自制蠶豆如何做簡單又好吃
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:5分鐘
休閒娛樂,來一盤自制蠶豆。蠶豆放入口中啪嘰啪嘰的清脆聲,香、酥、脆的口感在口中久久不能散去。飯前來一盤蠶豆,聊開話題,益氣健脾,慢慢等待主菜的到來。一盤蠶豆吃出了美味,吃出了話題,吃出了感情。這樣的蠶豆只需要三部就能完成,大家快動起來吧。
主料
蠶豆 :300輔料
菜籽油 :適量曬乾後的新鮮蠶豆,用水浸泡一天左右
將蠶豆每顆剪個口子,稍微晾乾水份後,放入加熱的油鍋。
待殼金黃蠶豆浮出油麪時,撈出,加入適量鹽拌勻。
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