香噴噴的鐸豬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

鐸豬蹄是一道簡單易做的美味可口的美食，既可以當作下飯菜，也能當做平時遊玩時和休閒時的小零嘴。這道菜味道偏甜，口感軟滑鮮嫩，豬蹄的膠原蛋白被得到極大的保留下來，營養價值高，愛美的女孩子在家就可以自己製作這道菜餚，美味而又養顏。

主料

豬蹄 ：2個

輔料

大料 ：適量

具體步驟

1.豬蹄清洗，斜切刀口

2.先將豬頭放入鍋中煮五成熟撈出備用

3.另起鍋，下入冰糖融化後加入豬蹄上色

4.然後放入煲鍋，加水，大料大火燉豬蹄

5.2小時後即可，將豬蹄剁小塊裝盤