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美味的麻醬豆角#新鮮從這裏如何做簡單又好吃

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏如何做簡單又好吃

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

麻醬豆角#新鮮從這裏是一道很傳統很美味的佳餚,頭一次吃到它還是在一次朋友結婚宴吃到的,第一次深深被它外表菜色所吸引,吃着的時候,口感好得不得了,美味到極點。後來因為回家後還想吃,就學着做了起來,沒想做法也是非常的簡單,一學就會。

主料

豆角 :適量

輔料

鹽 :適量
香油適量
生抽 :適量
蒜 :適量
芝麻醬 :適量
醋 :適量

具體步驟

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆角擇去兩頭,然後洗淨!將洗乾淨的豆角切成你想要的長段!

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放水,水開後放入適量的食鹽和食用油!然後倒入準備好的豆角焯水!

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將焯好水的豆角撈出,過涼水備用!

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將蒜切成蒜末或者搗成蒜泥(我切的蒜末)

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將瀝乾水分的豆角放入容器中,加入蒜末,適量食鹽,生抽,醋拌勻!(我放的味極鮮)

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麻醬放入碗中,加入適量食鹽和香油,因為麻醬比較粘稠需要加入2到3倍的涼白開攪拌均勻即可!

美味的麻醬豆角#新鮮從這裏怎麼做好吃又簡單 第8張

7.10.把拌好的豆角擺放盤中,將調好的麻醬倒入豆角上面即可(嫌麻煩也可以不用擺盤,把調好的麻醬直接倒入豆角中拌勻即可食用)

烹飪技巧

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