜炒蘑菇怎麼做-薺菜炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料薺菜(135克)蘑菇(160克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜炒蘑菇的做法步驟1、食材:薺菜(已洗淨)、蘑菇(已清洗)2、將已洗淨的薺菜放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入...
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菜心炒蘑菇怎麼做-菜心炒蘑菇的做法
  • 菜心炒蘑菇怎麼做-菜心炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒蘑菇的做法步驟1、準備好食材。2、蘑菇切片。菜心切段。3、蘑菇焯水。4、鍋中放油,然後放入蘑菇翻炒。5、繼續翻炒。6、放入菜心,翻炒。7、繼續翻炒。8、放入蒜末翻炒。9...
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娃娃菜炒蘑菇怎麼做-娃娃菜炒蘑菇的做法
  • 娃娃菜炒蘑菇怎麼做-娃娃菜炒蘑菇的做法

  • “娃娃菜炒蘑菇(原創)”食材明細主料蘑菇(200克)娃娃菜(200克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇200克,蘑菇顏色要自然,太白的是漂洗的,娃娃菜200克,胡蘿蔔100克,澱粉少許。2、油温7成熱時放入胡蘿蔔炒10秒。3、放入娃...
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白菜炒蘑菇怎麼做-白菜炒蘑菇的做法
  • 白菜炒蘑菇怎麼做-白菜炒蘑菇的做法

  • “吃大白菜的季節,這樣一道簡單又下飯的白菜炒蘑菇,不妨一試.”食材明細主料白菜(適量)平菇(適量)輔料小米椒(適量)調料葱花(適量)蒜片(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)白糖(半勺)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒蘑菇的做法步驟1、準備葱花,蒜片,辣椒段。2、白菜只取白...
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韭菜炒蘑菇怎麼做-韭菜炒蘑菇的做法
  • 韭菜炒蘑菇怎麼做-韭菜炒蘑菇的做法

  • “韭菜顏色碧綠、味道濃郁,可炒、可拌,可做餡、可做配料等等,其散發出的那種獨特的辛香氣味,無論用於製作葷菜還是素菜,都十分合適。韭菜炒蘑菇與韭菜炒雞蛋在我家經常做,韭菜的濃香與蘑菇的軟滑搭配在一起,十分提味。”食材明細主料韭菜(300克)蘑菇(100克)輔料蠔油(1匙)雞粉(少許)大蒜(3...
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韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎麼做
  • 韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(約100克)韭菜莖杆(50克)花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(小許)輔料紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨,取莖杆部分。3、莖杆切段,放蘑菇裏。4、略靠近葉子部分單獨放。5、紅椒切絲。6、熱鍋冷油。7、油熱放食...
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蘑菇炒青菜怎麼做-蘑菇炒青菜的做法
  • 蘑菇炒青菜怎麼做-蘑菇炒青菜的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)小青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇炒青菜的做法步驟1、蘑菇、小青菜清洗乾淨。2、蘑菇切片。3、小青菜切段。4、鍋中放油燒熱,放入青菜大火翻炒。5、放入蘑菇翻炒變軟,加鹽、蠔油調味炒勻。6、出鍋。...
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油菜炒蘑菇怎麼做-油菜炒蘑菇的做法
  • 油菜炒蘑菇怎麼做-油菜炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蘑菇(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蘑菇的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、香菇切片。3、油菜焯水。4、香菇焯水。5、鍋中加油,加葱蒜。6、放入蘑菇翻炒。7、放入醬油。8、放入油菜翻炒。9、繼續翻炒。10、裝盤...
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白玉菇蝦仁炒菜梗怎麼做-白玉菇蝦仁炒菜梗的做法
  • 白玉菇蝦仁炒菜梗怎麼做-白玉菇蝦仁炒菜梗的做法

  • 食材明細主料蝦仁(95克)白玉菇(85克)青菜菜梗(135克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇蝦仁炒菜梗的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、白玉菇(已去根清洗)、青菜菜梗(已洗淨切開)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將白玉菇和青菜菜梗下入沸水中...
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蘑菇炒菠菜怎麼做-蘑菇炒菠菜的做法
  • 蘑菇炒菠菜怎麼做-蘑菇炒菠菜的做法

  • 食材明細主料蘑菇(120克)菠菜(270克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒菠菜的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、菠菜(已洗淨)2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的菠菜放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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空心菜梗炒香菇怎麼做-空心菜梗炒香菇的做法
  • 空心菜梗炒香菇怎麼做-空心菜梗炒香菇的做法

