蘆筍番茄#新鮮從這裏如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅紅的番茄總是讓我們不自覺的把自我憐香惜玉的情緒調動起來，番茄有汁有肉，切開後零零散散一塊塊用途多多的，綠顏色的蘆筍猶如雨後的甘露，看上去的清新感軟化好食用，這一道蘆筍番茄也是素菜的種類，到外面的餐館幾乎沒有這個菜單的菜，家裏人不管是誰烹製皆是成品。

主料

番茄 ：1個
蘆筍 ：500

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：少許

具體步驟

1.蘆筍去根部和靠近根部的硬皮，洗乾淨待用。

2.蘆筍切段，番茄去皮切小丁。

3.鍋內加入適量橄欖油，大火燒熱。

4.倒入蘆筍翻炒，直至聞到蘆筍清香。

5.加入番茄丁，滴少許生抽激發番茄香味。

6.待番茄出漿，加鹽出鍋。

7.美味又健康的蘆筍番茄做好啦??

烹飪技巧

1、蘆筍要把靠近根部的皮削去才會鮮嫩。