![美味的自制蠶豆如何做簡單又好吃]( "美味的自制蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時快到夏天了，是不是越來越喜歡喝涼菜了呢？炎炎夏日，一碟爽口的涼菜，解暑必備。但外面賣的涼菜添加劑多，衞生也不能保證，不如在家自己做。這道自制蠶豆就是這樣的一道美味。蠶豆富含蛋白質，口感微甜，開胃解暑，平時可...
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![自制蠶豆如何做簡單又好吃]( "自制蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘休閒娛樂，來一盤自制蠶豆。蠶豆放入口中啪嘰啪嘰的清脆聲，香、酥、脆的口感在口中久久不能散去。飯前來一盤蠶豆，聊開話題，益氣健脾，慢慢等待主菜的到來。一盤蠶豆吃出了美味，吃出了話題，吃出了感情。這樣的蠶豆只...
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![葱油蠶豆自制如何做簡單又好吃]( "葱油蠶豆自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠶豆：2500輔料小葱：適量油：適量鹽：適量味精：適量白砂糖：適量枸杞：適量具體步驟1.蠶豆2.蠶豆剝出蠶豆子，沖洗（在最短的時間內燒製，以免豆皮老化）3.枸杞泡開4.切好葱花5.油鍋燒熱6.倒入葱花爆香7.倒入蠶豆籽，翻炒轉...
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![自制炒蠶豆如何做簡單又好吃]( "自制炒蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料蠶豆：適量輔料油：適量葱：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.放入油，大火燒熱2.放入蠶豆，翻炒一下3.加入鹽，再翻炒4.燜煮一會5.放入葱，大蒜苗也行6.OK了烹飪技巧可以再放點黃酒，一點點...
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![自制蠶豆酸菜絲粉湯如何做簡單又好吃]( "自制蠶豆酸菜絲粉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲粉温水泡發。2.新鮮蠶豆剝皮,大蒜切末,酸菜切絲。3.蒜末下熱油鍋爆香,下酸菜絲翻炒1分鐘。4.再倒入蠶豆瓣翻炒2分鐘。5.倒入適量清水煮開,至蠶豆瓣煮熟。6.最後放泡好的絲粉煮開,鹽,雞精...
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![自制蠶豆餅如何做簡單又好吃]( "自制蠶豆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：適量蠶豆：適量小葱：適量輔料粘米粉：適量鹽：適量玉米粒：適量蠶豆泥：適量具體步驟1.把蠶豆水煮熟瀝乾後碾成泥，有點顆粒沒關係。2.配料加糯米粉、粘米粉，自己剝的玉米粒，小葱和鹽。3.蠶豆泥、糯米粉和粘米粉的...
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![香酥蠶豆餅的做法 自創香酥蠶豆餅 香酥蠶豆餅怎麼做]( "香酥蠶豆餅的做法 自創香酥蠶豆餅 香酥蠶豆餅怎麼做")
- 食材明細主料蠶豆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蠶豆餅的做法步驟1、泡開的蠶豆用水煮熟。2、將蠶豆的外皮去掉。3、再將豆豆碾成顆粒狀。4、小葱切成末兒。5、3個雞蛋搗成糊糊。6、豆豆粉和上面的雞蛋糊放在一...
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![自制炒蠶蛹如何做簡單又好吃]( "自制炒蠶蛹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蠶蛹：500輔料大料：2個葱：適量花生油：適量生抽：適量幹辣椒：2個姜：適量具體步驟1.將蠶蛹用水清洗乾淨。2.準備葱、姜、大料、辣椒。3.鍋中放油，將辣椒、葱段、薑片、大料炸香。4.倒入蠶蛹、鹽、生抽翻炒至蠶蛹...
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![蠶豆是豆製品嗎]( "蠶豆是豆製品嗎")
- 不屬於。蠶豆屬於豆類的一種，豆製品指的是用豆類作物做出來的食物，因此蠶豆不屬於豆製品。平時吃蠶豆的時候一定要煮熟之後吃。蠶豆可以煮着吃、炒着吃或者是跟其他的食物一起拌着吃。還能將蠶豆炸制食用，炸好的蠶豆顏色鮮亮，其口感酥脆。...
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![自制雪菜蠶豆炒雷筍如何做簡單又好吃]( "自制雪菜蠶豆炒雷筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪菜蠶豆炒雷筍，比較符合口味較輕的人來吃，基本是素菜，沒有葷油，可以説是一道營養價值高，符合大眾品味的菜品。筍肉鮮美、爽脆是春季期間生長最好的時候，也是在這個時候來品嚐它的獨特鮮美。筍含有豐富的營養物...
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![自制水煮蠶豆如何做簡單又好吃]( "自制水煮蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘蠶豆是老人小孩都愛吃的乾果之一，蠶豆中含有豐富的蛋白質，多吃蠶豆對人的身體有好處，但是吃炒的蠶豆容易上火，那麼今天小編就來為大家推薦一款特別製作的蠶豆，水煮蠶豆，用水把蠶豆煮熟，既可以吃到熟的蠶豆，也可以...
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![蠶豆]( "蠶豆")
- 魯迅在《社戲》中對羅漢豆的描寫，充滿了情趣和童趣。大師筆下的羅漢豆就是現在我們常説的蠶豆。蠶豆中含蛋白質、少量脂肪及維生素，這些都可以補充人體的基本需求。蠶豆不但可以煮食，還可以製作成豆瓣醬，當成蘸料食用，蠶豆可以具體怎麼做着吃呢？下面小編就給大家介紹一下。蠶豆...