  • “空心菜好吃,搭配香菇味道更好了。”食材明細主料空心菜(適量)香菇(適量)輔料蒜末(適量)調料花椒(適量)花生油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒香菇的做法步驟1、食材清洗,空心菜去掉葉子部分。2、香菇切好。3、空心菜去掉葉子,切段。4、鍋內放油,放花...
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杏鮑菇炒韭菜梗怎麼做-杏鮑菇炒韭菜梗的做法
  • 杏鮑菇炒韭菜梗怎麼做-杏鮑菇炒韭菜梗的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3個)韭菜梗(150g)輔料葱花(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒韭菜梗的做法步驟1、杏鮑菇切條2、韭菜梗切段3、炒鍋倒油煸香葱花,先下杏鮑菇翻炒4、炒至變色變軟5、然後放韭菜梗翻炒6、炒至變軟7、加生抽快速翻炒均勻即可...
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淡菜肉炒蘑菇怎麼做-淡菜肉炒蘑菇的做法
  • 淡菜肉炒蘑菇怎麼做-淡菜肉炒蘑菇的做法

  • “淡菜,北方也叫海虹,非常鮮美的貝殼類海鮮,和蘑菇配一起,超鮮的”食材明細主料淡菜(一盆)蘑菇(一盤)輔料蒜泥(適量)料酒(適量)紅糖(一勺)醬油(一勺)味精(一勺)葱花(適量)生薑片(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜肉炒蘑菇的做法步驟1、淡菜洗淨去須,加一杯清水,料酒適量,生薑3片,煮...
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韭菜梗炒杏鮑菇怎麼做-韭菜梗炒杏鮑菇的做法
  • 韭菜梗炒杏鮑菇怎麼做-韭菜梗炒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇吃起來肉肉的,可以和好多蔬菜搭配炒着吃,味道還是不錯滴。”食材明細主料韭菜梗(400g)杏鮑菇(2個)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜梗炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切條2、韭菜梗切寸段3、炒鍋倒油先放韭菜梗翻炒片刻4、接着再放杏鮑菇翻炒5、繼續翻炒...
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蘑菇炒手捏菜怎麼做-蘑菇炒手捏菜的做法
  • 蘑菇炒手捏菜怎麼做-蘑菇炒手捏菜的做法

  • 食材明細主料蘑菇(75克)青菜(475克)輔料鹽(4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒手捏菜的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。4、放入大盆中,加4勺鹽。5、隨後,用手捏一捏。6、用裝入清水...
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蘑菇炒白菜怎麼做-蘑菇炒白菜的做法
  • 蘑菇炒白菜怎麼做-蘑菇炒白菜的做法

  • “喜歡各種菇,尤其是肉厚厚的蘑菇(口蘑),吃在嘴裏香滑軟嫩。這次搭配在白菜中營養更加豐富,老少皆宜。。。”食材明細主料蘑菇(110克)白菜(220克)輔料葱段(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒白菜的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗切開)、白菜(已清洗切開)、葱段2、...
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雞蛋乾白玉菇炒菜梗怎麼做-雞蛋乾白玉菇炒菜梗的做法
  • 雞蛋乾白玉菇炒菜梗怎麼做-雞蛋乾白玉菇炒菜梗的做法

  • 食材明細主料白玉菇(150克)青菜菜梗(200克)雞蛋幹(120克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋乾白玉菇炒菜梗的做法步驟1、食材:白玉菇(已去根清洗切開)、青菜菜梗(已清洗切開)、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入白玉菇和切...
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蘑菇炒菜心怎麼做-蘑菇炒菜心的做法
  • 蘑菇炒菜心怎麼做-蘑菇炒菜心的做法

  • “蘑菇炒菜心,蘑菇是很多人都很愛吃的,因為吃再多也不會胖,蘑菇的吃法有很多種,相信大家都會喜歡這道蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味。”食材明細主料杏鮑菇(1根)菜心(300克)葱(1段)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇炒菜心的做法步驟1、...
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蘑菇炒花菜怎麼做-蘑菇炒花菜的做法
  • 蘑菇炒花菜怎麼做-蘑菇炒花菜的做法

  • 食材明細主料蘑菇(250克)紅椒(一個)肉絲(適量)花菜(適量)輔料玉米油(10克)生抽(各2了)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇炒花菜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉絲和紅椒2、加入花菜大火煸炒,加入少許開水3、大火燜幾分鐘4、加入少許生抽5、加入少許鹽,大火...
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蘑菇炒蒿菜怎麼做-蘑菇炒蒿菜的做法
  • 蘑菇炒蒿菜怎麼做-蘑菇炒蒿菜的做法

  • 食材明細主料蘑菇(90克)蒿菜(345克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒蒿菜的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、蒿菜(已洗淨)2、將已清洗的蘑菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。4、接着,合入已洗淨的蒿菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、調...
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青菜炒小蘑菇怎麼做-青菜炒小蘑菇的做法
  • 青菜炒小蘑菇怎麼做-青菜炒小蘑菇的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)小蘑菇(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒小蘑菇的做法步驟1、小蘑菇準備就緒。2、青菜洗淨控水。3、小蘑菇洗淨攥幹水分備用。4、青菜改刀裝盤。5、葱蒜和紅辣椒改刀備用。6、鍋中入油...
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