家常菜椒鹽蘑菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
澱粉 :50
花椒麪 :適量
小蘇打 :適量
鹽 :適量
味素 :適量
主料
平蘑 :500輔料
面 :200澱粉 :50
花椒麪 :適量
小蘇打 :適量
鹽 :適量
味素 :適量
1.沖洗蘑菇,攥幹水分
2.放入麪粉,少量澱粉
3.放入鹽,花椒麪,味素
4.加入少量水,和勻,直至麪糊呈粘稠狀
5.放入撕開的蘑菇,讓蘑菇均勻掛上麪糊
6.一個一個放入鍋內,一面定型後再炸另一面
7.顏色金黃後撈出即可
無
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