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![炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做]( "炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做")
- 食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
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![炒蠶豆自制如何做簡單又好吃]( "炒蠶豆自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠶豆：300輔料蒜苗：100油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮蠶豆洗乾淨2.蒜苗切成段3.起油鍋4.先放入蒜苗5.倒入蠶豆6.翻炒幾次後加鹽，然後加水7.大火煮開後就好了8.蠶豆出鍋了烹飪技巧嫩蠶豆煮好後馬上要揭開鍋蓋...
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![自制蠶豆雞絲小面如何做簡單又好吃]( "自制蠶豆雞絲小面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘多吃麪條可以有助消化，今天小編為大家介紹一款特別製作的麪條，叫做蠶豆雞絲小面，就是用蠶豆和雞肉絲搭配做成的小面，味道鮮美，伴着雞肉的鮮香和蠶豆的酥脆可口，再加上面條的勁道可口，吃上一碗這樣的湯麪條就會特...
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![自制天蠶土豆如何做簡單又好吃]( "自制天蠶土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘天蠶土豆主要用到的食材就是天蠶還有土豆，天蠶的口感十分酥脆，經過翻炒之後滋味更是鮮美，土豆熬煮之後的口感粉嫩，並且含有豐富的營養物質供人體所需，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的天蠶土豆吧，真的是很棒的菜餚呢...
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![油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做]( "油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做")
- “蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒，可涼拌、可油炸，可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品，但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸着吃，一種是剝去外殼做粥喝。小時候經常會偷偷的抓一顆剛做好的蠶豆，放在嘴裏，發出清脆的‘咯咯’聲，姥姥就會刮我的...
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![自制的葱香蠶豆如何做簡單又好吃]( "自制的葱香蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠶豆：300輔料小葱：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蠶豆去皮，洗淨。2.小葱洗淨，切短。3.起油鍋，入小葱，煸香。4.倒入蠶豆，一起炒。5.加適量的鹽調味。6.最後加水，炒熟。7.出鍋裝盤。烹飪技巧1、蠶豆一定要煮熟煮透...
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![自制五香蠶豆-五香蠶豆]( "自制五香蠶豆-五香蠶豆")
- 食材明細主料鮮蠶豆（300克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）鹽（兩勺）醋（一勺）小茴香（適量）葱段（適量）蒜瓣（3個）清水（適量）桂皮（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制五香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆用水提前泡一宿2、然後將所有的調料，蠶豆放入鍋裏面，大火燒開之後轉小火再煮至十多分鐘3、之後關火...
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![自制烏賊木耳蠶豆湯如何做簡單又好吃]( "自制烏賊木耳蠶豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醃製烏賊仔：300小蘿蔔：2個輔料香葱：適量薑絲：適量雞精：適量麻油：適量食用油：適量具體步驟1.所有材料準備好。2.蘿蔔洗淨切絲，烏賊仔剪開腹部，拿掉內臟，摘掉眼睛以及頂部的牙，多泡洗幾遍，處理乾淨備用。3.湯鍋加熱...
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![自制蠶豆燜飯如何做簡單又好吃]( "自制蠶豆燜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我個人是不怎麼喜歡吃米飯的，覺得米飯味道太單調，只能配着菜才能吃，比較麻煩，麪條則可以連菜一起放進去入味兒又方便。直到老媽給我吃了一頓自制蠶豆燜飯，刷新了我的世界觀，從此我就愛上這道美食啦，原來米飯也可...
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![自制炸蠶豆如何做簡單又好吃]( "自制炸蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠶豆：適量輔料油：適量具體步驟1.我在土店裏看到已經去皮的蠶豆，突然，特想念國內的炸蠶豆，就衝動的買了一包，按照網上查到的方法，先把蠶豆放在清水裏泡了一天，又拿出來晾乾。2.起油鍋，要120小火，油稍微有點冒泡...
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![自制蠶花羮如何做簡單又好吃]( "自制蠶花羮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料去皮蠶豆：800g雞蛋：2個香葱：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材.洗淨2.新鮮蠶豆先去殼.再去皮.並捏分豆瓣.這樣易熟均勻3.雞蛋在碗中打攪成蛋液香葱頭與葉分開切末4.坐鍋點火放少量食油.油熱後放...
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![自制肉末蠶豆湯如何做簡單又好吃]( "自制肉末蠶豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉末蠶豆湯，是一道葷素搭配，老少皆宜的菜，但卻簡單上手。肉末軟糯的口感混雜着蠶豆香脆的口感，十分入口。其中的蠶豆富含蛋白質、粗纖維、維生素B1、維生素B2和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，對老人、考試期間學...
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![葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做]( "葱油蠶豆的做法 【葱油蠶豆】 葱油蠶豆怎麼做")
- “正是蠶豆鮮嫩上市的季節，來一盤讓人迷醉的綠色吧！”食材明細主料蠶豆（適量）小葱（一大把）輔料鹽（少許）糖（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油蠶豆的做法步驟1、準備好蠶豆，小葱；2、小葱切成細細的末，最好把葱白和葱綠分開切；3、鍋里加入食用油，比平時稍微多一些即可，...
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味味甜
