香噴噴的豬肚湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肚湯是非常滋補的一道菜。補虛損、健脾胃。告訴你一個小祕密哦，豬肚燉湯能治胃病,小時候我胃不好，媽媽就經常做給我做豬肚湯吃，聽老一輩的人説豬肚湯可以治慢性老胃病、胃潰瘍、胃炎的絕祕偏方，但是也不能多喝要適量，適合夏天喝。

主料

豬肚 ：1000

輔料

姜 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
葱末 ：適量
桂皮 ：適量

具體步驟

1.豬肚一個用鹽桔皮揉搓清冼乾淨，

2.切片或條放進開水裏氽水去忌味。

3.再用清水清冼後放進電壓鍋裏，放薑片，八角，桂皮，清水。

4.高壓40分鐘左右，

5.冷卻後開蓋，加鹽，葱末燒開，

6.出鍋。

烹飪技巧

原汁原味豬肚湯